叮当几声脆响，十枚金币被放在了桌上。
惊讶转头，汉娜的麻花辫正轻轻跳动着，小圆脸格外红润。
“拿着吧卢卡斯，就当是我借给你的。我们是朋友，不是吗？”
“谢谢你，汉娜！”卢卡斯没有客气，这是雪中送炭呀，汉娜真是个善良的好姑娘，“等我赚到了钱，就还给你。”
交完了管理费，正要走的卢卡斯又被递来了一张契约书。
“麦格雷戈先生，这是最后一项，您需要签下这份契约。”
卢卡斯接过了契约书，刚扫了几眼，突然瞪大了眼睛。
“本人郑重承诺，本人主动售卖的所有商品，原材料均取自于魔法世界，或者由巫师生产而出，非麻瓜产物……”
工作人员见他死死盯着这行字，以为他没看懂，便解释说：“自从麻瓜们发展起来，各种稀奇古怪的玩意儿越来越多，早些年很多人把那些东西卖到我们的世界里，搅出很多麻烦。还有人动歪脑筋，在麻瓜世界搜罗商品，倒卖到魔法世界来赚加隆，都被丢进了阿兹卡班。”
“你知道的，这种行为当然应该被彻底禁止，不然国际巫师联合会建立起来的世界魔法经济体系就会受到冲击。更可怕的是，随着这种行为扩大，《保密法》会逐渐成为一张废纸，到时候我们的世界就危险了。我们要保证经济循环在世界魔法经济体系中完成……”
卢卡斯只觉得晴天霹雳，原来自己想的招，人家早几百年就想到了！
他干巴巴地说：“那如果我用麻瓜产的原料制作食品——”
“自己吃或者招待亲朋好友没有关系。”工作人员说，“就是不能用来牟利，这是违法行为！管理处会时常突击检查，现在您签的这份契约也有魔法效力，绝对不能违反。”
天哪！卢卡斯欲哭无泪。
想赚点加隆，怎么就这么难啊！
第36章 开摊！
7月31日上午，对角巷人流依然密集，卢卡斯推着自己的板车向前走，只能不停地呼喊：“不好意思，劳驾让一让，谢谢！”
在他车上，各种木板、金属板、大桶小桶、锅碗瓢盆发出叮叮当当的碰撞声，过往巫师不免都要看上几眼。
卢卡斯撩起湿漉漉的红发，擦拭着额上的汗珠，眼中的兴奋十分炽烈。
那一纸契约带来的打击已经过去了，经过努力和一点运气的帮助，他接连取得了好几项突破。
一方面，自家农场的雇工找到了。那是邻家农场许多个儿子中的一个，很早就辍了学在家务农，但家里人口太多经济紧张。听说卢卡斯要去外地求学，主动上门毛遂自荐，成为了家里的雇工。
这人知根知底，爷爷和自己都很放心，最大的担忧顺利解决。芬利干脆催着卢卡斯到对角巷去施行他的赚钱计划，不要再管家里。
另一方面，经过与汤姆·艾博的又一场谈判，重新签订了契约。
破釜酒吧将为卢卡斯提供制作小吃需要的所有原材料，并保证这些材料来源符合魔法界的要求。
除此之外，汤姆还会额外提供一间客房供卢卡斯居住。
而卢卡斯每日需要交给他的钱，从利润的四分之一，变成了收入的四成。
虽然需要交的钱大幅提高，但破釜酒吧承担了原料成本，而且这样一来，卢卡斯就可以直接在对角巷度过剩余的暑假，不必每天往返奔波，能摆摊的时间延长，收入也可以提升了。
现在，卢卡斯正推着自己的小摊车，穿过人流向选好的地点走去。汉娜正在破釜酒吧中奋笔疾书，她要寄许多封信给自己的朋友们，邀请他们一起来品尝卢卡斯的手艺。
从严格意义上来说，对角巷只是这一片巫师聚集地的主干道，它还连接着不少其他巷子。但在大部分时候，“对角巷”就是对整片区域的统称。
卢卡斯从对角巷商业管理处领取的号码牌，可以让他在整片区域内指定的位置摆摊。
在经过一番考察，以及听取了汤姆的意见之后，卢卡斯终于选定了眼前这个摊位聚集地。
他把小推车停了下来，停在这栋气派、高耸的大理石建筑附近。
古灵阁。
这里有着大量的人流，而且来往的巫师们口袋里都装着不少加隆。虽然人们步履匆匆，但卢卡斯相信，自己的小摊一定能让他们停驻下来。
在古灵阁一百英尺之外的一块空地上，卢卡斯将小推车展开，把一块块木板、金属板拼装上去，然后是那些瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆，最后则是几个大桶小桶。
这块空地上已经有几家摊位摆出来了，男女巫师摊主看着这个年纪很小的红发巫师自己乒乒乓乓地搭建摊位，都不免面露惊讶之色。
“孩子，你是韦斯莱家的吗？”有个巫师问道。
卢卡斯不明所以，摇了摇头：“不是，我叫卢卡斯，卢卡斯·麦格雷戈。”
“亲爱的，就你一个人吗？”一个胖女巫看了一会儿，忍不住问，“你家大人还没来？”
“我就是摊主。”卢卡斯麻利地把油锅支了起来，“我父母去世了，我一个人就行。”
“哦……”几位摊主眼神都变了，一个瘦巫师连忙拿起魔杖：“来吧孩子，让我帮帮你。”
“不用了先生，这些拼装的结构我自己更加了解，我——”
可男巫已经挥动了魔杖，念动一句咒语。
小推车轻轻一震，那些板材漂浮起来，就像很多双无形的手正在搭建拼接。还不到十秒钟的功夫，整个推车小摊已经完全组装完毕，展了开来。
卢卡斯惊呆了：“您这是怎么做到的？我的意思是说，这辆车的拼装结构是我制作的，里头有不少机关只有我自己知道怎么组装。您当然可以让它漂浮起来，但是怎么做到精准组装在一起？”
“我不用知道它的组装原理，只要施法就可以。”瘦男巫笑了起来，“这就是魔法啊，这是一个收拾咒。你在霍格沃茨上几年级了？”
不用明白原理，只要施法，魔法就会办到？
卢卡斯心中突然想起了《魔法理论》开篇扉页上的话。
“魔法，是一种心想事成的力量——阿贝德·沃夫林。”
以及莉莉·伊万斯的注解：“魔法，就是巫师将心中的情感、意志变为现实的过程，最重要的就是‘心’的力量。”
有所领悟，卢卡斯回应道：“还没有，我刚收到入学通知书不久，9月1日开学。我需要赚点钱买入学用品，摊位管理费还是我朋友借给我的......”
几个摊主顿时失了声。
胖女巫看着忙忙碌碌摆上食材的卢卡斯，掏出手帕擦了擦眼角：“哦，小可怜，可怜的孩子。没有了父母，只能靠自己，连上学的钱都......真该叫我家的猴崽子看看，什么叫做自立自强......”
她红着眼眶向卢卡斯招手：“亲爱的，快来，我跟你换个位置，我这个地方更显眼些。”
卢卡斯露出一个灿烂的笑脸：“谢谢您女士，但是不要紧。”
他拍了拍自己的小推车，在持续加热下，油锅已经开始冒出热气了。
“我对自己的手艺很有信心。各位女士和先生们倒是要小心了，可别被我抢光了生意哦。”
面对这样一个可怜又自强的孩子，几位摊主都发出了善意的笑声，胖女巫向卢卡斯的摊位看了一眼，眼神中满是怜悯：“欢迎你把我的生意抢走，亲爱的。一会儿我会向老顾客们推荐你的。”
哎，可怜的孩子，你就这点年纪，又能做出些什么来呢？我一定会想办法多给你介绍一些生意，就怕你做的不好吃，他们出于同情来了一次，就不会再来第二次了。
卢卡斯连连道谢，也向胖女巫的摊位看了一眼，眼神中满是怜悯。
哎，可怜的英国佬儿，你们就这点饮食文化，又能做出些什么来呢？果然还是炸鱼薯条。
怎么麻瓜们吃这个，巫师们还吃这个？到底什么时候才能见识到真正的魔法美食啊......
等他把两个盛放在冰桶里的大铁罐放好，整个小吃摊就已准备好了。
蒙着铁皮的台面上，左边是煮锅、油锅、案板、各种厨具、大大小小的调料罐，右边则是两个冰镇的汤罐、堆叠在一起的纸盒、纸杯、纸碗和其他一次性餐具。
一把巨大的遮阳伞在上方撑开，“77号”编号牌悬在伞骨下方，在微风中与伞骨轻轻碰撞发出清脆的声响。
卢卡斯深深吸了一口气。
我在魔法世界的美食征途，正式开始！
他正要把招牌挂出去的时候，突然就看到古灵阁的大门中，走出来一个熟悉的、格外醒目的巨大人影。
那不是海格吗？
而在海格身边，还跟着一个瘦小的身影。
第37章 救世主
海格的状态看起来不太好，被茂密的胡子遮住大半的脸颊有些苍白，脚步也略微踉跄。
他们正向着卢卡斯这边走来，卢卡斯听见海格对男孩说：“哈利，我想去破釜酒吧喝一杯提神饮料，你不介意吧？古灵阁的小推车太可恨了。”
“嘿，海格！你还好吗？”卢卡斯向他挥了挥手。
海格惊喜地睁大了眼睛：“哦，是你，卢卡斯！”他迈开大步，几下就到了小摊面前，男孩只能一溜小跑跟上他。
“卢卡斯，前几天你走得太快了，我都没来得及问你骑龙到底是什么感受！”海格伸出了大手，用力摇晃着卢卡斯，“没想到会在这里见到你，你一定也是来对角巷买入学用品——你这是准备干嘛？”
海格看着站在摊位后面的卢卡斯，不由得疑惑起来：“帮你爸妈照料摊子？”
“这是我自己的小吃摊。”卢卡斯把招牌挂了出来，“我没有钱，必须自己赚点，买些需要的东西。”
海格惊讶地看着那块牌子，上面用醒目的橙色字体写着几行字。
“美味小吃。”
“西班牙油条（搭配热巧克力酱、覆盆子酱、蜂蜜、肉桂糖粉）——每份1西可。”
“冰镇草莓薄荷汤（香甜风味）——每碗1西可10纳特。”
“黄瓜酸奶冷汤（咸鲜风味）——每碗1西可。”
这其实并不是卢卡斯先前选定的小吃品类。例如饮品，卢卡斯本来准备的是莲子百合绿豆汤，可是除了百合之外，莲子、绿豆不管是在麻瓜界还是魔法界，在英国根本就不出产，卢卡斯原本是从华人超市购买的，现在签了魔法契约就不可能了。
所以卢卡斯只能根据破釜酒吧能够提供的原材料，修改自己的餐品。
再仔细考虑英国人的口味，水土不服的餐品没时间改良，只有全部排除。还有小摊刚开业，卢卡斯准备先从简单的试试水......
总之一番琢磨之后，卢卡斯选定了一种小吃和两种饮品。
西班牙油条（Churros）其实和东方油条关联不大，虽然都是油炸而成的条状食品，但不管是制作方法、成品口感和食用方式都不相同。这种小吃在如今的伦敦还非常罕见，但是卢卡斯知道进入千禧年后，西班牙油条就会慢慢风靡起来，直到火爆街头。
现在提前把它推出，一定没错！
而草莓薄荷汤和黄瓜酸奶冷汤都是非常符合英国口味的冷饮，清凉祛暑，一甜一咸任由顾客挑选，冰镇之后更加美味！
海格盯着招牌上的那些字愣了半天，又看了看笑容满面的卢卡斯，大声惊叹道：“梅林呀，你是说，你自己做这些然后售卖？”
卢卡斯点点头，笑容不减：“生活所迫嘛，尝尝我的手艺好吗？不过我刚刚出摊、正在备料，西班牙油条还要等等，两种冰镇饮品倒是准备好了。”
“海格，来一杯试试吧，还有这位......”
卢卡斯转向了男孩。
这真是一个瘦小的孩子，比卢卡斯整整矮了一个头，他站在海格身边看起来就更瘦弱了，脸色也显苍白，简直就是个豆芽菜。
作为一个厨师，一个对药膳药理有着深入研究的厨师，卢卡斯一眼就能断定，这孩子是典型的营养不良啊！
而且，男孩还穿着一套松松垮垮，比自己身材大上一大圈的旧衬衫和短裤，露出骨头突出的膝盖，戴着一副用许多透明胶带粘在一起的圆框眼镜。
哎，这孩子一定也是麻瓜出身。他很可能是个孤儿，只能生活在孤儿院里，否则怎么会贫困到这个地步？
咱们这些住在乡下的农民，虽然没什么钱，但是吃得饱饭、穿得体面总是没问题的呀。
“我刚刚听见海格叫你哈利，对吗？”卢卡斯笑着伸出手：“你好，我是卢卡斯·麦格雷戈。”
这个叫哈利的男孩正用一双翠绿色的眼睛好奇地看着卢卡斯，他急忙伸出手来与卢卡斯握手。
可是他才还没来得及张口，海格就重重地拍着他的肩膀，脸上洋溢着骄傲，用洪亮的声音大声宣告着：“哈利·波特！卢卡斯，这位就是哈利·波特！”
哈利·波特差点被海格拍倒在地，而在卢卡斯还没完全反应过来的时候，周围的巫师们已一下子围拢过来。
甚至连几个摊子的摊主都放下了手里的活计，在一声声的惊叹和热情的招呼声中，排着队和哈利握手，这条通往古灵阁的道路都阻塞了。
“波特先生，见到你真是太高兴了。”
“早就盼着这一天了，但真的见到你还是难以置信！”