刘明辉摇头道：“不用了。”
“我说过的话绝对负责，既然说过馅料和春卷皮没有问题，自然就不会食言。”
“况且我也没那么多时间和你在这里浪费。”
“好好看着，春卷应该怎么炸！”
“想来我也是血亏，尚岛鲜生的一个位置，根本不值得我出手。”
简单进行清洗一下，刘明辉开始动了！
轻轻抚摸了几下春卷皮，大概感知了一下它的状态。
又抓起一点馅料，放在手中细细感知起来。
这种行为倒是让山田忠广有些诧异。
他还以为刘明辉会直接上手包。
却没想到，他选择从第一步感知食材开始。
这无疑说明刘明辉对料理拥有一颗十分小心谨慎的心。
即使已经吃过，还是想要亲手感知一下。
确认所有的细节，再根据每一种食材的状况进行细节安排。
这样才能够制作出最美味的料理！
这就是所谓的匠心。
就在山田忠广诧异的时候，刘明辉又动了。
随手抓起一些馅料，直接放到了春卷皮上。
简单折叠几次之后，一个精致的春卷出现在刘明辉手下。
反复几次，三个完美的春卷出现在案板上。
山田忠广心头大震！
怎么可能？
只是随手一抓，馅料的比例却刚刚好。
如果只是一块春卷如此还能说是巧合。
但是三块都是一模一样，完美的像是同一个模子中刻出来的东西。
这就证明刘明辉完全是凭借实力做到的这一切。
看到一旁的精致厨房秤。
山田忠广有些脸红。
很多时候，为了取巧他都会选择这种更加精准的方法。
凭感觉？
山田忠广扪心自问。
什么时候自己已经不相信自己的感觉，而是选择相信更精准的仪器。
这种方法无疑是错误的。
却能够尽量减少误差的发生。
是胆小者的行为。
在料理的领域，没有定量。
气温，湿度，食物本身的状态。
这些都是影响料理的关键因素。
只有全部拿捏之后，才能做出最完美的料理。
山田忠广怎么也没想到，刘明辉居然能够做到这个地步。
虚张声势？
还是真有这个实力？
不仅如此，刘明辉包春卷的手法也十分专业。
下手速度十分快。
仅仅只是简单的几次对折，就能包出一个最完美的春卷。
这种举重若轻的手法，让山田忠广感觉大为震撼。
这种程度的料理水平，他只在自己的师傅尚岛正人身上见过。
他不由得有些怀疑起刘明辉的身份，向尚岛真弘询问道：“尚岛先生。”
“不知这位刘先生是何方神圣。”
“这种手法，这种能力，完全不像是普通的料理师。”
尚岛真弘有些诧异的问：“不过是个名不见经传的普通料理师罢了。”
“身在料理界，你应该比我更熟悉有什么厉害的料理师。”
“怎么？”
“难不成你害怕了？”
“你应该对你师傅有信心，不是随便哪里来的毛头小子。”
“都有资格评价他亲手制作的料理。”
正所谓外行看热闹，内行看门道。
尚岛真弘虽然也在一旁观看。
但是却完全看不出刘明辉的厉害。
本着一开始的固有印象，顺口说道。
山田忠广有些诧异，难不成刘明辉真的只是在诈他？
至于料理的事情，他终于开口道：
“实际上这道春卷并不是师傅亲自制作的料理。”
“而是出自我之手，并且刘先生之前的点评非常到位。”
“只不过被贬得一无是处，让我有些气不过，一时间干出了不理智的事情。”
“十分抱歉。”
“这件事情倒是我做的不对，让尚岛先生产生了误会。”
坑爹呢你这是！
尚岛真弘实在是有些无语。
要不是为了尚岛鲜生的荣誉，他根本不可能冒着得罪刘明辉的风险这样做。
虽然同样是出自尚岛鲜生的料理。
但是自然不是尚岛正人亲自制作的料理，事情就有转圜的余地。
完全没有必要直接得罪眼前这位深浅不知的刘先生。
既然之前的点评没错。
你不认可就算了。
居然还反怼客人。
这种心态做什么事情都不可能做得好。
想到这里，尚岛真弘决定晚上找尚岛正人谈一谈。
选择这样一个冒失的家伙当继承人。
对整个尚岛鲜生来说，无疑将是一场灾难。
家丑不可外扬。
尚岛真弘假装无事发生，安慰道：“没事。”
“你的料理，同样也是出自尚岛鲜生。”
“这是挑战的一部分，其他多余的话不要多说。”
“安心看着就好。”
“就是等下试吃的时候，你不要再给我整什么幺蛾子！”
山田忠广愣愣的点了点头。
他明白，因为自己的任性妄为，尚岛真弘生气了。
另外一边。
在等待油加热的时候，刘明辉看了眼正在和尚岛真弘耳语的山田忠广叹了口气。
真是孺子不可教也。
如此好的学习机会，他不珍惜。
反倒在一旁开起了小差。
刘明辉也算是看明白了一点。
眼前这位，应该不是尚岛正人本人。
这种心态的人，怎么可能成为料理大师。
能够被成为大师的人物，不管是在哪行哪业，都有着自己的独特之处。
将手摆放在热油之上，感受到油温差不多合适之后，刘明辉开始了动作。
直接将包好的三块春卷同时下锅进行油炸。
对于刘明辉来说，同时操作炸制三块春卷只不过是小意思。
炸制春卷期间，刘明辉手上不停。
不断拨动着筷子和漏勺。
让三块春卷在油锅中不运动，进行均匀加热。
最终直至炸制最完美的状态。
在刘明辉的掌控之下，三块春卷在油锅中翩翩起舞。
旋转跳跃，像是三个欢快的美食精灵。
片刻之后，刘明辉用漏勺将春卷捞出。
丝毫不怕油腻，只是稍微控油，刘明辉就将春卷摆盘。