美食情报王 第83节

  总算是能理解老陈的心情了。

  “她今天是运气好点。”陈舟坦诚地说道。

  “哈哈,下次再带着你闺女。”

  何强聊了两句,转身便要提桶离开了。

  陈桃桃似乎对眼前钓鱼的伯伯也有点印象。

  她主动跟对方挥了挥手。

  “伯伯再见啦。”

  奶声奶气的告别,何强心都快融化了。

  他努力的想起了什么事,对陈舟说道:“这个大对虾,回去这样做好吃。”

  【钓鱼佬何强,向你分享了白灼大虾的家庭做法】

  “谢谢啊,何哥。”

  “没事儿。”

  何强走后,陈舟又带着女儿撒了几网。

  可能小丫头今天的运势就到这里了,后面收获平平。

  陈桃桃就蹲在小桶旁边,入迷地观赏起那两只大号的对虾。

  她伸出小手指头,隔着水桶,轻轻敲了敲一只对虾的虾壳。

  那虾猛的一弹,

  溅起的水花落在她的手背上,落在刚刚弯下腰的,林女士的脸上。

  凉丝丝的。

  林女士惊得往后一缩。

  “淘气包!”

  小丫头咯咯直笑。

  娘俩闹了一阵儿,陈桃桃想吃东西,老母亲就带她回了身后的长椅。

  先用水洗干净手,然后掏出零食投喂。

  陈舟这边数了一下,连大带小,桶里已经有个几十只虾了。吃一顿肯定还有富裕。后续也没再下网。

  走回到长椅那边,跟老婆孩子坐了一会儿。

  吹吹海风,看看偶尔飞过的两只海鸟。

  也算是渡过了一个闲适的周六。

  陈桃桃那边嘎吱嘎吱,吃个不停。

  陈舟跟林女士商量道:

  “下午再吃饭吧,她这中午肯定吃不下去了。”

  林女士笑着点了点头。

  下午从海边回来之后,陈舟正在菜市场买菜,准备第二天的食材呢。

  突然接到了添利醋厂,胡志龙经理的电话。

  本来,陈舟还在考虑,自己这个体量,是不是有资格获得对方的厂家优惠。

  没想到,胡经理主动提出,要把小店到今年年底用的醋,全包揽下来。

  对方在电话里问道:

  “陈老板,有这么个情况,想跟你商量一下,我们公司打算在你们包子店前面,开一场直播,你看有没有合适的场地啊?”

  陈舟只能说,对方是会蹭热点、会做营销的。

  但对于他自己而言,胡经理这就是主动送上门的醋。

  待办事项还减1了。

  “有的,场地有的。”

第92章 网络热度盘点,林女士藏不住了

  陈舟跟胡经理在电话中谈了谈这次合作的事情。

  胡经理挺大方,

  说不仅有上次的小袋装打包用的,还有大瓶装商用款,都免费提供。

  陈舟要做的,无非是往店里的醋瓶子上贴几个logo。

  因为自己确实一直在用对方的醋,无论是口碑还是口味,都同样不错。跟包子一样,在店里已经成为了固定搭配。

  但老这样免费薅羊毛,陈舟也有一点点过意不去。

  虽然确实心里挺高兴,但他还是愿意往长久一点考虑。

  于是便按情报所说,询问起胡经理,这次的优惠活动。希望按照市场行情正常来就行。

  胡志龙表示,这样的合作,对双方是互惠互利。

  他让陈舟放心。

  包子铺提供热度,对于他们来说,非常有商业价值。

  那陈舟就只能给人家多预备点工作餐了。

  想想也是,这么大的醋厂,随便甩几箱,估计能就够自己用挺长时间的了。

  陈舟把心意传达过去,也没有墨迹,欣然接受了对方的建议。

  双方愉快达成合作。

  回家之后,陈舟参考何强分享的白灼做法。

  处理起这回自己从海里捞上来的虾。

  食材本身的品质越好,处理手法一般而言就相对简单。

  大虾清洗干净之后,锅里几片姜,几粒花椒,一点点水和黄酒。

  把虾放进去,盖上个小号的盖子。

  小火力,煮到变色成熟之后,关火。焖一会儿,什么时候吃,什么时候出锅。

  虾在刚接触锅底的时候,本身也会释放出一部分水分。

  水分蒸发,在锅内形成高温水汽,继续让虾熟透。

  所以一开始是煮,但既是煎,也算蒸。

  灼字,概括得很精准。

  普通个头的虾,白口直接吃就不错。

  味道清甜,没有什么腥味。

  陈舟自我感觉,只停留在剥虾的手上。

  林女士可能是从小在关东长大,多少还会觉得有点腥。

  她得蘸点白灼料汁。

  锅里少量油,把葱姜丝煸出香味,随后放入生抽和蒸鱼豉油,一点白糖提鲜。

  煮沸之后就是白灼汁了。

  比家里常吃的三合油,稍微复杂一点。

  小丫头作为捕捞大对虾的功臣,独享整整一根。

  陈舟帮她剥出来之后,虾肉个头的对比更明显了。

  这大对虾赶上大拇指粗细。比普通虾整整大了一圈。

  比划一下,能从中指一直到手掌心。

  陈桃桃接过去之后,直接攥在手里。咬了两口后,小脸上看上去美滋滋的。

  她不管腥不腥的,想起来就蘸一下汁。也就是图个吃着过瘾。

  小丫头这次的运势只有不错。

  老夫老妻各分一半。

  饭后,陈舟跟自己的老同学孙振也联系了一下。

  问他什么时候再休假回国,给他安排安排。

  孙振那边连时差都没有,很快就陈舟回复,还装模作样地给发来一个位置。

  除了【埃塞】是中文,剩下全是字母。

  “得再过一阵呢。”孙振说道。

  估计这家伙在那头还暗爽呢。

  情报上说,周日这天,是社区食堂本次热度的顶峰。

  从网络上的热点话题来看,可见一斑。

  最开始,包子店由逃犯想购买包子被抓而小火一阵,然后各路网友前来试吃,也有不少博主赶着热度探店、品尝。

  店里面周六休息一天,就跟蒸包子发面一个道理,

  时间,也把热度发酵到最高。

  细心的网友发现,包子现在的店,好像还跟很多博主有过联动。

  有人在评论区@了李老师重新出发。

  小隋用自己的号回复了一下,说要有时间真得再来一趟了。

  除了几个网红博主,剩下的评论就是真素人了——

  “上一次吃到这么好吃的包子,还是在上次去他摆摊的时候吃到的包子。”

  “坦白讲,作为顾客,我希望我什么时候去都能吃上包子。但是这家店的营业时间挺让人意外的。想想,我要是这里的员工,估计会觉得这老板人不错。但我不是【怒】”

  “进狱系包子NO.1:鲜肉包”

  详实的评价,涉及店内所有单品,因为配图完善,排在最前。

  原视频的点赞接近百万。

  林女士当初发评论比较早。

  一句简单的“包子超级好吃!!!”

  也有几万小红心。

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