“面皮擀开放在料理台上，把和洋葱碎混合好的羊肉粒放在中间。”
“四面的面皮朝着中间折叠，就好了。”
“再翻过来，把折叠的面皮压在底部。”
“总的来说，就跟诸位躺在床上的时候，用手和脚把被子四周都叠起来的操作差不多。”
叠好之后，表层刷上一层金黄金黄的蛋液。
撒上芝麻。
再放进馕坑里去烤。
“烤包子之前，二号馕坑的明火取出来，内壁先用盐水淋湿。”
苏辰说：
“这烤包子，是得贴在内壁上烤的。”
不借助其他工具，不像是烤肉串和羊排，钎子能挂在铁圈上。
所以得淋水，而且是盐水。
盐水不仅能迅速降温方便伸手放包子。
而且还能增加包子的贴壁牢固度。
“之所以馕坑的内壁做的坑坑洼洼的，还加入了不少羊毛，也是为了增加阻力。”
倒不是说工艺达不到。
而是这样才方便贴上去烤。
拿下来也方便！
放在馕坑里的羊肉包子逐渐变得金黄膨胀起来。
发出一股小麦被烤制之后的特殊香气。
这味道猛地一闻跟馕有点相似。
但其中又含着一股浓浓的，热乎乎的羊肉的鲜香味儿。
烤熟之后取出来。
放在料理台上一个个金黄的长方形泛着光，看着就跟面包似的，又像是一个一个的金色小枕头。
“这颜值太高了！”
食客们接过来的第一件事，就是先拍照。
这种烤包子简直不要太上相。
吹吹热气之后拿手掰开。
酥脆的外皮能发出轻微的咔嚓响声。
但是手指又能感觉的到那种没有经过发酵的面皮，所特有的劲道。
紧接着一股浓浓的汁水就滚烫的沿着手淌出来！
热腾腾的羊肉块混着洋葱的香味。
在灯光下发着诱惑的，咖喱色的光泽。
食客们毫不犹豫的一口下去。
紧接着闭着眼，轻轻呼出一口气。
满脸赞叹的神色：
“这种烤包子，口感和平常蒸出来的包子真是不一样！”
“外皮烤的焦香酥脆，一咬那股鲜香的羊肉汁水就直往嘴里淌，双重口感简直绝了！”
“我的天，吃完了羊肉串和馕，还有缸子肉之后，我以为没东西能诱惑的了我，直到我吃到了烤包子！”
“外酥脆，内鲜香，感觉吃的就是原汁原味的味道。”
“对对，而且这包子皮简直不要太薄，里面全是肉。”
“皮薄肉厚，真正的实现了我小时候只吃包子馅不吃包子皮的梦想！”
“这特么也太香了！”
关键是口感还扎实。
点几份小吃，来一个烤包子。
就能吃的很饱了。
一时间买到的食客们都吃的是一脸陶醉。
还在排队的就眼巴巴的看着窗内的厨师一个个包着烤包子，使劲儿咽口水。
“世界上最遥远的距离不是生与死。”
“而是这么好吃的烤包子就在我面前。”
“我只能看着别人吃掉，自己的还没做好！”
…………
看着段浩远很灵活的包了一个又一个。
楚子安有点眼馋的看着。
他也想试试！
但是他刚刚已经试过一次了，包的惨不忍睹。
用苏辰的原话来说就是多边形战士。
那面团软软的看着在厨师手里很听话。
到他手里就完全不是这样。
包着包着还漏了！
再看看做了一个又一个的段浩远。
楚子安简直大受打击！
跑出来找苏辰：
“苏神，有没有什么好上手一点的小吃？”
苏辰瞥了他一眼。
楚子安就搓着手嘿嘿的笑，说：
“这不马上快过年了吗。”
“我也想学一样。”
“到时候跟我老爹装个比！”
“主要是我感觉好像没人教我啊。”
那肯定的。
美食街的厨师是真的都很忙。
主要是食客流量实在是大。
所以他们要么是在做各种小吃。
要么就是在听苏神讲君 羊 号^j%iu qi, wu liu &er ba ba si yi课，根本没时间教他。
苏辰想了想，问：
“你现在厨艺什么水平了？”
楚子安嘿嘿的笑着，说：“就是那种煎鸡蛋能煎糊的水平。”
“……”
苏辰沉默了一会。
又看着楚子安拍了拍胸膛说：“但我有一颗好学的心。”
“行。”
苏辰说：“那我教你一个新菜，目前美食街还没有的。”
楚子安马上露出了一个灿烂的笑容！
“我擦，苏神你太好了！”
大喜之后又犹豫了：“但是我能学的会吗？”
“会不会浪费了苏神的时间啊。”
苏辰瞥了他一眼，说：
“别的菜你可能不行，但我觉得这个应该可以。”
楚子安有点迷惑：
“？”
苏辰说：
“这道菜不会糊。”
“真的？”
楚子安说：“那您准备什么时候教我？”
苏辰说：
“等会吧。”
“行，那我现在能有什么能做的吗？”
“有啊，”苏辰站了起来：
“游戏更新了，现在新卡池出了，帮我抽个卡。”
“……行！”
…………
一行人浩浩荡荡的来到了美食街门口。
渡边站在路边，闭上眼睛，深深地吸了一口美食街飘来的香气。
沉默了两分钟，没有说话，也没有睁开眼睛。
助理在旁边小心翼翼的问：
“……先生？”
“很厉害。”