我在东京做美食的日常 第30节

生鱼片拼盘、咖喱煮、什锦天妇罗、炸虾天妇罗和各种鸡类烤物。

他们点的普遍数量很少,看来是打算先试试味道。

如果味道不好的话,就可以赶去下一场。

这也是樱花国独特的居酒屋文化,他们往往会觉得一场不尽兴,来上两三场都有可能。

只要上赶上十二点的末班地铁回家就行。

“干杯!”

众人举杯,玻璃杯的碰撞发出了清脆的声音。

然后就是边喝酒,边聊起了工作的事情,期间还不忘吹捧一下森川课长。

这种气氛让被排挤的铃木草介感觉自己格格不入。

几次开口说话,大家却像是没有听见一般,直接选择了无视。

铃木草介索性放弃迎合这些不喜欢的人,这不过是在浪费时间。

反倒不如将精力放在眼前的美食下。

这青翠的枝豆,可是自己想了一整天的美食。

想到这里,铃木草介感觉自己的唾液开始分泌,像是在催促他赶快享用美食。

只是奇怪,这份下酒菜上居然有两碟枝豆,难不成枝豆还有两种味道不成?

两盘枝豆,同样的翠绿,看起来似乎没有区别。

只是,右边这碟明显更香一点,但不是枝豆特有的清香,而是一种各种香辛料混合在一起的香味。

心中有些疑惑,铃木草介拿起筷子,伸向了右边这碟枝豆。

轻轻一夹,枝豆便被打开。

由于长时间浸泡在卤水中,里面,还带着一些汤汁。

轻嗦一口,汤汁带着浓郁的香味,被吸进口中。

立刻让铃木草介感受到了豆类特有的鲜味。

味道不错!

筷子用力,再吸一口,豆荚内饱满的枝豆全部被铃木草介吸入口中。

枝豆在牙齿的碰撞下被碾成了泥,同时,其中的美味也释放了出来。

枝豆特有的清香,在香料的辅助下,彻底爆发出来。

看似更淡了,却让人感受的更加深刻。

枝豆软糯鲜甜,虽然不是传统枝豆,味道却一点都不逊色。

只能说,是各有特色。

至于另外一盘枝豆,则是自己心心念念的盐水枝豆。

那熟悉的味道,只一口,就让铃木草介美上了天。

美食+1。

两种枝豆都好吃,我都爱!

端起清酒,一口喝下,那滋味,只能用一个爽字来形容。

与之相比,铃木草介觉得眼前这些小丑变得完全不重要起来。

我真傻,真的。

我居然会在意他们的看法,除了影响自己的心态,没有半点意义。

我真傻,真的,光是眼前美味的枝豆就比他们重要。

他们算什么?算个球?

自己应该早点觉悟才是,自己完全没有必要迎合他们。

想到这里,铃木草介开始享受起了美食。

那独自一个人岁月静好的模样,仿佛身边的人不存在一般。

只不过,美好的时光总是短暂。

因为,枝豆吃完了。

铃木草介觉得有些可惜,森川课长毕竟还在。

课长对自己颇为照顾,今天更是帮自己解了围,自己可不能干什么失礼的事情。

即使渴望,也不能失礼。

不过倒是刚好品尝一下其他的菜品,枝豆水平都那么高,其他菜品应该也不会差吧?

夹起一块辣白菜放进嘴中,铃木草介差点吐了出来。

平时觉得还好的辣白菜,仍然那么酸甜爽口,只不过,在枝豆美味的对比下,就显得有些苍白无力。

呵忒,这就是普通的辣白菜。

倒不是不能吃,主要被枝豆拉高了期待感。

也是,这种料理自己不用碰,基本都是预制菜。

想到这里,他分出了一点鸡肉串。

在居酒屋人多的时候不能吃独食,一般都会选择分而食之。

樱花国人非常喜欢吃鸡肉。

在这里,鸡肉的每一个部位都得到的充分利用,是烤物的经典料理。

五块方形鸡肉,中间用青椒片隔开,串成一串。

各种调料的香味,让这串鸡肉串闻起来十分诱人。

点点辣椒粉均匀的铺在肌肉上,配合着深绿色的青椒片,让人胃口大开。

忍不住了!

铃木草介迫不及待地一口咬下,吃下一块鸡肉和一片青椒。

第36章 闹事

鸡肉滑嫩,肉汁充盈。

青椒爽脆,味道甘甜,带着丝丝苦味。

铃木草介有些诧异,他头一次吃到苦味如此淡的青椒。

这一丝苦味,甚至成了整串烤串最天然的调味料,突出了鸡肉的鲜嫩,青椒的甜美。

这鸡肉实在是太滑嫩了,仿佛一不小心,就能从口中滑下,顺畅的从后面滑出。

可以称之为滑鸡士。

铃木草介有些遗憾,这鸡肉串虽然不错,比一般居酒屋的水平更高,但是却不及枝豆。

有些可惜了。

不过用来下酒,却是足够了。

吃完鸡肉,他又将目光看向了咖喱煮。

咖喱浓郁的香气在一众食材中十分显眼,铃木草介没忍住,又分了一点牛筋串吃了起来。

这牛筋串虽然经过长时间炖煮,但是丝毫没有影响到它的口感。

有嚼劲,却又不会嚼不烂,炖煮的口感刚刚好,再加上浓郁的咖喱味道,比关东煮要更加好吃。

虽然还是日式咖喱,但是龙鲤居酒屋的咖喱味道更为辛辣,带着强大的冲击感冲击着铃木草介的味蕾。

辣。

随着一口冰镇啤酒入口,辣味总算是被舒缓,反而生出了一种爽感。

这就是辣这种味道的独特魔力。

这咖喱煮居然丝毫不逊色于枝豆,说起来的算,算是各有千秋。

再分开一块高汤口味的白萝卜块,点点汤汁顺着切口流出,看起来分外诱人。

一口咬下更是汁水四溢,满口醇香。

这萝卜吃起来香甜可口,无丝无筋,品质相当不错。

和关东煮不同,高汤味的咖喱煮味道更加辛辣一点,有着咖喱的特色清香。

一口萝卜,一口清酒,这美味,简直是神仙日子。

倒是其他人,丝毫没有关注眼前的下酒菜,只是一口接着一口酒不停的喝,实在是有有眼无珠。

倒是森川课长,作为领导,并没有选择融入他们。

和铃木草介一样,吃着菜,喝着酒,时不时响应一下他们的干杯。

他们眼中只有美味的下酒菜和美酒,身边的嘈杂与他们无关。

厨房内,刘明辉正在忙活着。

面对着惨淡的生意,他丝毫不慌。

反而趁着无事,和森山丈一打包起了枝豆。

没生意,正好处理一下这些枝豆。

生意比想象中还要差上了一点,这些枝豆需要好好处理,才能不被浪费掉。

卤枝豆直接放进冰箱冷藏就好,天气不热的话,可以保存三到五天。

盐水枝豆则需要用保鲜袋装好,然后放进冰箱冷冻。

一百多斤的枝豆,两人忙活了两个小时,总算是全部处理完毕。

期间,森山丈一总算是总算是尝到了心心念念的卤枝豆。

这种卤香和豆类清香结合的香味,为森山丈一打开了新世界的大门,只一口就深深爱上无法自拔。

只可惜,这些都是店里要出手的料理,即使作为帮厨,他也不好多吃。

只吃一点,实在是有些意犹未尽,却又没有办法。

好不容易忙完,就在刘明辉觉得自己总算能够休息一下的时候,门口却传来了一声巨响。

就像是有人在猛锤桌面一样。

有人闹事?

这是刘明辉的第一反应。

得出去劝阻。

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