四合院外,重启人生 第859节

第1190章 酸菜鱼的亮相

  “师父,这是做鱼脍么?”马华伺候完几个小祖宗吃饭,这个时候是送厨具回食堂的。

  何雨柱正在切薄片,水晶剔透,看上去还真像整生鱼片的样子。

  何雨柱看到马华,却是才想起来这个徒弟,一拍脑门懊悔道:“不是,师父最近想到了一道新菜,今儿个正好看到合适的食材了,你让孩子等一会儿,正好在边上学学这道菜。”

  何雨柱前几年当厨子的时候,也想到过这道菜,却是没有把它拿出来。

  也不是别的,这道菜看上去有点浪费油,在节省为主的年头,这菜拿出来,对发明它的厨子而言,并不是什么好事情。

  当然,现在也讲究节省。

  但何雨柱现在又不是厨子了,不在这一行混,自然也就不怕别人的闲话了。

  何雨柱一边做着菜,一边给马华说着里面该注意的地方。

  “这菜是从水煮鱼当中演变出来的,我发现加点酸菜跟泡椒,产生的酸辣口味,很是开食欲。

  重点就是这个腌制,入味,嫩滑,既保留了鱼肉的鲜美,又有重油产生的香,还有酸菜的酸鲜····

  鱼头,鱼骨,鱼尾煲汤·····”何雨柱侃侃而谈,一点也没有盗窃别人创意的不好意思,哪怕就是刚才他跟老萧讨论过这个问题。

  何雨柱当时可是义正言辞的很是鄙视这种“偷窃”。

  但没办法,这算是见猎心喜。

  一拿起炒勺菜刀,其他事情,何雨柱就全忘了。

  滚烫的热油加入干辣椒与花椒爆香,然后“哧啦”一声浇在了鱼片上,一股混合的香味就那样挥散开来。

  就连马华这样自身就是厨子的人,都情不自禁的深吸了两口香气。

  “厨子这一行呢,不是说师父教你几道菜,你一辈子就学这几道菜就行了。

  还得不断的钻研,跟其他菜系多沟通,取长补短,这才能有进步。”何雨柱一回头,却是看到身后黑压压的一圈人,都是紧盯着他在看。

  像是原来厨房的帮工啥的,那不用说。

  还有老萧几个坐在包厢的领导,闻到香味以后,都出来查看,除了寒暄两句,也不用过多理会。

  最严重就是何家三个小家伙,两个小的正撅了嘴,抬头眼巴巴的看着何雨柱呢。

  就是何媛虽然注意淑女形象,没有发脾气,但脸色也是不好。

  这也正常,何雨柱随便弄了个菜打发她们吃了。结果现在却是在做好吃的新菜。

  要不是她们在病房等马华,久等不回跑过来看,那还不知道这个事呢。

  何雨柱咽了口唾沫,心虚道:“爸爸也是第一次尝试做这个,等回家,我专门给你们做一顿。”

  两个小的,还是单纯,听到何雨柱许诺,都是猛点头,眉开眼笑了起来。

  何家的孩子,这点礼貌规矩还是讲的,刚才那个萧伯伯在病房的时候,已然说了让她们爸爸做菜招待客人。

  所以哪怕孩子们再馋,也没想着吃别人的东西。

  何媛隐蔽的举起了三根手指,何雨柱看到了,也是对大姑娘使了个眼神,点了点头。

  这是父女俩的互动,何媛意思就是让何雨柱做三次,她才会原谅他,而何雨柱答应了。

  这也变相的说明了,何雨柱还是最疼何媛。

  “柱子,不至于,这么一大盆呢。

  分小半出来,让几个孩子尝尝鲜,还有弟妹那也送去一些。酸辣齐全,搞不好你媳妇又给你生一对龙凤胎。”打圆场的是萧医生。

  边上几个领导,哪怕再想着品尝这个味道,也是纷纷附和。

  何雨柱自然是拒绝。

  最后则是折中,何雨柱把其他几个菜品处理了出来。

  又选了一条一斤重的小黑鱼,让马华上手试着做一遍,何雨柱在边上指导。

  这个上面,也是因为黑鱼煲汤是滋补的上品。关键也比其他鱼好养一些。

  食堂边上一个大池子,里面都是一斤往上,三斤往下的。

  这是医院食堂这边代病人家属收购的,没点面子的人,根本就不知道这些事。

  当然,这次食材钱算萧医生账上。

  何雨柱倒不是在乎那两个钱,而是有教马华做菜这个事当借口,何雨柱也就不用进去跟这些领导们吃吃喝喝了。

  何雨柱也就进去打了个招呼,客气了几句,约好等刘婷孩子出生之后,何雨柱好好置办一桌,大家一起再喝个痛快。

  何雨柱顾虑的也就是这个。

  社交再重要,也是没老婆生孩子重要。

  马华也算是老师傅了,何雨柱讲了个步骤,他的刀工跟其他也都扎实,所以做出来的这个味道,跟何雨柱刚才做的,也都差不多。

  何雨柱一分为二,在食堂借了个干净饭盒,让马华带点回去给老婆孩子尝尝。

  剩下的一半,何雨柱又是对半分,一份是给三个孩子尝尝鲜,另外一份则是给刘婷的。

  这个上面就要精细的多,何雨柱是用筷子把里面的辣椒,花椒以及酸菜全部夹了出来。

  刘婷嫁给何雨柱以后,口味是改了不少。

  以前是不怎么吃麻辣的,现在做菜也是喜欢放点改改味。

  何雨柱伺候着刘婷吃了一些,眼见刘婷吃饱,这才就着残羹剩汤,去厨房弄了点饭,直接汤泡饭走起。

  “你还真想的出来,这汤还真下饭。回家以后多做几次。”刘婷也算开了胃口,要不是她现在临产,说不定就要吃撑了。

  “已经欠你大闺女三次了。”何雨柱吃的也是痛快,香辣味刺激的浑身出汗。

  “那是你跟孩子的事,又不是你答应我的。”刘婷也有点小傲娇。

  关键是现在孩子吃饱喝足,已经被马华带回家了。

  现在病房里就她跟何雨柱,所以可以说些夫妻间的撒娇话了。

  “行,等你出月子了,你想吃几次,我就给你做几次。”何雨柱对刘婷肯定宠溺,自家媳妇么。

  “啊····还得一个月呢。”刘婷想到漫长的月子期,也是感觉了无生趣。

  “不对,孩子断奶之前,你都不好吃这些辛辣东西。所以得等到孩子断奶。”何雨柱又加上了一句。

  “把胳膊伸过来,让我咬一口,太气了····老娘不生了···啊啊啊···”

第1191章 人生阶段性圆满

  何雨柱把胳膊伸过去,刘婷却又嫌弃何雨柱身上的汗臭味,不肯咬了。

  当然,也可能舍不得咬。

  夫妇玩笑一场闹罢,何雨柱搀扶着刘婷在医院走廊慢慢的走了一圈。

  这才伺候着老佛爷睡下,中间,值班医生来过一次,查询了一下刘婷的反应。

  让何雨柱晚上睡觉警醒点,有事就去值班室喊她,不用怕麻烦。

  这就是关系到了的好处,刚才这个医生也是座上宾之一,不过就是没喝酒。

  但人家品尝了何雨柱的手艺,也是愿意记着这个人情。

  要知道,这层楼都是产妇居多,所以这边不像急诊室那边。

  急诊室的医生,只要上班,就是打起精神,来了病人第一时间就要分析病情,拿出治疗办法。

  而这边的值班医生,就算产妇半夜临盆,也是不用着急的。

  毕竟女人生孩子,从羊水破了到出生,没几个小时下不来。

  所以这边的值班医生,更多是处理一些紧急状况。

  比如意外出血什么的。

  晚八点,萧医生又来了,看他满面红光,估计今天没少喝。

  说话虽然没大舌头,但说话的音调跟节奏,都是跟平时有了变化。

  前面说过喝酒的几个阶段,而现在的萧医生,就是处于第一阶段。

  也就是知道自己喝酒了,但认为自己没醉。

  所以说话咬字方面,却是比平时更大声一些。

  “柱子,求您一个事,我们领导让我过来求的。“老萧同志一脸不好意思的说道。

  “行了,我同意了,以后你们食堂可以做酸菜鱼这道菜。”何雨柱眼见老萧一脸迟疑,干脆直接开口答应。

  “您怎么知道的?”老萧失声惊讶道。

  这个样子可是平时冷静睿智的老萧同志没有的,就这样,他还不承认喝多。

  所以喝酒人说的话,绝大部分能相信,毕竟酒后吐真言。

  但要是这类人说“我没喝多”,那就绝对不能相信,基本上就是吹牛。

  “你们医院除了这个,还有什么能求上我?····行了,回家早点休息吧,明早一身酒气上班,小心把错了脉象。”何雨柱没好气的回道。

  “哥们明天休息,不然你以为哥们没数么?”老萧听到何雨柱质疑他的专业素质,立马揪着何雨柱的衣服说道。

  整的这个场面,好像俩人要打架似的。

  何雨柱连忙道歉,说了几句软话把老萧同志给哄走了。

  这才失神的摇摇头,鄙视了一番老萧酒品。

  不过这个上面也理解,像是文雅理智的人,其实都有狂放的一面。

  凌晨三点,刘婷肚子疼,羊水破了。

  何雨柱可顾不上客气,直接去值班室喊起了医生。

  早晨六点,刘婷开始哀嚎使劲,六点半,刘婷的第四个孩子,第二个儿子降世。

  当护士出来通知何雨柱生得是个男孩的时候,何雨柱一开始是不信。

  因为老萧说他媳妇肚子里的是闺女,再三确认,特别是知道产房里就刘婷一个人的时候。

  何雨柱第一时间想的不是抱孩子,而是找到老萧,指着他鼻子骂上一通。

  但老萧今天不上班。

  特么的,何雨柱情不自禁的爆了粗口。

  因为老萧那一句话,何雨柱提心吊胆两天。

  关键昨儿个,何雨柱还费劲巴拉的整了一顿好吃的给老萧品尝了。

  这让何雨柱心里相当不平衡。

  其实这也就是阶段性愿望达成产生的空虚感。

  就好像我们一直麻木的活,突然某一刻,我们感觉青春不在,那种失重感,总会让人心里空虚。

  等到又是一天下午,三个孩子到来,又是让何雨柱感觉熟悉的场面。

首节 上一节 859/1538下一节 尾节 目录

推荐阅读