何雨柱干的事可不一般，对历经几朝的老人来说，早就看出问题了，说实话，刚经历特殊时期，何雨柱就敢当这个出头鸟；
不服都不行，关大爷确实有些佩服了，但，出头鸟的后遗症也是有的，不是还有句枪打出头鸟的话吗？历朝历代，没有强横的背景，出头鸟就是一个死！
按韩春明的说法，何雨柱这些年确实积攒了一定的人脉，但董家可不是一般家族，背景深不可测，何雨柱真的能赢吗？
“嘿嘿，据说有人盯上了，当然，也不一定是今天！”
按道理，今天出招最合适，能在一定程度上打击何氏饭店，董永已回京，不出招都不可能，只是，自己还有弱点吗？
“小心为妙，柱子，你干的是一件别人不敢干的事儿，但，这件事一旦试验成功，功德无量，希望你能在即将到来的风暴中挺过去，老头子拭目以待！”
关大爷暗叹一声，自己也想给何雨柱提供一定的帮助，但，心有余而力不足，如果是钱，自己还能帮上一些，其他的……
“关大爷，您放心，即使对方出招也不会怎么样的，我在很多方面有准备，不碍事的！”
何雨柱微微一笑，小老头有点意思啊，至少那关切的眼神不似作假，非常不错的！
何雨柱给关大爷专门安排了一个包厢，小老头在很多时候还是非常不错的，值得交往；
别的不说，小老头的国学底蕴还是非常深厚的，很多时候，国学中的很多典故能给人一种不一样的启发，真心不错的！
“那就成，钱不凑手，我手里还有一些，虽然不是很多，但也能起点作用，其他方面老朽也无能为力，抱歉了！”
关大爷无奈，晚清时候有这样一个人，自己多少还有些能量，现在是不可能咯；
时过境迁，对现在的社会，他是越来越看不明白了，现在是多年未有的大变局，都在变啊；
如果，何雨柱他们的实验能成功，转而让大多数人看到，肯定会变的越来越好；
当年，经历多年战乱，最初的措施都是好的，只是，现在怕是不行了，随着时代的发展，人口的增多，很多措施不适用了；
不过，也不是看不到希望，现在何氏饭店的尝试不就开始了吗？没有上面的支持，何雨柱还没这么大的能量吧？
“哈哈，关大爷有心就成，现在已经不是我和董家在争，还有更高层次的人也在争，放心，我何雨柱不是一个人战斗！”
何雨柱安顿好后就离开了，现在不是叙旧的好时候，门口还需要有人照看着，不能不去！
“哈哈，何氏饭店开业，咱们作为国营饭店怎么能没有表示呢？现在这么多人在场，咱们比比厨艺如何？哈哈……”
突然，一道嚣张的声音传来，正是工农兵饭店的邓春生，此人早就想出风头了，说白了，不管胜利还是失败，董家能看到自己的态度就是最大的胜利！
“哈哈，邓经理亲自出马，我何氏饭店当然不能不理会，有啥招数尽管放出来，我等着！”
何雨柱哈哈一笑，迎了上去，终于来了，不管是不是终极杀招，只要董家出招就是好事；
“好，痛快，咱们是饭店，自然要用饭店的方式来进行，吃饭就要看厨艺，咱们就看看厨艺哪家强，哈哈，我工农兵饭店挑战你何氏饭店，敢不敢接招？”
邓春生非常嚣张，大有天大地大，工农兵饭店最大的感觉，现场还有不少别的饭店的经理看热闹，不由得撇撇嘴表示不屑；
何雨柱的厨艺经过这么多年的宣传早就不能同日而语了，哪个饭店没几个川菜大师？
这么多年，这些川菜大师早就切磋过了，何雨柱的川菜已经到了一定的水准，自然不赖；
别的不说，工农兵饭店想用厨艺打压何氏饭店，怕是找错方向了，至少目前来看是如此的！
第637章 胜过徒弟再说，马华也不赖
邓春生看似嚣张，其实，心里确实没底，何雨柱的厨艺早就声名远扬，这些年出入贵人府邸在厨师圈子已经不是秘密了；
可，大家不知道的是，董永还有后招，也就是说，何雨柱没时间参加厨艺大比，很快就有别的事情要上门了，因此，现在的自信和气势是给食客们看的！
“好，何氏饭店何所惧？怎么个战法，划个道出来吧！”
该来的迟早要来，这不以他自己的意志为转移，既然如此，没啥大不了的，战就得了！
“好，我工农兵饭店的大厨虽然不是最优秀的，但也不差，今儿咱们就比你们最擅长的川菜，何雨柱同志，如何？”
邓春生的声音很大，自然吸引了不少人围观，甚至很多人的心思已经转移到了即将开始的比赛上，神州人有热闹肯定要看；
京城人似乎对新鲜事儿有着独特的追求，他们看热闹不是为了看输赢，而是因为这能提供茶余饭后的谈资，这才重要！
“咳咳，原来李大厨亲自出手，秋月，把让马华做准备！”
何雨柱笑了，昨儿的马华还说工农兵饭店的水平有限，今儿就看看，马华能不能赢下比赛！
“何师傅，您这什么意思？爷们儿不值得您亲自出手？”
李大厨不在意其他的争斗，惟独想看看何雨柱的厨艺，但，何雨柱貌似没有出手的欲望；
听这安排是准备让大弟子马华出战，自己的年岁比何雨柱还要大一些，现在，这家伙让徒弟出手是什么意思？自己不够格？
“您说的没错，还确实没资格，京城这么多饭店，一有挑战就出手，那我啥也别干了；
想挑战我？可以，先胜过马华再说，否则，嘿嘿，您还是回去上班吧，别耽误了经营！”
何雨柱不屑，也不看看自己的段位，既然上门挑战，自然是敌人，还有留面子的必要吗？
何氏分店开业大吉的日子，你们上门挑战，这是友谊赛吗？肯定不是，因此，毛线面子！
李大厨脸色很不好看，责怪的看向邓春生，本不打算今天上门，但，邓春生坚持如此；
现在，人家大弟子出马，赢了没啥实际利益，输了，自己的名声就全丢了，都是你这混蛋惹出来的麻烦，开业挑战这是砸场子，人家能有脸才是怪事！
“何老板，您是一点面子都不给啊，对门做营业，以和为贵，您这样真的好吗？”
邓春生脸上也不好看，这不是马华厨艺的问题，而是，何氏饭店的总厨是何雨柱，这一点整个京城的人都知道，但，工农兵饭店上门挑战，何雨柱让徒弟出手，这不是说他们没资格吗？
还没开始比试，自家就落入下风，何雨柱当着这么多食客的面告诉他，工农兵饭店不够格！
这场比试赢了还好说，一旦输了，工农兵饭店更不堪了，领导得知这情况，自己能有好？
“没啥不好的，你们挑战的是何氏饭店，不是我何雨柱，当然，即使挑战我本人也得过我徒弟这一关，这叫门票，懂吗？”
看热闹的食客轰然叫好，不管结果怎么样，何雨柱的气势就不弱，这在他们的眼里，可不是两家饭店之间的比拼，而是私营和国营之间的比拼，很有看头；
工农兵饭店是大栅栏最大的国营饭店，现场不少人去吃过饭，说实话，也受过不少气；
店大欺客的事儿时有发生，你还拿人家没办法，即使不去吃饭对人家饭店也没啥影响；
说白了，有人没人都不影响饭店工作人员的工资，因此，服务态度极差不说，人家不高兴还会怼你两句，搞得蹭饭的一般；
现在，以优质的菜品以及周全的服务态度闻名的何氏分店开业，大家自然要来捧场，现在，两家饭店比拼就更有看头了！
因此，围观的众人很期待两家的比拼，刚开业的私营饭店敢硬拼工农兵饭店本身就是个大新闻了，更别说何氏不给面子了！
“师父，后厨一大堆事儿呢，有啥急事儿，您吩咐，办完了得赶紧回去，客人太多，没时间浪费在这些小事儿上！”
马华跑过来恭敬的看着何雨柱，看似忠厚老实的马华说出来的话能气死一头牛，两家比拼是小事儿吗？太气人了有没有？
“哈哈，好好好，何氏饭店的人都这么嚣张的吗？”
李大厨怒极反笑，有其师必有其徒，何雨柱嚣张也就罢了，人家不但是何氏饭店的老板，更是远近闻名的大厨，厨艺精湛；
可，马华凭什么？何雨柱的徒弟吗？说实话，这样的身份还真没有嚣张的资本，工农兵饭店挑战是小事？赢不了这次比拼，自己没脸在京城厨师界混了！
“李师傅，您错了，不是我们嚣张，而是，根本没把你们放在眼里，怎么比，划个道吧！”
马华挺直身躯，不屑的看着李大厨，在他的心里，何氏分店开业之际上门挑战就是砸场子；
既然都来砸场子了，何必过多的废话？直接开干就完了！
“很好，比拼三场，第一场刀工，由京城四家国营饭店退休的大厨评判，第二场，大锅菜由现场客人评判，至于第三场回锅肉，呵呵，现场食客中随机抽选三人评判，三局两胜敢接吗？”
这是李大厨早就准备好的题目，轧钢厂出来的人做的大锅菜水平能好到哪里去？至于刀工，干了一辈子大厨，马华才多大？
第三道菜的胜负结果一点不重要，三局两胜，只要胜过前两场，第三场的结果根本不重要！
“切，咱们是饭店，不是工厂食堂，做大锅菜？您可真能掰扯，要我说，每人三道菜，邀请厨艺大家评判，最为合适！”
马华暗喜，大锅菜？你脑子秀逗了吗？爷爷做了十几年的大锅菜，怕你个老壁灯？
“不，现场这么多人，总不能不参与吧？三个菜，这些食客能吃到吗？你不会怕了吧？”
李大厨冷笑，这就怕了？呵呵，他不是没吃过工厂的大锅菜，那水准，呵呵……
第638章 董永的布局，第一场胜
马华得意的看了何雨柱一眼，自己手里有师父的配料，原本是给员工餐准备的，一食堂的大锅菜为什么受欢迎？还不是师父的配料吗？老小子要输了！
何雨柱装做没看见，现在的他完全是一个看客，这样的比拼没有任何意义，关键是董永没来，这就奇怪了，这样的场合都没出现，看来憋着大招呢！
“好，我答应了！”
随着马华答应下来，后厨的兄弟们开始了准备工作，这样的比拼肯定不能在大厅内进行；
因此，李大厨也回去了，准备在工农兵饭店外支大锅，马华也是如此操作，摊子支起来后，围观的人就更多了，董永看着下面的动静，知道时机已到！
“喂，工商局吗？京城出现一批电子产品，据我所知，这些是何氏饭店老板何雨柱所为，经过是这样的……”
董永拿起邓春生办公室电话，直接拨了过去，按程序举报，这是老爷子特意交代的；
董家不能直接安排，但，当个热心群众是没问题的，即使上面查出是他所为也没问题；
当然，董永举报的事一旦泄露，董家可能会被孤立，京城其他家族也开始参与这类事儿了；
董永的举报没有坏有关部门的规矩，但，坏了大家的规矩，都是京城有影响力的家族，人人搞给有关部门打电话岂不乱套？
不过，董永自认为不会被人察觉，工商局的查也是工农兵饭店搞的鬼，跟他本人没啥关系；
最后，大不了让邓春生背这口黑锅，反正邓春生只是个小人物，并不是大家族的人，无碍！
“局长，刚接到电话举报，情况是这样的……请您指示！”
值班的工商副局长是董家的人，早就打过招呼了，因此，接到电话第一时间来找局长汇报！
“何氏饭店？这……”
身为京城工商局长，自然知道何氏饭店是什么样的存在，本身没是问题，但，盯着何氏饭店的人没一个是小人物，刺猬啊！
“局长，咱们接到电话举报，不处理也不行啊！”
“今天是何氏分店开业的日子，已经报备了，现在正是人群鼎沸的时候，压一压吧！”
“局长，不能压，这人既然说的这么清楚，肯定是真的，假如压下去，上面追求起来……”
副局长不高兴了，这是给董家表忠心的时候，怎么能压呢？
“既然如此，你亲自带队，注意影响，何氏饭店是什么性质，你是清楚的，别闹大！”
局长也是万金油，既然你不想押，那就亲自出场，否则，给老子回去工作，蠢货一个！
城门失火殃及池鱼的道理都不懂吗？很多事儿不是他们这样的小人物能参与的，轻则免职，重则脱衣服回家种地，愚蠢！
“是，局长！”
副局长一门心思的想靠上董家一路狂飙，自然求之不得，他知道电话是董家大少打的，因此，亲自带队自然求之不得！
只要把事情办的漂漂亮亮，呵呵，董家大少自然能看到！
大栅栏何氏分店
此时的刀工比试已经结束，经五位退休大厨综合评判，马华技高一筹，李大厨败一局！
“老李，你行不行啊？别说何雨柱了，连人家的徒弟都比不过，是不是太磕碜了？”
邓春生的脸色很不好，工农兵饭店提出比试，最后，居然连何雨柱的徒弟都干不过，这不是变相的给何氏做宣传吗？
“经理，这才第一回合，我承认小看了马华，但，还有两场，您着的哪门子急？”
李大厨很烦躁，这次比试赌上的可是自己的名誉，没想到何雨柱的徒弟都这么厉害；