“反正这种好茶，自己留着也是留着，也不太舍得喝，还不如拿来卖了换钱，年也能好过一些。”
周平安点点头，蹲下身来，用身体挡住雪花，随后看了眼塑料口袋里面的茶叶，用手捏了一些在鼻子下面闻了闻，最后放进嘴里细品。
的确是好茶，这鹏大哥倒是没唬人，的的确确是普市的高端货，虽然看起来其貌不扬，甚至只是用一个塑料口袋装着，但是真正会喝茶的人就能分辨出区别来。
身为上辈子很多大佬座上宾的周平安自然品得出来。
“鹏大哥，这确实是好茶啊，怎么就用这袋子装着，不整个牛皮纸啊。”
“这要是换不识货的来，可分辨不出来，或许还会以为是满天星呢。”
周平安打趣一句，所谓满天星就是一种劣质茶叶，当然了，在这个年代，许多普通老百姓也不明白这其中的区别。
不过要真说起来，其实茶叶本身就是一个营销产品，都是靠吹吹捧捧才在后世越炒越高。
真正的好茶叶根本不会流出来太多，全被有钱人和大佬把持着。
而普通人当然也能喝到一些实惠茶叶的，这无可争议。
“平安老弟真是识货的人，这一下子就看出来了，实话说，这玩意还是我托了好几个人整来的，本来打算孝敬老丈人，谁曾想，老丈人......唉——”
周平安安慰了一句以后，他才继续说道：
“牛皮纸的话，这鬼天气可放不住，万一进了水，那可亏大了，还不如就用塑料袋，多套几层，防水还好保存。”
周平安点点头，“给我称一些吧，正好明天家里有贵客。”
“价格按实在的来，别整那些虚的，大家过得都不容易。”
周平安着重强调了一句，他现在就怕别人给他免单，正所谓人红是非多，一次两次都是大问题，被有心的人抓到这种把柄的话，说不定会大肆炒作。
鹏大哥听闻以后，也不来虚的，直说道：
“放心，虽然我是你头号推崇的人，但是这种时候，我可会好好宰你一顿......”
鹏大哥所谓的宰周平安一顿，其实是比他正常的卖价稍微低一点点，没有特别多的卖给周平安。
周平安对此心知肚明，“谢了啊鹏大哥，这好玩意卖这点儿，你肯定亏。”
鹏大哥摆摆手，“能卖出去就不错啦，别人来这个价格还以为我赚他百八十块呢，也就平安你识货，知道我没有喊高价。”
周平安点点头，随后告辞带着陈敏又去看别的摊位。
又买了一些对联、窗花以及福字以后，周平安还称了不少瓜子花生，至于糖果，摊子上面没有卖的，而且他要买最好的糖果，因为大姐家是有娃的，平日里侄子侄女都在市区。
既然大姐回来了，以大姐的强势，肯定是会说服姐夫带着孩子回老家来过年的。
说起来也是奇怪的，周平安那个神秘姐夫祖上其实还真就是大白镇附近的人，只是以前打过小鬼子，后来......
周平安想着这些，恰好这个时候，往供销社走的时候，他遇到了上次卖鱼的那个大哥，最终，他以市场价稍低一些价格拿下了全场最大的三条鱼。
这也是名声好的好处之一，几乎只要有认识的，都会主动让价，不用像其他人一样费劲巴拉地讲价。
买齐这些东西以后，他又去供销社买了奶糖，都是牌子货，还有牛肉也买了一些。
而这些价格都比平时要贵上不少，因为每到年关，价格都会上涨，这已经延续了很多年了，包括后世都是这样。
最终，年货买齐以后，两人双手都拿着满满当当的东西，因为戴着手套，再加上两人都是一直在运动着的，倒是也没有多冷。
没在镇上待着，回到家中，放好东西，时间也还早。
家里火炉子很旺盛，这是中午周平安回来的时候刻意烧旺的，因为要大扫除，没有热水的话，这个冬天可不好受，所以要保证充足的热水供应，晚上还得做酥肉。
说干就干，回来的周平安没有闲着，直接开始忙活。
每年的除夕都是要大扫除，这已经刻在国人骨子里面了，辞旧迎新。
陈敏则是在熬贴对联窗花需要用到的米糊，这个年代，绝大多数农村人家都不用胶水，都是熬米糊来贴窗花、对联。
忙活了能有两个小时，周平安额头上都冒汗了才结束，全家上下都被他弄得干干净净的，犄角旮旯都用毛巾擦过。
主要累的原因是，他不让老婆干重活，就是宠老婆。
弄完以后，周平安又着手开始准备晚上需要做酥肉的材料。
其中鸡蛋需要提前打好，然后加入生粉、玉米粉之类的，再把肉切成小块，拿大盆装在一起搅和，最后拿油炸，炸定型以后可以长时间保存。
当然了，这个长时间保存是指在特定的储存条件下，尤其需要注意的是低温。
做好的酥肉加上蒜苗一起拿清水煮出来，就是一道十分营养且美味的菜肴，是这个年代，西南这边最拿得出手的农家招待美食，平日里只有春节舍得弄来吃。
主要是消耗的东西实在是太大了，鸡蛋和肉都是这个年代十分稀缺的东西。
小两口晚饭都是马马虎虎弄了吃的，吃完以后就开始炸酥肉。
今晚上没有停电，这是很让人意外的，毕竟前天就因为大雪压断了电线。
暖黄色的灯光下，两口子坐在火炉子旁边，上面放着一口大铁锅，锅里面已经放进足够的菜籽油了。
别的不说，光是这油的消耗就堪称恐怖，足以见得这道菜到底有多么难得。
只是这一切对于现在“新晋万元户”的周家来说，都算不得什么。
第一锅酥肉出锅的时候，满屋子都飘着肉香，虽然两人刚才都吃过饭了，但是这种过年才吃的上的东西，依旧让两人胃口大开。
“媳妇儿，拿一个碗来，我们拿辣椒粉拌一拌，这样更香！”
“好~”
陈敏二话不说，快步拿过碗筷，又把辣椒粉的袋子也一并拿过来。
周平安拿着所有材料，简单搅拌一下以后，第一块递给陈敏。
不规则形状的酥肉呈现油亮金黄的状态，加上辣椒粉的红色，光是看着都好吃。
第139章 大姐和姐夫
“你这是打了多少鸡蛋啊，咋那么香。”
陈敏第一次吃到周平安配比炸制出来的酥肉，此时她仿佛感觉之前吃的酥肉都不作数了。
周平安一听这话，也不免有些小骄傲，因为后世物资更加富足，自然会研究黄金比例，而当下这个年代则不一样了，很多乡亲们觉得，肉都已经很奢侈了，干脆就减少鸡蛋的配比，甚至不加鸡蛋。
这样子才让两者的口味差别那么大。
“那是因为我有独家秘方。”
周平安神秘一笑，陈敏撇撇嘴，也不理周平安的小骄傲，自顾自地吃起来。
过了一会儿，她还是忍不住小声夸了丈夫一句。
“那是，你一直都是最棒的......”
周平安心情舒畅，傻傻乐呵着。
酥肉炸制到差不多八九点的样子，最后弄完以后，周平安就把东西收起来了。
油自然是不会浪费，全都装在了一起。
而炸制好的酥肉则是放在另外的小盆里面妥善放好。
做完这一切以后，也差不多到了睡觉的时间，周平安烧起热水洗洗以后就睡下......
第二天，大年三十前一天。
因为今天大姐要来，所以周平安很早就起来了，天都还没亮他就起来忙活。
倒是也不需要忙活什么东西，这会儿也到不了吃饭的时间点，所以自然是不会忙活饭菜。
他起来的第一件事就是把火烧得旺旺的，要不然，让别人看到还以为自己这个煤厂“三把手”烧不起呢！
当然，这都是他自己想的玩笑话，更多的还是因为，暖和一点，这样大姐看到的话，自然也会放心自己了。
他们肯定是去过老宅那边了，看到了父母的情况，所以对父母的情况，大姐自然是不担心的，剩下就是她最疼爱的小弟了。
之前还真不是大姐对父母不管不问，主要是老头子太执拗，要不是最近这段时间，在周平安潜移默化的影响下，周文华或许还会像之前那样节衣缩食。
火炉子被烧得旺盛以后，陈敏也起来了。
“平安，怎么感觉今天更冷了，外面咋样了？还在下雪没？”
陈敏捂着衣服来到火炉子旁边烤火。
她的感觉没有错，今天确确实实更冷了，但是雪还真的没下。
“没下雪，但是昨晚上估计下了一会儿，田地里有积雪呢。”
“你咋不再睡一会儿，这会儿天都还没亮呢。”
周平安看着老婆，现在这个点，估计才七点左右，冬夜很长，一般来说要八点多才会天亮。
“等下大姐要来，我要是继续睡着成何体统啊，而且这天气实在是有些冷。”
陈敏打着哈欠，蓬头垢面的。
周平安笑了笑，说道：
“那就赶快洗脸去噻，看看你，都成小花猫了，今天确实冷，怕是零下十多度了，也不知道老爸老妈他们有没有好好烧火取暖，这两个老人最不让人省心了。”
周平安后半句似乎是自言自语地说了一句。
过了一会儿，陈敏洗完脸，她这时候似乎是想起什么，说道：
“对了，炮仗你买了没，明晚还得放呢，烟花的话咱就算了吧，咱家也没有小孩就不放了。”
陈敏考虑得很周到，过年放炮仗都是传统了。
周平安自然是不会忘，但是烟花他还真没有买，因为他们这边不是县城，再加上大雪封路，往几年做生意的都没有囤货来卖。
这也是周平安后来不打算涉足烟花的原因之一。
要不然的话，其实到了腊月十五左右，就应该开始卖的了。
而且，大雪封路也间接导致了镇供销社也进不来货，他们都把这种极端情况下的极其有限的运力用来保障米面粮油了。
自然而然的，烟花到了这两天，镇子里面竟然一家卖的都没有。
“想买也没有啊，要不然的话，我还真想放一回呢，我知道你喜欢看烟花。”
周平安说着，回忆起上辈子的时候，虽然上辈子陈敏从来没有说过，但是周平安在媳妇晚年的时候，每次过年都能看到陈敏在盯着天上的烟花怔怔出神。
只不过，最终，陈敏也没有看过多久的烟花，因为她落下病根，五十多岁的时候就走了，换算成时间，差不多就是三十年之后。
也就是2016年前后，只不过，让周平安一直记在心里的是，那两年的烟花真的很美。
陈敏却没能多看到。
再看此时此刻，陈敏却很奇怪。
因为她从嫁过来的时候，去年周平安也只是买了一些仙女棒什么的小呲花，她可没有说喜欢啊。
周平安怎么连这都知道。
心中有疑惑，但是陈敏仔细想想以后，也没有当回事。
“没有就没有撒，以后日子还长呢，等以后咱们家有钱了......”
周平安默默点头，两人吃了早餐以后，差不多十点左右，外面的门被敲响了，伴随着的，是一道女声响起。
“小平安在家没？姐姐来看你啦——”
周平安十分欣喜地走到前门，打开门，外面站着一个身高差不多一米六八左右的女士，身材匀称，穿着厚实的袄子，大概三十多岁，四十岁不到的年纪。