苏辰看着帮厨不放心的补充了一句：
“你可以用不粘锅。”
苏辰平时用的都是老式锅，用猪油开了锅的那种。
做出来吃的有种烟火气。
好像要格外的香一点。
但这种锅还真不是谁都能驾驭的，用不好就是翻车。
炒糖色火候不那么好控制，不粘锅就更方便点。
帮厨：“……”
他摸了摸口罩感觉自己被苏神鄙视了。
低情商怀疑：“你到底能不能行了。”
高情商怀疑：“你可以用不沾锅。”
他感觉自己被打击了！
紧接着自己不服气的试着熬了一锅糖色出来。
原本他感觉自己的厨艺还是很行的，至少他以前也是个生意火爆的店铺出来的厨子。
心里美滋滋的就等着苏辰夸他了。
结果没有对比就没有伤害。
自己熬出来的那一锅跟苏神刚刚熬的那一锅对比。
简直不是同一个档次的！
其他帮厨也都围过来看。
七嘴八舌的说道：
“你这冰糖肯定没砸的很均匀，我闻着没有苏神那一锅来的香，那一锅就只有冰糖炒出来的甜香味儿。”
“对对，颜色也没苏神那一锅通透，感觉苏神熬出来的那一锅糖色是晶莹剔透的琥珀色，你这个有点偏枣红了。”
“这有点粘锅上了吧，裹核桃仁上肯定黏。”
这帮厨顿时脸都红了，尴尬的解释道：
“……我就晚关火了一秒。”
一秒就有这么大的区别！
这几个帮厨看着苏辰的眼神就更崇拜了。
熬冰糖都能熬的这么优秀！
厨艺好的人，真的随便做个小东西，那细节上就是不一样。
这儿差一点，那儿差一点。
看似差的不是很多。
但等做出来，真就是天差地别！
苏辰瞥了一眼帮厨熬出来的糖色，没说什么。
而是把他炒好的那一锅均匀裹上老冰糖的核桃仁，放进另一口锅里。
这锅里是他刚刚热好的花生油，小火热的。
放进去之后苏辰就掂着锅快速颠了起来。
那速度快的人眼都追不上！
从下核桃，到把锅离开火面。
也就二三十秒的时间。
那股核桃仁水分炸制掉之后的香脆味儿，再加上老冰糖甜而不腻的淡甜味儿，就已经飘散开了。
“哗啦”一声从锅里倒出来。
灯光下炸好的核桃仁个个晶莹剔透，躺在厨房专用的油纸上，反着点琥珀色的光。
苏辰轻轻一掂油纸，就把核桃仁一个个分开了。
往上撒上一把白芝麻。
这会儿的核桃仁还是烫的，那股白芝麻的香味嗖的一下就给烫出来了。
混着核桃仁的香脆和老冰糖炒制的味儿闻着就很有食欲了。
“等晾凉了才能装盒。”
这会儿刚被油炸出来的东西，吃起来其实是不脆的。
就跟刚出炉的爆米花也要等一会再吃，是一个道理。
苏辰交代了帮厨一句，就去忙别的了。
原来炸核桃就是琥珀核桃仁！
食客们一个个望着那晶莹剔透，裹着一层白芝麻躺在油纸上的核桃仁，等的望眼欲穿。
拿到之后就迫不及待的开吃了。
“嗯……一口咬下去咯吱咯吱的，又香又脆！”
“外面那层糖衣甜甜的脆脆的，而且一点不沾牙，就只有老冰糖炒制之后，和白芝麻混在一起的香味。”
“这香味有点像冰糖葫芦！”
“还有点像是小时候吃的那种芝麻糖。”
“里面又是炒的香香脆脆的核桃仁，一点不苦也不涩。”
“我最讨厌吃核桃仁外皮了，居然一点吃不出外皮那股涩味，就是单纯的香脆，感觉还有点奶粉的味道。”
糖衣也是脆的，核桃仁也是脆的。
甜味香味交织的正好。
而且老冰糖提取群九七五六三二四一零吃了不上火，核桃又健脑，改善失眠，很适合平时不喜欢吃核桃，或者觉得核桃吃起来麻烦的人。
比其他零食要健康的多。
食客真是没想到核桃也能油炸！
炸出来还这么好吃。
“我刚刚买了三条炸小黄鱼，一口下去外酥里嫩的，鱼肉细嫩的没法形容，关键是刺和骨头都炸酥了，都不用担心卡喉咙。”
“建议你们试试炸香蕉，外面面包糠里面就是香蕉的香甜味，热乎乎的就很好吃了。”
“没人买炸蟹腿吗？不是一般的鲜，感觉蟹腿的鲜全被油锁在蟹腿里了，居然比蒸的还好吃！”
“那我建议你们试试炸牛油，说实话我以前从来没吃过这玩意，看着不就是一块块937肥肉吗。”
“今天看着那炸牛油一串串金黄剔透的就买了试试，没想到吃起来跟肥肉的口感一点都不一样，感觉油脂完全被炸出去了。”
“一口一颗，有股浓浓的奶香味，感觉在吃咸口的奶糖，这口感这味道，真是惊艳了！”
食客们以前都觉得油炸的东西是吸油的。
万万没想到，等到了苏辰这儿。
就反过来了。
一切油大的东西经过油炸。
好像都不是那么腻了！
这么一来苏老板店里的油岂不是越炸越多。
取之不尽用之不竭。
食客们脑子里盘旋着这个疑问。
有心想问问苏辰又怕被无情的嘲笑了。
…………
苏辰现在脑子里也盘旋着一个疑问。
他看着炸物店密密麻麻的菜谱只觉得万物皆可炸。
盯着金黄金黄的油看的时间长了。
感觉他都有点出现幻觉了。
看着窗口排队的食客他有点冲动。
想从窗口捞个食客，扔油锅里炸一下！
这是不是有点太恐怖了。
苏辰一想到那个画面瞬间感觉他已经成了一个无情的油炸机器。
刑啊。
真是太可拷了。
这河里吗？
不行，他得出来冷静一下。
苏辰放下手里的厨具。
随手提起来一盒琥珀核桃仁站出来吹吹风。
顿时感觉清醒多了。
下一秒系统机械的声音又响了起来。
宿主收集到十万经验值。
目前经验值已满。
是否立即升级技能？
苏辰回了个“是。”
宿主获得升级自身技能权限*1！
宿主获得系统升级权限*1！
购物商城即将开放！
第103章澄清什么？就直接报警！
系统机械的话音刚落。
苏辰就注意到，他眼前的系统界面变了。
之前只有一个很简约的页面。