有点嫌弃的看了一眼张海,说道:
“你刚一去我就觉得有点后悔了,主要是太冒失了。”
“苏先生的段位都太高了。”
“咱们食堂这帮厨子,是真够不上。”
“段浩远是全国厨艺大赛冠军,尚且还在他手底下当厨,你觉得咱们就能够的上段浩远的水平?”
“要不是他在美食街这边当厨,咱们端着饭跑人酒店里去,人家看都不看咱们一眼!”
老校长说⒐⒎⒌⒍,⒉⒏⒏.⒋⒈小说着,就问了一下张海那胖厨师的名字。
“好像是叫黄明,胖乎乎的,脸上带点笑。”
张海回忆了一下说道。
在手机上一搜。
“黄明,曾任半岛餐厅主厨,一把手?!”
好家伙!
张海惊呼:“那不是咱们当地一家很有名的餐厅吗?”
少说也是四星级的那种。
而且评分一直很高,口碑很好。
没想到黄明是从半岛餐厅里出来的一把手!
“围着个围裙戴着手套,看着怎么就那么不起眼呢?”
张海嘀咕了一句,心里震撼的不得了。
这美食街还真是卧虎藏龙。
这么一看,他上来就去找苏辰,确实唐突的很。
说实在的要不是苏辰段位太高。
他们就连找黄明指导的资格都不一定有!
…………
段浩远确实没心情指导别人做菜。
他这会手机一响,又有人打过来视频电话。
屏幕上闪烁着名字:
“段宜康”
水云涧的现任董事长。
也是段浩远的爷爷!
段浩远一看见这名字就眉头一皱!
一直等到手里的菜切完。
才拿起来手机接了,不假思索的说道:
“我说过了,我不回去,不用再劝我了!”
第131章渡边要来九州了!获得宫中秘方?
电话那边沉默了一下。
段宜康生气的声音响了起来!
“放着自家饭店不来,你跑去小吃街上班?”
“你还给人家下跪!”
“全让~新闻媒体播出了。”
“段家的脸都给你-丢完了。”
“我再问你,你回不回来?”
段浩远很坚决的说道:
“我不回去。”
“你们已经没什么能教我的了。”
“我在这边能学到的东西,比在家里能学到的,多得多!”
“你要是为我好的话,也不应该叫我回去,我在这边学习的很快乐。”
而且他体会到了那种天外有天的感觉!
“你是不是觉得段家的酒店不要也罢?”
段宜康在电话那边沉默了一会,忽然问。
“我对继承家产一点兴趣都没有。”
段浩远说道:
“我不是还有两个哥哥,一个姐姐吗。”
“叫他们去继承不就行了?”
“我对经商没有兴趣,对数据完全无感,我就想做菜,我喜欢做菜!”
段宜康恼火道:
“那你也得在段家的酒店里做菜!”
“我跟您没什么好说的了。”
说着段浩远就要挂断电话。
说实在的他跟段宜康的关系并不是很亲近。
因为段宜康娶了三个老婆,他爸是其中一个老婆生的,段宜康又有很多孙子孙女。
而且段宜康性格很刚强,脾气差,跟几个孩子的关系都不是太好。
段宜康气的“啪”的一声又把电话挂断了!
段浩远脸上表情根本没有任何波动。
洗了洗手把勺子拿起来,就要继续去做饭。
他爸又打了电话过来。
段浩远接了。
他爸在电话那边叹了口气,说道:
“你爷爷刚刚太生气了,有一件事情忘了告诉你。”
“什么事?”
段浩远漠不关心的问。
“渡边真树,后天就来九州了。”
提到渡边真树这个名字。
段浩远的表情一下子变了:
“就是那个樱花今年评选出来的新厨神?”
“宣扬樱花的饭菜才是世界第一的那个?”
得到肯定的答复后。
段浩远沉着的说:
“我知道了,到时候让他来美食街,我在美食街等着他。”
“……”,电话那边安静了一会,段父问:
“虽然我没有继承老爷子的手艺,做饭上不如你。”
君 “但是渡边是樱花新一代最强的厨神。”
“你跑去学做小吃,来打樱花的顶尖美食强者?”
羊 “会不会太自信了?”
段浩远很平静,他说:
号 “我本来就很自信。”
j “再说了,就算我打不过,我知道有一个人一定能打的过。”
i 段父的声音里透出点不信任:
u “就你说的那个美食街的老板?”
段浩远没接他的话,而是说:
q “爸,有一点你和爷爷都错了。”
i “小吃街有什么不好的?”
“小吃街为什么就不能打顶尖美食?”
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⑧⑧④① “一块豆腐无论做成铁板豆腐,还是文思豆腐,它都是一块豆腐而已。”
l “食材没有高下之分。”
i “难道菜品就有?”
u “一直以来,我们段家都走入了一个误区。”
“菜品不是越复杂越好,汤底不是越放很多珍贵的东西越好,口味也不是越丰富越好。”
e 段浩远认真地说:
r “有高下之分的,不是食材,不是菜品。”
“最重要的,就只是厨艺!”
b …………
a 第二天,苏辰上午就来了美食街。
昨天他要的那个定制的坛子已经送过来了。
] 鸡也是选的山上散养的,十个月份的土鸡。
b 苏辰叫帮厨把这些鸡处理干净:
a “放血拔毛,去内脏,洗净,先挂起来晾干。”$