我靠美食在娱乐圈洗白了 第66节

  宁柠说:“……过的挺好的。”

  如果没有看见你那就更好了。

  叶奚知往周围看了看,问:“你的化妆间在哪里?”

  宁柠知道对方可能有事找他,才借口问化妆间,特意挑了挑,找了一间空置的房间。

  “你找我干什么?”宁柠一屁股坐在椅子上,语气不太好。

  叶奚知一点不介意,说:“我就是来和你打个招呼,你信吗?”

  “我不信。”

  “既然你不信,那我就直说了。”叶奚知话锋一转,“你知道我卖饼被发现的事情吧?”

  宁柠说:“当然,网上都传遍了!这次我可没骂你啊!我还暗暗说了你几句好话,说你能吃苦,没工作就去自寻出路,让其他艺人学学你……”

  “没问你这个!”叶奚知打断他,“我现在线下销售的事业被破坏了,我打算变成线上销售!”

  宁柠细细品味了一番,他不知道是不是自己所想的那个意思,问道:“你是说……你要改成线上卖饼?”

  “没错。”

  “那你找好工厂了吗?怎么卖?”

  叶奚知说:“不用工厂,还是我亲自做。”

  叶奚知把他的想法又仔细给宁柠讲了一遍。

  宁柠震惊了,他知道叶奚知有病,但是没想到病的这么严重,他把椅子往后挪了挪,有点害怕。

  叶奚知又逼近他,问:“你觉得怎么样?”

  “呃……你觉得好就好,我的意见不重要。”宁柠尴尬的笑了笑。

  “好,既然你决定支持我,那你就要帮我。”

  宁柠说:“我没有要支持你!我只是尊重你的想法。”

  叶奚知说:“一个意思,我需要你帮我一个忙。”

  一个意思?强行一个意思吧?宁柠在心里骂。

  他犹豫了片刻,问:“你先说要我帮你什么?”

  叶奚知:“等我的月饼宣传出来了,你就转发嘲讽我,说我的月饼肯定很难吃。”

  宁柠看了他半响,终于忍不住把心里想法说出口:“你真是个变态。”

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第60章

  叶奚知没有做太多份月饼的想法,他也没有时间。

  考虑了要做什么,食材准备好后,他在家就先做了两种,带到了剧组。

  叶奚知最近带的都是主食,很久没带这种甜点类的了,河元来了兴趣。盒子打开后,里面是几枚月饼,和上次硬壳的不同,这次是软皮的。

  卢霁拿了一块,月饼很小,半个手掌大,表层金黄油润,两口就能吃完,最上层的花纹比较朴素。

  “这次是什么馅的?”河元问,他也在仔细端详。

  相处了这段时间,他已经习惯了叶奚知的各种奇怪想法,对月饼也没有很奇怪。

  “你先尝尝,告诉我怎么样?”叶奚知没有明说。

  河元咬了一口,月饼皮很薄,里层的馅料非常软,还带着温热,细腻丝滑,就像巧克力一样在嘴里铺开。

  甜丝丝的,不过分,更多的是红豆原本的甜度,看上去暗红色的馅中还有点点白色,是混合猪油一起炒制,闻起来非常香。

  “很好吃!虽然上次鲜肉的就足够好吃了,但是这次比上次好。”河元两口吃完,称赞道。

  河元这么多年,也是吃过了不少美食,他的评价也算是有价值。

  叶奚知心想果然是这样。

  只有完整的按照菜谱,做出来的食物才能发挥最大的优势。

  鲜肉月饼的食谱,还附赠了火腿的配方,只有一步步来做才是最完整的鲜肉月饼,腌制火腿得到什么时候去了?

  叶奚知就去市场买了条火腿回来,虽然买的火腿也很好,却还是不如亲手做的。

  豆沙月饼是叶奚知亲手做的。

  红豆煮烂后,把红豆和红豆皮分开,剩下的红豆沙沉淀在水中,再拿纱布过滤掉水份。

  接着就是炒,混着猪油和糖慢慢来,很简单,也很费时间,需要不停在锅中翻,稍不注意就会糊锅。

  最后口感才会像现在一样细腻。

  接着就是饼皮,叶奚知做的饼皮很薄,软软的一层,存在感很低。只是简单的裹住了豆沙,衬托香味。

  叶奚知给河元端了一杯茶,等他喝完,又拿了另一个口味的月饼给他。

  “来,再尝尝!”叶奚知殷勤地说。

  河元欣然接受,又接过了另一个月饼。

  外表和刚刚的一样,除了花纹略有区别,其他差异不大。

  刚吃进去就能感受到香气,烤过的坚果很脆,所有果仁混合在一起,口感富有层次,混合了淡淡的陈皮香,也中和了月饼的甜。

  “唔……”河元吃完才说,“五仁的?”

  “没错。”

  “很久没吃到这么实在的五仁了。”河元只说了这么一句。

  叶奚知听了听系统音,对方居然给他加了10分!他被感动了!

  最基础的五仁月饼材料就很贵。

  五仁是杏仁、核桃、橄榄仁、瓜子和芝麻,中间还混杂了青红丝。最初的青红丝是青杏做成的青丝,玫瑰泡水,软后制作成的红丝,后面逐渐改为陈皮。

  三年以上的柑橘皮才叫陈皮,叶奚知等不了三年,就去买了,好的陈皮甘而不甜,口中还会留下清香。

  五仁月饼的原料贵,所以完全按基本做的人也很少,除了特定的几家店铺,大多中间夹了冬瓜糖。

  叶奚知是早上烤的,烤过的果仁吃起来够酥脆,就像饼干一样,最好里层的糖是微融状态,吃起来才够香。

  卢霁只是在默默吃,没有多说什么,叶奚知也不需要他说话,他的意见根本没有参考价值。

  河元说:“看来你是真的很喜欢做美食啊。”

  叶奚知瞄了眼卢霁,说:“还好,也没有很喜欢。”

  “谦虚了,不喜欢怎么会耗费这么大功夫来做!”

  “其实吧,我…”叶奚知犹豫地说:“我做月饼是想拿来卖的。”

  卢霁也抬起头了。

  “这是我个人的兴趣爱好!你们都知道我之前卖饼吧?现在饼卖不了了,我就换一个种类!”叶奚知急忙解释。

  河元思索了一番,说:“嗯…不是不行,但是你一个人做的过来吗?”

  “所以我打算先订好数量,限量卖。”

  “那可以!”河元问:“你要卖多少?先给我留两盒,一万就算了!”

  叶奚知说:“一盒四个,我就定个整数,600!”

  河元抢先说:“600?那行,我先定个十盒。”

  叶奚知看了眼河元,琢磨了一番,说:“我觉得低了,那就定个800吧。”

  “你这是坐地起价啊!”

  是啊,叶奚知想,我就是根据你的反应来定价的。

  河元想了想,又问他:“你是中秋的时候做?我正好能买来送人。”

  “不,月中做。”

  “月中?那…离中秋还有一个多月吧?”河元迟疑地说。

  叶奚知说:“一定要中秋才吃月饼吗?现在是中秋吗?我们不是一样在吃。”

  这不是因为是你带来的吗?河元有点无语。

  “其他口味是什么?”他又好奇道。

  “蛋黄莲蓉,蛋黄麻蓉。”

  “你怎么没带来给我们尝尝?”

  叶奚知叹了口气:“因为鸭蛋还要半个月后才能吃。”

  河元大吃一惊,没想到做个月饼还要从咸鸭蛋开始做起。

  “你真有钻研精神啊!”河元很感慨,现在这种人不多了。

  “我……”叶奚知又瞄了一眼卢霁,觉得在他面前说这个话题很尴尬,“没有,我只是比普通人多了一份耐心!”

  “不!其实,我们拍电影也是一样,就要学习你这种精神,我觉得……”河元深受感动,开始大谈特谈。

  叶奚知趁机溜走了。

  月饼没什么问题,接下来就是要和王颂谈了。

  收工后,王颂被叶奚知邀请到了家中,以往,每次过来王颂都很开心。

  现在,反而有点害怕,从上次叶奚知说自己要卖月饼以后。

  “有什么事情吗?”王颂拘谨坐在沙发上。

  叶奚知让他先坐着,接着进了厨房,过了会,端了个盘子出来。

  “来,尝一尝!”

  王颂看见盘子上的两块月饼就头痛,他很想拒绝,但是又不能抗拒刚烤的、隐隐飘来的香气。

  没关系,我就是尝一尝而已。

  王颂劝解自己,然后拿了一块,之后就满足的闭上眼睛,慢慢品尝,直至把两块都吃完了。

  叶奚知这才开口:“你觉得怎么样?”

  “很好吃,特别是有果仁的!特别香!我以前没吃过烤的这么香的!”王颂兴奋地说。

  “那你觉得,这么好吃的月饼不给别人吃到,是不是一种损失?”叶奚知循循善诱。

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