四合院:傻柱的女人,人设崩了! 第32节

  那做菜的速度,还有让人眼换缭乱的手法,简直就是艺术啊。

  “陈秘书,不是说大领导等着吃吗?这都两个菜做好了,还不端过去?”赵卫国打断了还在沉思的陈秘书。

  “啊!哦!我这就端去!”陈秘书这才晃过神来。

  还好赵卫国提醒的早,要是都做好再端去,领导还不等急了。

  最先最好的两道菜是麻婆豆腐和鱼香肉丝,然后就是回锅肉,第四道菜做的水煮牛肉。

  将四道菜端上去之后,就喊了领导上桌。

  其他的菜品,完全可以一般吃一边等,四个菜也差不多了。

  毕竟每次喝酒吃饭,都是在喝酒。

  只是这一次,估计是要出乎陈秘书的意料了,尝了赵卫国的手艺,哪里还有空聊天啊。

  “坐!坐!坐!”大领导坐在主位,让大家一一落座。

  “这菜看上去很不错啊,香味也很浓郁!”大领导看了看菜,立马评价到。

  “是啊,小赵师父做菜,还是有两下子的!”王厂长立马夸赞道。

  其实他也不知道赵卫国做的如何,不过看成品还是不错的,虽然没有尝,但是看颜色很正,摆盘好看,还有那浓浓香味,闻一下就知道是正宗的川菜。

  “那快尝尝吧!”领导夫人招呼大家道。

  “好,大家一起尝尝!”大领导对着大家说着。

  大家自然是齐齐说好,可是这大领导还没有夹菜,其他人肯定是不会动第一筷子的,这是酒桌文化,也是一种尊重。

  就好比如果请客吃饭,还有客人没来齐,是不会开吃的,必须等人到齐了才吃。

  大领导也知道大家的顾虑,所以他就先吃了起来。

  “那我就先尝尝了!”

  大领导看看这个麻婆豆腐,又看那那个回锅肉,感觉都很好吃,他作为川蜀人,已经好久没看到那么正宗的川菜了。

  首先就夹了一块水煮牛肉,这牛肉上面放有葱末、花椒还有辣椒,热油往上面一浇,简直是香味扑鼻。

  葱花绿油油的,牛肉片配合那红彤彤辣油,简直是让人食欲大增,还没有吃,光是看看就感觉唾液分泌出来,下意识的就咽口水。

  大领导夹了第一筷之后,一个个都是迫不及待的夹了起来,实在是太诱人了,加上等到现在一个个都饿了。

  本来大家都想好了吃上一口,就夸赞一下的。

  只是这筷子伸出去夹起一口尝了之后,就欲罢不能了,一个个的都是在那埋头苦干的吃了起来,谁还有功夫说话。

  四道菜很快就被六个人给消灭赶紧,陈秘书看到这一幕都是目瞪口呆的,他才刚刚倒好酒而已。

  这可是四道菜啊,而且分量也不少。

  平时不过是一般吃饭一边交谈了,现在大家一个个都是化身饕餮一般,在那一顿猛吃,就好像是几天没吃饭一样。

  吃完之后,大领导几人才反应过来,似乎是有些失态了。

  “真的是太好吃了!”大领导掩饰尴尬的说道。

  “是啊,我也没吃过这么好吃的菜!”

  “谁不是的,吃了一口就被美味给吸引住了,哪里还想得到其他的!”

  大家一边说话还一边不舍的盯着盘子,那盘子上面还有一些细碎的食物留下。

  大家都是想要将盘子剩下的给吃了,美味的让人有些把持不住,要不是大领导在这,估计一个个都要舔盘子了。

  好吃的食物,就是有这样大的魅力。

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第五十八章 花生米可不是下酒菜

  “这位师傅做的菜很好吃,陈秘书你去告诉师傅,说大家吃的很满意!”大领导对着陈秘书说道。

  “好的!司长!”陈秘书回答道。

  然后就去了厨房,而这陈秘书自然也是带去了领导的问候。

  当然这不是重点,重点是催催剩下的菜,谁让刚才四盘菜都吃完了。

  大领导这话,就显得高情商,说是夸赞一下,其实是说好吃的都吃完了,还不快点上。

  作为司长的秘书,自然是理解大领导说话的含义。

  “赵师傅,您这菜做的太好吃了,领导都夸奖你了!”陈秘书一过来,就夸赞道。

  必须要好好说啊,不然惹得厨师不高兴不做了,那不也是陈秘书的失职,何况两人又没有过节说说好话又没关系。

  “谢谢了!”赵卫国回答道,手里的活也没停下。

  “您这能不能快点?”陈秘书小声的问道。

  “不是刚上了四盘菜吗?让领导们先吃着喝着,后面的很快,这才十几分钟,已经够快的了!”赵卫国有些不满的说道。

  陈秘书也是知道,赵卫国的速度很快了,可是领导们都吃完了啊,这话也不好意思说。

  只能是让赵卫国快点做了,还好很客气,别惹毛了厨师。

  “因为您做的菜太好吃了,四盘菜都吃的差不多了!”陈秘书只能是斟酌的说了一半真话。

  不能说吃的干干净净,那太丢脸了。

  “好了,这个宫保鸡丁做好了,您既然感觉来不及,就您先端去,我继续做,也节省时间!”赵卫国说道。

  “应该的,我来端,还是麻烦您再快点!”陈秘书说道。

  “等一下,一个菜估计不够吃,我再做一个花生米,喝酒不吃花生米,酒香少一半,而且也快!”赵卫国说道。

  虽然没有去看领导吃的怎么样,但是赵卫国对于自己的厨艺有信心,听到陈秘书说菜吃的差不多了,估计是吃完了。

  既然这样,端一个菜去,估计不行,到时候那么多人也不好夹着吃,几筷子就没有了。

  加上一盘花生米就不一样了,可以一边喝酒一边吃花生米,也可以聊聊天,一颗颗吃不容易吃完。

  很快一盘花生米也是出锅,就被陈秘书给端了过去。

  在陈秘书去催菜的时候,大家都是在那聊着这食物太好吃了,没办法,聊其他的也没心情,完全被美食所征服。

  所以作为一个美食大师,还是很受欢迎了,只是能成为大师的简直是凤毛麟角,不像是后世什么人都可以称为大师,都烂大街了。

  “师傅做的麻婆豆腐太好吃了,嫩而不碎!”

  “是啊,我也喜欢这麻婆豆腐,吃上一口,感觉香、嫩、鲜、辣、麻一起涌入了嘴里,到现在都回味无穷!”

  “确实好吃,用筷子夹就觉得很有韧性,但是放入·口中,就感觉似乎再吃豆腐脑一般,太嫩了!”

  “配上上面的肉末那味道层次就更加丰富!”

  “是啊,我也赞同,不过那道水煮牛肉也好吃,又辣又香,我是一个粗人,可没你们这样会说,就两个字:‘太绝了!’”

  “那是三个字!”

  “哈哈!”

  既然都是笑了起来,没想到这说说美食,一个个都能笑起来。

  实在是吃的太满足了,唯一不满足的就是量虽然多,可是都吃完了。

  好在这个时候,陈秘书就一手端着一道菜过来。

  大家这时候也不说话了,都是看着陈秘书手中的两道菜。

  一道是花生米,普普通通的样子,还有一道宫保鸡丁,那颜值瞬间就吸引了大家的目光。

  两盘菜放下之后,大家就这样看着,也不好意思先动手。

  “司长,您尝尝!”

  “对,您尝尝看这新菜如何!”

  一个个都是劝起大领导来,实在是大领导不先吃,他们也不好动手。

  “大家一起来!”

  大领导虽然是这样说,不过还是最先动筷子,不然别人也不动的。

  一个个都是吃了起来,还是和之前一样一个个都是吃的不说话了,被美味征服。

  因为人多,如果都去夹那宫保鸡丁,肯定是要筷子碰筷子,这也算是大忌。

  特别是在大领导家里,那意思不就是说大领导招呼不周。

  所以就有人忍着去夹那花生米,放入口中,却感觉意料之外的好吃。

  一般人吃花生米,都会嫌弃外面的花生皮,可是赵卫国做的这个炒花生米,那皮就感觉非常薄,丝毫不影响里面的花生米的口感。

  花生米很脆但不硬,越是咀嚼越是感觉到香,味道不断刺激着味蕾,没想到这简单的抄花生米米也这么好吃。

  其他人也是夹起了花生米,这一吃就放不下了。

  这花生米哪里是什么下酒菜,似乎今天的好酒都不配合这些好菜一起喝。

  一个个的又是开始吃了起来。

  吃了第一颗就忍不住吃更多,咸中带点微甜,越嚼越香,真的是让人吃了还想再吃。

  好在赵卫国准备的花生米多,在花生米还没吃完的时候,又是其他菜上了上来。

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第五十九章 赵卫国被赏识(求首订)

  越到后面,这上菜的速度也是越快起来,因为很多菜前期就在准备。

  终于是不需要催了,很快夫妻肺片、毛血旺也上来了,最后一道菜自然是东坡肘子,作为大菜,肯定是放在最后。

  “好了,最后一道菜齐了,各位领导慢用!”赵卫国将东坡肘子上好之后,说完就准备退走。

  就好比在外面吃饭,上最后一道菜的时候都会说一下。

  这是提醒,也是方便对一下菜单,赵卫国也是这个意思,就是看看大家觉得菜够不够。

  要知道这可是八个菜还加了一盘花生米,一共九个菜,而且是在自己家,那分量可是很足的。

  在赵卫国想来肯定是够了,所有他认为的经典川菜还剩下两个没做,其他的都在这里。

  “师傅,您这菜做的是真好吃!”大领导夫人夸赞道。

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