渡边直接被打的找不着北!
“第二个理由。”
金发男人身边站起来一个女人,又接着说道:
“渡边先生,你要知道。”
“你做了四道菜,但楚先生提供的,就只有一道用料和过程都非常简单的菜品。”
“我们不能根据菜品的多少来决定评分……只能综合起来衡量优点和缺点。”
“换句话来说,比赛不是菜品做的越多就越好,做的越多,菜品中用的食材越是丰富,我们认为它其中暴露出的问题可能就越多。”
这就是为什么大部分美食比赛,一人都做一道菜的原因。
反而更好的能让评委打分。
不干扰评委的判断!
“第三个理由。”
“渡边先生,你用了很多昂贵的,复杂的食材,来突出食材的本味和香味。”
“楚先生只用了最简单的,最寻常的食材,就突出了食材最纯粹的香气。”
“这是不一样的。”
“就好像你用了十成十的材料和技术,做出了评分为9的菜品。”
“而楚先生用1的材料,1的技术,做出了9.8的菜品。”
“我认为,能把复杂的菜品,通过多样的技术做得好吃,是一种通过不断的努力所能达到的境界。”
通过不断反复尝试,将复杂的食物重新分配,重新组合,调整火候和调料……
总会有成功的那一天。
“但,如果你想把简单的一样菜品做得好吃,恰恰考验的是一种异乎常人的天赋,和最顶尖的能力。”
这是完全不同的概念。
一场完美的创新!
对于顶尖美食的评分,决不能只看是否合乎自己的心意。
需要看的层次往往更多,关于到整个美食界的进步。
三个理由。
渡边心服口服!
一句反驳的话也说不上来。
用这种角度来看的话。
渡边喃喃:
“九州厨神的实力实在是太强了……”
完全打不过。
这么一看,他输了好像也不是很没面子了。
至少换了别人,别人也打不过。
也许国人会原谅他的。
“楚先生。”
就在这时,评委好奇的问道:
“我们可以知道,那红色的粉末是什么吗?”
“没错,那些红色的粉末撒在金黄色的蛋黄沙里,就像是一颗一颗璀璨的红星。”
“很美。”
“说是三蛋一星,这名字非常合适。”
“那些粉末起到了非常重要的作用,完全突出了蛋黄的香气……我们可以知道它的构成144048^5057;(备注进群)吗?”
楚子安茫然的“啊”了一声,
他说道:“我靠,我也不知道啊。这粉末又不是我做的,是苏神调制好的,我直接拿来就用!”
什么?
渡边忽然找到了一个他输了的理由。
顿时浑身酒 柒 ]吾 榴 ^贰 芭 芭 肆 亿*凝聚起力气,指着楚子安说道:
“楚桑!我们是公平竞争。”
“你堂堂九州厨神,怎么能作弊,让别人帮你调料?”
“这非常不合适,也非常失礼!”
…………
什么有的没的?
什么厨神?谁是厨神?
他才不是呢。
这有什么好失礼的?他自己调不出来啊!
楚子安本能的反驳说:
“厨子的事情怎么能叫作弊呢。”
“这叫合理的运用!”
“再说了,你管我叫什么厨神啊,我特么就美食街的一个帮工。”
“我才入职三天,能给你做成这样,已经不错了。”
“我知道你觊觎我助理的位置,问题我自己还没坐稳呢,都还没去人事部办换岗的手续。”
“你会不会对我要求太高了啊!”
说到这里楚子安就骄傲了起来。
挺直了胸脯说道:
“对啊,我就是个帮工,你们对着我拍什么?”
“我做的这小吃,也就苏神七八分的水平吧。”
“要说真正的好吃,还得是看苏神!”
第163章烤全羊出炉!现实版究极打脸素材?
帮……
帮工?
听到楚子安这么说。
在场的一群人都直接愣住了!
渡边震惊的直接没有反应过来。
他身边的助理忽然意识到什么,脸色惨白的往前走了一步,再次确认询问:
“请问您不是叫楚子安吗?”
“是啊,我就是。”
看着楚子安一脸迷茫的点了点头。
助理又问:
“那如果您是的话,段浩远先生不是拜师到您的名下了吗?”
“啊?”
下一秒,助理就看到楚子安表情震惊,又很茫然的直接后退了三步:
“你这不是说屁话的吗!”
“段浩远拜师我?就凭我煮泡面能把锅煮炸开,煎鸡蛋能把不粘锅涂层给煎掉的水平吗?”
“段浩远那货是眼高于顶,一直以来就是很看不起我的。”
“他拜师的是苏神好不好!可惜苏神没收他当徒弟,不过他倒是可以留在美食街学厨了,挺好的。”
渡边的“九六七”助理直接懵了:
“……这是什么情况?”
这和她收集到的情报完全不同。
她明明以为楚子安才是那个九州厨神啊!
助理不甘心的继续询问:
“那如果您不是传说中的厨神,为什么能做出这样美味,这样别出心裁的食物?”
是啊。
难道这样的水平也不叫厨神吗?
在场的渡边,还有评委,歪果仁媒体等等,脸上都流露着震惊的神色。
齐齐的看着面前的楚子安!
…………
“……我刚刚不是说了吗。”
楚子安觉得有点无聊,挠挠头说:
“这小吃,是苏神刚教我的,这调料,也是苏神磨制的,我真不知道里面都是什么。”
“但是他做的比我做的好吃多了。”
“我这是照葫芦画瓢,正好运气好,所以画的瓢也不错。”
楚子安说:
“如果你们真想知道,也不该问我啊。”
“话又说回来了,我还觉得这挑战来的莫名其妙呢。”
楚子安说:
“渡边,我能问问你吗,你一个樱花的人非要觊觎我的助理位置干什么,你很想入职美食街吗?”
“那你应该去人事部投简历,面试啊,怎么能上来就跟我竞争呢!”
“这样不是显得很没气度吗?”
说着楚子安就有点不满意的朝着渡边的方向看了过去。