我在东京做美食的日常 第165节

取出一块超级炸猪排,远超半斤的重量让它显得非常厚实。

伴随着咔嚓咔嚓的切割声,猪排很快被切成了厚厚的薄片。

顺着切口,甚至能够丝丝肉汁流出,显得是那么的诱人。

最后再浇上事先调制好的料汁简单调个味。

一道能够给人带来满足感的超级炸猪排就算是彻底完成了。

在灯光的衬托下,显得非常诱人。

第178章 超级炸猪排

面对如此分量的炸猪排,饶是见多识广的刘明辉也咽气了口水。

没有犹豫,端起餐盘,刘明辉直接在厨房里享用了起来。

咔嚓。

金黄酥脆的外壳在牙齿的碰撞下咔嚓作响。

是最动听的美食之声。

酥脆的外壳,像座堡垒,牢牢护住鲜嫩多汁,饱满紧实的猪肉。

在牙齿的挤压下,鲜嫩的猪排开始爆汁。

在丰富的肉汁的滋润下。

超大分量的炸猪排入口不仅不会干,反而脂香四溢,唇齿留香。

鲜嫩多汁的猪排,配合上酥脆的面衣,再加上灵魂酱汁的调味。

一口下去,给予人超级满足,头一次生出了吃肉吃到爽的感觉。

非常错的美味。

刘明辉在心中下了肯定的答案。

炸物水平达到高级的他,准备个炸猪排不过是手到擒来的事情。

在刘明辉精湛的技术下。

超级炸猪排虽然有着远比普通的炸猪排更大的分量。

却没有因为太过厚实丧失了鲜嫩多汁的感觉。

反而因为更大的分量,让人生出无与伦比的满足感。

这是小口吃肉怎么都感受不到的感觉。

炸猪排一般不采用更厚实的猪排。

不是做不到,而是这样很容易让猪排失去原本鲜嫩多汁的滋味。

为了满足感降低食材本身的味道,这是本末倒置的料理方法。

炸猪排在刘明辉手中则不同。

虽然变得更加厚实,却丝毫不影响它的美味。

反而因此变得鲜嫩多汁起来。

这是普通炸猪排根本达不到的程度。

受限于猪排的分量,普通炸猪排最多只会有一点肉汁。

绝对不会产生这种爆汁的感觉。

真是十分神奇的感受。

在如此美味的加持下,不多时,刘明辉就吃撑了。

这道料理和之前的料理完全不同。

吃完之后不会让人有意犹未尽的感觉。

只会有深深的满足感。

最后再喝上一口清淡而又鲜美的味增汤收尾。

刘明辉感觉自己整个人都充满了力量。

——

森山丈一看着码得整整齐齐,仿佛像是一座小金山的超级炸猪排。

居然生出了一种遗憾的感觉。

今天居然不是昨天那种麻辣味道的料理。

他感觉自己简直像是魔愣了一般,居然爱上了那种可怕的感觉。

拍了拍自己的脑袋,将那个名为“麻辣”的恶魔赶出脑海。

森山丈一开始准备品尝今晚的料理。

尤其是那块超大分量的炸猪排,散发着诱人的香味,让人忍不住想要将它吃入口中。

虽然这种炸猪排普遍不会好吃。

很容易被炸干水分,发干发柴。

不过光是这超过一斤的分量就已经足够诱人,让人忍不住想要品尝其中的滋味。

淋上一点酱汁,森山丈一直接行动了起来。

外焦里嫩,鲜嫩多汁,佐上一点灵魂酱汁,这完全是炸物的至高享受。

森山丈一有些诧异。

什么时候刘老板炸猪排的水平居然达到了如此地步。

尤其还是那么厚实的炸猪排。

居然能够达到这种程度。

自己明明记得上次吃过的普通炸猪排没有那么夸张的味道。

普通炸猪排的难度,绝对不会比眼前这份超级炸猪排的难度高。

森山丈一面色古怪的看着刘明辉。

你是偷偷开了挂吧?

你是怎么做到提升厨艺如同吃饭喝水一般的简单?

想起自己努力那么多年还是个小小帮厨,森山丈一感觉自己的心在滴血。

人和人之间的差距怎么会那么大?

很是受伤的森山丈一表示不想看到某人。

重新将注意力放回到餐盘中,埋头苦干起来。

不多时,分量十足的工作晚餐就被森山丈一解决了个一干二净。

吃完之后,他只感觉浑身充满了力量。

森山丈一不由感慨道:

“以刘老板的炸物水平,去参加樱花国炸物料理比赛完全是绰绰有余。”

“到时候拿个大师的头衔回来,绝对没有半点问题。”

“只可惜错过了报名时间,再想参加,就只能等下次了。”

听到这里,刘明辉神秘一笑,说:“谁说不是呢?”

“这可真是让人遗憾啊。”

刘明辉并不打算告诉手下员工自己要去参加樱花国炸物料理比赛的事情。

倒不是他觉得自己会输,怕到时候会丢脸。

而是觉得没有必要强迫别人因为自己特意来观看一场不喜欢的比赛。

喜欢比赛的人不用刘明辉提醒自然也会去看。

不喜欢比赛的人也没有必要因为自己去看。

——

不多时,其他几人也来到了龙鲤居酒屋。

看着巨大份量的炸猪扒,他们心中有些震惊。

如此巨大的份量,也太豪横了一点。

金黄色的外壳包裹着鲜嫩多汁的猪排,看起来是那么的诱人。

室内光子咽了咽口水。

太多的话最终是没有说出口。

曾经也有人在刘明辉面前说过这种话。

不过最终,他们无一例外都是被打了脸。

刘明辉制作的料理只会觉得太少,又怎么会觉得不够?

川上洋司和望月香奈也是同样的想法。

有些东西只是看着多。

吃起来的时候你却只会恨它太少。

在清脆动听的咔嚓声中,大家很快就感受到了超级炸猪排的魅力。

口感醇厚,肉汁丰富。

巨大的分量让人忍不住想要张开大口,将这一整块炸猪排一口吞下。

尤其是在吃过一口,感受到炸猪排的美味之后,更是会生出这种感觉。

甚至连室内光子都放弃了矜持。

樱桃小嘴大大张着,贪婪的吞噬着炸猪排。

虽然有些毁形象。

但是这才是超级炸猪排的正确吃法。

尤其是在抬头之后,发现同样是如此的川上洋司和望月香奈。

室内光子就更加没了顾忌。

既然大家都一样,自己那么做就完全没有半点问题。

直接一鼓作气解决了整份晚餐。

虽然由于有着超级炸猪排,今天晚餐的份量比以往都要足。

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