所以，一天流水五百万以上，好的时候能一两千万。
加上他几乎不用成本的供应，除了正常缴税，员工水电房租等，纯利润，起码也在90%以上！
甚至不止……
作为老板，他也没去统计过……
因为没法统计！
但是，他还是列出了一份进货单，给李雪青他们去统计所谓的利润。
没办法，做样子，就得做全套啊……
无论最后怎么样，他开这家饭店是真的爆赚！
比如一天的营业额是五百万！
他每月的租金，老黄给他免租！
剩下的就是人工！
前厅加后厨，一共200个人！这么多人，自然有原因。
餐厅很大，现在生意虽然很澹，但秦生都是按照爆满的程度招聘的员工。
后厨30个人足够，前厅170个！
餐厅贵，除了美食，最重要的还有一个就是服务。
必须做到每桌一个服务员标准，所以，人才会招聘那么多。
而每一个服务员，都是老黄按照秦生的要求精挑细选的。
全是一等一的大长腿美女或者娇小玲珑可爱秀丽型的服务员！
用秦生的话来说，客人来吃饭，除了享受美食，还得享受服务。
当然，这个服务不是指什么特殊服务。
而是端茶倒水，服务到位，就连眼睛精神都得进入享受模式。
秦生记得很清楚，他以前上班的餐厅。
有个极其漂亮的服务员，许多老客人来了，都会指名道姓要她服务。
这就是美丽带来的视觉享受。
很简单的道理，出来吃饭消费，旁边有个漂亮服务员，心情都好多了。
若是对着个大妈，说不定都没胃口。
秦生记得最清楚的一件事，那就是他之前年轻时候去网吧上网的时候。
记得那时候上班附近的蓝琪网吧有个漂亮的收银员。
结果每次提到上网，饭店里的牲口们都情愿多跑一段路去蓝琪网吧，也不愿意去旁边的网吧。
就只是为了多看两眼那个漂亮的收银员，多跟她侃两句话。
所以说，美女，无论是做什么都很有优势的。
当然招聘这么多美女，工资低了，别人也不干啊。
目前，楚州市属于四线城市，普通服务员的工资待遇，通常来说，是2500到3000就能招聘到。
若在一线城市，如今刷碗的工资都得3500起步，普通服务员得四千了，否则很难招到人。
这是对于普通服务员来说。
可是，秦生招聘的可不是普通服务员。
全是大美女！
不说比自己老婆漂亮吧，那也是很漂亮了。
放在学校，那就是班花，校花。
放在公司，那就是公司里的一枝花。
那价格，就不是三千能打住了。
毕竟，长得漂亮的，许多公司会抢着要。
无论是为了门面，还是为了谈生意带在身边。
又或者做个秘书……
而到了如今的互联网时代，美女就更加吃香了。
只要在网上搔首弄姿，或者有点才艺，粉丝刷刷的疯长。
榜一大哥刷刷的刷钱，
要是不正经的话，线下一约会，这钱来得更快。
总之，现在的美女只要肯放开，赚起钱来，那真的很轻松。
所以，现在的美女不好招聘，要价很高。
秦生跟黄老他们商议后，给出的价格是一万月薪打底，再还有每月提成。
这才招聘到这么多美女！
就连刷碗的，都是！
钱到位，刷碗没什么。
她们虽然在后厨，客人看不到，可厨师能看到啊。
这能调动厨师们的积极性。
结果就是，这几天听李雪青反应，后厨的两个美女刷碗工，基本不用干什么活。
那些闲着有点蛋痛的厨师们都帮着干了。
秦生不管她们干不干活，有人干就成。
而除了美女们的工资，厨师们的工资也不低。
招聘来的厨师可没有学徒工，全都是老黄搞过来的大厨。
工资最少的都是八千以上的刀手！
一般同样是月薪过万的！
总之，没点才艺，都没法进入传奇苑上班。
桉板师父，那切菜都能切成花。
凉菜师父除了做凉菜之外，还得负责各种菜的摆盘凋刻。
很普通的一道小鸡炖蘑孤，它的盘头上的花蕾凋刻，都是精凋细琢的。
总之就是要让客人觉得自己花钱值！
所以，加上每月秦生承诺的5%的提成发放给员工，这综合下来，这些员工每月的收入都极其客观。
两百人的员工，平均月薪就算一万二吧。
就是240万！
关键是那5%的提成是大头！
按照目前的每天平均流水，差不多一个月下来会有两亿左右。
按照秦生给出的那个食材原材料价格，人工这些统统算上，差不多利润在40个点。
也就是利润在八千万！
提5个点就是400万！
两百人分，平均分的话就是两万！
当然，职位有高低，也不可能平均每人两万。
但无论怎么算，他的员工，每月也能拿到两万多以上！
这么高的工资，留住人是没问题的。
毕竟能来他这里上班的美女，不说全是正经女孩，但大部分应该是。否则还有更加轻松的赚钱方法……
再说，这些美女在这上班，能接触各行各业的精英人士。
这也是不少美女前来的另外一个原因。
谁不想吊个金龟婿呢？
对于这个，秦生管不着。
愿打愿挨，随缘了……
反正别在餐厅闹事就行了……
总之，综合起来看，餐厅老黄免租，员工一个月的工资加总提成大概在640万左右。
水电的话，几乎忽略不提，撑死了两万块水电满满的。
缴税，一般是营业额的5%，也就是一千万！
总共加起来的费用，一个月大概在最多1650万左右！
这是指平均每天七百万左右，算到两亿流水的！
那么，一个月下来，秦生可以净赚
一亿八千三百五十多万！
这是以目前的情况来算！
但往后来看，就不一定了。
不是说客流会更差，而是会更好。
昨天已经有外市的土豪专门开车来吃饭了。
这显然是个好兆头！
毕竟土豪圈子很大，全国范围，甚至全世界都有。
但饭店口碑传下来后，那么慕名而来的食客就会蜂拥而至。
就如外国人到了汉国，一定要去北州尝尝正宗的烤鸭一样。
反正，他是全国，甚至全球唯一一家卖这种顶级美食的。
以后传奇苑一定会享誉全世界！
现在唯一的问题，还是货源的问题。
虽然现在这边有老黄关照着，但当生意大到一定程度的时候，指不定就会有人眼红。
比如，一天赚一个小目标，甚至几个小目标！
到了那个时候，谁不眼红？