可能也知道耽误了客人的早餐,老姑脸上陪笑。
但走进厨房,她脸上的表情看上去还是有点情绪不佳,嘴里不知说些什么,但肯定是把气撒在了丈夫身上。
要不是店里人多,保不准还得跟老姑父吵起来。
陈桃桃小声跟陈舟说道:
“这个奶奶看上去好凶呀。”
陈舟拿起水煮蛋,在她小脑壳上轻轻撞了一下。
“吃你的。”
“哎呀!”陈桃桃一手捂着脑壳,另一手拿起自己的鸡蛋,也要给陈舟来一下。
勇于还击,这点,小丫头挺让陈舟欣慰的。
在学校估计挨不了欺负。
她下手也很轻,就象征性地一碰。
但陈舟还是忍不住逗她,说给自己敲疼了,让桃桃过来吹吹。
吹一吹,痛痛就全部飞走了~
林女士一边剥蛋壳,就一边看着爷俩笑.
“好好做饭,”
“也好好吃饭。”
陈舟自己做了餐饮之后,又悟出了第二句。
不过,吃惯了林女士的清淡早餐,单劈出来半根油条,还真有点油腻了。
好在刚炸出来不久,脆劲还在。
尤其是鼓出来的空心气泡,外壳很薄很酥,在嘴里“咔嚓”“咔嚓”响。
沾沾豆浆,让油条吸足水分,再感受下油条的韧劲。
因为陈桃桃吃豆腐脑也要喝豆浆,所以陈舟往里还加了糖。连带着沾过的油条都是甜甜的。
老婆那边就是鸡蛋、豆浆,糖都没加。
难怪体重保持的这么标准。
出了店门,她对陈舟说道:“我看她店里还有羊汤呢,那人想点,一听说是冷冻的羊杂,又换了别的。”
品类太多,就靠着老两口,肯定是忙不过来。
羊杂一冻一化,今天的客人不爱吃,可能又得等明天的客人。
白白丧失了很多客源。
陈舟点点头,“按理说,早上上班、上学的人应该不少,她这点儿显得有点冷清了。就四张小桌子,还总能有位置。”
林女士总结道:“单拿今天早上的这意思来看,咱在这边再开一个店,可行。”
有一说一,如果自己的包子放出来,双方可能都称不上旗鼓相当的对手。
老姑夫妇把生意忙活成这样,也挺可惜的。
晚上的时候,陈舟开始做生意,这次,换老姑过来了。
她看摊主,感觉有点眼熟。
队伍排到老姑的时候,她不禁说道:“诶,你早上还到我店里吃早点来着!”
陈舟笑着回应:“带闺女吃的豆腐脑,您那油条炸的不错。”
具体点了什么,老姑确实是记不得了。
但她记得陈舟的包子。
这时候再被陈舟一夸,心里也挺高兴:
“小区的人,都说你这里包子好吃,我今天也过来尝尝。”
没有同行冤家,变成了商业互吹。
陈舟为她介绍起来:“我这主要卖肉包子,大伙说的应该就是这个。”
老姑看了看价格,两块五一个,跟自己店里一样。
其实这也是陈舟当初定价的来源之一。
老姑没再多说什么,买了四个肉包子,让陈舟分装两个袋子,一三开。
看这意思,当场也想尝尝。
老话讲,“食无定味,适口者珍。”
一千个食客,就有一千个包子。不同的人,吃包子时,关注的重点也不一样。
老姑,更欣赏这份刚出锅的热乎——握在手上,烫手,嘴唇碰上,烫嘴。
但吃进去,也是真合老姑的口味。
这份温度最初来自包包子的手,又经过了蒸屉的高温,最后才呈现出现在的样子。
老姑自己也包包子。
知道发酵需要温度,醒面需要温度,蒸也得掐好时间。
把包子包成眼前这样,年轻人挺厉害。
味道呢,她没那么专业,吃的出新鲜肉,好肉。
尝过包子之后,老姑有点佩服眼前的小摊。
味道确实好,现包现做,而且是刚出锅不久的。放在考试里,这项还得额外加分。
于是本来要给老姑父也带回去两个的她,又凑回了陈舟的小摊。
“你这摆摊也挺辛苦的哈。”
陈舟只能回:“我觉得还是开个店好一点,冬暖夏凉的,客人来了也有地方坐。”
“也就那回事吧,”老姑撇撇嘴,
“一年到头,就赚个房租钱,还不如租出去。忙来忙去,我们两口子还得吵架。”
因为陈舟这里忙着生意,是有一搭没一搭地在和她聊天的。
但这时候听到老姑说起“还不如租出去”的话。
难免心里起了想法。
脱口而出道:
“租给我吧。”
老姑没搭话。
不知是把陈舟的话当成玩笑,还是真正考虑起来陷入了沉思。有那么两分半钟没言语。
陈舟估计她会给自己回一句,“我跟我老公商量商量。”
毕竟陈舟自己就这么说过,这是一种委婉的拒绝。
但是没想到,老姑是个挺痛快的人,很能当家做主。
她考虑了一会儿之后,跟陈舟说道:
“也不是不行。”
陈舟:“啊?”
第46章 简简单单开个店
过去的几年里,在老姑还没有正式经营自己家商铺之前,
这个位置开过两家早点和一家蛋糕,算上老姑自己,是第四个项目了。
老姑在当房东的时期,经历三次租户退租,整天折腾也是烦的要命,所以萌生了自己开店的想法。
她当时想,
“不就是开个店嘛,有那么费劲么?三家没一个干长了的,老娘这回自己来!”
最开始也是雄心壮志,招了两个员工。
后来一算成本太高,把员工换成了自己老公。
老姑用起老姑父,肯定是不如用员工顺手。
两口子没少生气打架。
要能赚到钱也行了,偏偏就赚个房租钱。
所以说,老姑在听到陈舟想租店的话时,真动心了。
但偏偏又听到陈舟“啊”了一声。
于是问道:
“小伙子,你没跟我开玩笑吧?”
“真想租,”陈舟很认真的点了点头。
“不瞒您说,我这两天还跑租售中心去问来着,有两三间还空着,但都没装修。您这店位置也好,带装修,收拾得也干净,可比那些强多了。”
年轻人说话就是好听。
老姑笑了,随后也给陈舟透露了一些实情:
“小伙子,我知道你也在这个小区住,这间商铺以前可干黄了三家餐饮了,你别怪老姑没提前跟你说啊。”
两人留好联系方式,约定在第二天上午九点半,到店里详谈。
稍晚一点,林女士带桃桃来探班。
陈舟把这个消息分享给了她。
接手一个现成的早点铺,确实挺合算,林艺凡听后很感兴趣:
“就是不知道租金怎么样?”
“刚才我这生意正忙,没细聊,约了明天。”
随后,陈舟将这几天情报上给出的信息,和最近从商户们口中得知的消息,总结了一下。
“她隔壁烟酒店租金是六万,孟哥今年在和房东谈买房、降租的事情。
租售中心这里是毛坯,租金,我估计底价能谈到四万五。”
林女士想了想。
用起来最熟练的平均值计算,“五万两千五,我们能接受。”
陈舟因为有情报,用房租20年回本周期简单乘了一下,“差不多是这价格,挺合理,毕竟房价也在降。”