美食:苟在书香雅苑的国宴主厨 第64节

“为什么会这样呢??”

杨桃把洁白的枕头压在脸上。

为什么未未会突然喜欢上林老板。

又为什么我的心情,会这么低落呢?

就像,失去了什么似的……

杨桃捂着脑袋,很想在心里找到答案。

……

另一边。

蓝未未刚放下手机。

蓝彩萍就竖起大拇指:“聪明!不愧是我的女儿。”

“妈,其实这样做,我感觉也挺不落忍的。”

“有什么不落忍的,人桃子自己也承认了,对林墨没兴趣。你就别想这么多了,宝贝。”

“好吧。”蓝未未点点头:“对了妈,现在桃子那边搞定了。你说薛姨那边,咱们……”

“薛素梅你就不用操心了,交给你妈就行。”蓝彩萍拍拍胸脯。

“好吧,那我先回房间了。”

“有空多找林墨聊聊,争取早点把他带到我们家来吃饭。”

“行,我努力!”

终于搞定杨桃,蓝未未心情也不错。

接下来,只要全力以赴,博得林墨好感就行了!

“蓝未未,加油!”

……

时间一晃,第二天。

四九城,某家五金加工厂。

“老板,你要的东西做好了。你看看行不行?”

“好,辛苦了。”

林墨接过钢管仔细检查了下。

“确定没镀锌吧?”

“你放心老板,这不明摆着,纯不锈钢,按你的要求,304的。再说要镀锌的话,表面哪这么糙。”

林墨点点头:“行,师傅,您再费力,把我表面再打磨一下。那个铣头也一样。”

说着,林墨将一包华子塞进对方口袋里。

师傅顿时乐呵呵得点头:“得嘞,包您满意!”

二十分钟后。

林墨拎着打磨好的钢管和一个铣头,走出加工厂。

将后排放倒,正好塞得下一根钢管。

“搞定!赶紧回去安装一下!”

次坞打面,顾名思义,是打出来的。

需要将面团,通过钢管或者粗竹竿进行不停挤压成型,形成面饼。

《功夫》电影中,擅长五郎八卦棍的棍道高手,在猪笼寨做手擀面,就是类似的场面。

不过粗竹竿不好找。

所以,林墨直接来五金加工厂,连工带料花了三百块,定做了一套。

回到店里,林墨找来凿子,在厨房的木桌开了一个合适的孔,将铣头放进去固定好。

接着将钢管穿入铣刀的圆孔。

大小正好。

林墨试了试,手感简直完美。

“洗一下。”

林墨取出钢管,清洗干净,再穿回去。

下一步,正式开始面饼的制作。

由于今晚是第一天搞夜宵,林墨也不想准备搞太多,十到十五份打面,就差不多了。

这道次坞打面,是林墨当年在国宴班的时候,跟一位德高望重的面点国厨学的。

是南方一个特色小镇——次乌的代表美食。深受当地老百姓喜爱。

制作工艺复杂。

但口感滑嫩,面条劲道无匹,鲜味尤其令人难忘。

所以林墨当时吃了一遍,就被深深吸引。

后来跟那位面点大师学了好一阵,才学会里头的精髓。

要把这碗面做好。

关键在于面条。

面必须得蛋清和,需三醒三揉三扎,后用钢管倾轧击打至少百次以上,如此二轮,方才成型。

所以做这个面,那绝对是个体力活!

一般人还真干不了。

偶尔干一天行,经年累月,落下的全是毛病。

把面团和好后,静置十分钟后。

林墨便开始正式打面。

随着一次次的倾轧击打。

面团也越来越劲。

“林老板。”

“哎!在里面呢!”

厨房外传来高跟鞋声。

宋倩站在门口,诧异得看着林墨。

“你这是在干吗呢?”

“做面饼啊。”

“你晚上夜宵,要推手擀面吗?”

“差不多吧,是手擀面,但也不全是手擀面,晚上你就知道了,对了今晚来不,宋姐?”

“来啊!不说好今晚过来吗,要我帮你招揽生意不?把董文洁一家也喊来。”

“行啊,来尝尝这个面,包你们满意。”

见林墨如此自信。

宋倩不禁口内生津:“行,回头我跟文洁说一声。我先走了,还得给英子买辅导资料去。”

“好,晚上见!”

“晚上见!”

走出饭馆。

宋倩本来打算给董文洁私发。

但想了想。

她把消息发到了他们的小群里。

里头是她们家,董文洁家,还有刘静家。

当然,孩子没在里头。

另外一个群有。

两个群,宋倩都是群主。

宋倩:“@全员,今晚林老板那推夜宵了,你们有没有兴趣?”

很快。

董文洁:“夜宵(流口水)!什么夜宵?”

宋倩:“手擀面!也不全是,反正林老板挺自信的,说好吃。”

董文洁:“我来!@方圆,你来不来?”

方圆:“来!先接单,不说了!”

乔卫东:“@宋倩,我也来!”

宋倩:“来个屁,不欢迎你!”

乔卫东:“(抽烟GIF)”

刘静:“@季胜利,可?”

季胜利:@刘静,可!”

刘静:“我们也来!”

宋倩:“好!那晚上九点夜宵!晚饭少吃点,各位!”

董文洁:“收到!”

刘静:“收到!”

季胜利:“收到!”

方圆:“【语音内容】:我在开车,收到!”

乔卫东:“我也收到~”

消息界面:

“成员乔卫东,已被群主移出群聊……”

第50章 深夜~食堂

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