回到家。
午餐极其丰盛。
蒜蓉扇贝、五香鱼、白切鸡、罗汉大虾、黄焖鱼翅、瑶柱萝卜糕、清炒生菜、胡椒猪肚鸡汤。
高华满脸诧异:“今儿不时不节的,怎么做了这么多菜?”
娄晓娥叹了口气:“下周就是中秋了,算算日子,你大概还回不来,所以妈妈说今天是给你的临别践行,也算是提前庆祝一下中秋节!”
……
下午四点。
高华准时出现在集合点。
这次去常春汽车厂出差的人一共有十六个,除开李副厂长、高华和三个保卫干事,剩下的全是车队的人。
郭大民也在其中。
毕竟他算的上是全面手,开车技术很好,修车技术也很棒。
此次他们买到车后,会一路从吉省把车开回来。
千里迢迢。
因此,需要一个懂修车的技术人员。
见到所有人到齐,李副厂长当即摆摆手示意大家上车,他自己则坐在了卡车副驾驶。
高华和其他人站在卡车后面。
在他们旁边是整理捆扎好的被褥,甚至还有锅碗瓢盆和炉子……
这年月不存在点外卖的可能,风餐露宿不可避免,因此准备的越充分,路上就越从容。
……
卡车一路晃晃悠悠到了火车站。
发车时间是下午六点半,如今只是五点四十,时间还早,李副厂长领着一群人去了铁路上的食堂,简单吃了一顿便饭。
高华没花钱。
毕竟出差。
六点半。
当蒸汽列车的汽笛响起,高华一行赶忙去往月台。
这是一列货运列车。
高华登上车厢时,目之所及全是一摞摞的工作服,基本上全是170的均码。
毕竟即便是改开后过了很多年,平均身高也才173出头。
郭大民等人满脸震惊。
李副厂长笑道:“这些就是咱厂拿下常春汽车厂订单的制胜法宝!”
他没有说出工作服的来源,郭大民等人因为身份地位差异,也没有敢多问,只是到处走了几步熟悉环境。
高华看到车厢门口拴着一条绳子,好奇问道:“这是干嘛用的?”
李副厂长笑而不语。
郭大民回答道:“拉屎的时候拴着腰,免得掉下去……”
高华懂了。
毕竟货运列车没有厕所,需要大小便的时候直接打开车厢,身体或朝外,或朝内,前者还好,只需要注意一下别顶风作案,水珠洒了自己一身,后者就需要用到这根绳子……
熟悉环境之后,郭大民等人借着车厢内昏暗的灯光开始打起了扑克。
高华凑过去出谋划策。
很快。
打成一片。
嗯,不是打架,只是单纯混熟了。
年轻人不像老年人,日出而作日入而息,打牌上瘾之后,大家已经完全不知道白天黑夜,除开上厕所,否则牌不离手。
至于吃饭,则是随便在馒头里夹根酱黄瓜,再喝点凉水……
纯对付。
等到火车停下。
吉省到了。
高华一脸懵逼的走下月台,双眼满是血丝的打量着周边的环境,映入眼帘的是略微有些残破,但异常繁忙的景象。
李副厂长向远处招手:“文锦!”
高华望了过去,只见那是个三十多岁的青年,短发,蓝色中山装,整体显得很是干练。
郭大民小声介绍道:“这是咱厂派过来的联络员,曾文锦,基本常住这里了,就只为和常春汽车厂搞好关系。”
高华轻轻点头:“懂了。”
国产卡车数量少,自然需要专门派人盯着生产线。
说话间。
曾文锦迎了过来,笑着望向众人:“拉货的事情让他们去做,我已经在常春饭店定了包厢,大家跟我去尝尝这里的特色菜,然后回招待所睡一觉……卡车的事情过几天再说!”
李副厂长轻轻颔首,笑道:“那我们这些人就全听你这个‘地主’的安排了!”
毕竟他刚来,很多情况不了解,自然不必急于做事。
坐着卡车去了常春饭店。
路上,高华听着曾文锦的介绍,知道他们要去的饭店历史悠久,原身为伪满洲国时期的‘满西饭店’,1950年更名为‘国营常春食堂’,是当时整个城市唯一也是最大的食堂,六十年代正式命名‘常春饭店’。
没过一会,饭店到了。
曾文锦简单上前说了几句,领着一群人浩浩荡荡去了定好的包间。
饭菜还没有送来。
曾文锦未免大家无聊,夸耀道:“常春饭店别的菜好不好我不夸口,但这三酥、三塌绝对是值得特意拐过来吃一顿的存在!”
高华点点头。
懂了。
米其林二星。
嗯,两颗星的标准就是餐厅的厨艺非常高明,值得绕远路去造访。
另一边,郭大民笑道:“三酥?我记得上学的时候,老师说过有几个古代人,好像被称为三苏……”
高华说道:“那是苏洵、苏轼、苏辙,父子三人。”
郭大民竖起拇指。
曾文锦笑了笑,继续道:“所谓三酥,就是香酥鸡、香酥鱼、香酥肉,三塌则是锅塌鸡、锅塌鱼、锅塌肉。”
高华问道:“‘塌’是个什么样的做法呢?”
周围人兴致缺缺。
但曾文锦却来了兴致:“所谓‘塌’,就是将鸡啊鱼呀肉什么的先腌制入味,再裹上蛋液煎制而成,口感鲜嫩滑口……”
高华懂了。
这种烹饪方式,大抵类似他曾经吃过的锅塌豆腐。
所以,如果真的好吃的话,他不介意明后天再来一次,给家里人也捎几份尝尝鲜!
片刻功夫。
一道道菜流水般的送了过来。
香酥系列是炸,锅塌系列是煎。
口味算不得很好,但在如今这种缺油、缺肉的年代,这种烹饪技法制作的菜肴觉得称得上是美味……
就好像全聚德烤鸭。
缺油水的年代,肥鸭子一戳爆油,鸭皮蘸白糖就成了顶级享受。
吃完饭。
坐着卡车去了招待所。
两人间。
李副厂长是厂长,所以住单人间,那些人彼此相熟的住在一起,恰好把高华单了出来……
这正和他心意。
万一分到的室友半夜睡觉打呼噜放屁磨牙,绝对是人间炼狱一般的体验……
回到房间,一觉到天亮。
李副厂长出门访客,剩下的人一合计,继续打扑克……
高华没有参与。
在火车上时,那是密闭空间只能玩扑克,但如今到了城市,尤其是常春这样的省会城市,好吃的好玩的应有尽有。
那些人是穷逼,吃不起玩不起。
高华穷的只剩钱了。
因此,他溜溜达达的出了门,坐上公交车做起了街溜子……
中午去吃回宝珍饺子。
毕竟这是号称‘东北第四宝’的存在,绝对的米其林三星,是值得特别安排一趟旅行去造访的餐厅。
东北菜有个好处,就是量大。
但这也缺点。
比如饺子。
高华本来还想多尝几个口味,但被告知二两起点,他就只能选择了最经典的羊肉和三鲜。
嗯,两指的是饺子皮的重量。
毕竟一两饺子皮,一两粮票,没有粮票不卖!
片刻功夫。
高华从柜台端回来了两个脸那么大的碗……
或者说。
盆。
盆里满是小孩手掌大小的饺子。