我在东京做美食的日常 第436节

让人觉得这些炸猪排似乎也变得清新了起来。

两种味道,两种选择。

室内光子实在是没忍住,拿起了自己的筷子。

面对如此诱惑,再不行动可就有些不礼貌了。

室内光子优先选择的是掺杂蔬菜的那一份。

倒不是她对蔬菜有所偏爱。

只不过和刘明辉相处了那么久,她到底是学了些皮毛。

知道蔬菜在高温的作用下会变老变润,失去最清新爽脆的口感。

所以必须趁着刚出锅,马上吃掉。

刘明辉制作的炸猪排室内光子也不是没吃过。

她十分好奇。

加入芝士过后的炸猪排又会产生怎样的变化。

咔嚓。

熟悉的脆响。

室内光子开始咀嚼了起来。

芝士带着浓郁的香味,柔软而富有弹性。

随着牙齿的咀嚼,逐渐在口中融化,释放出更加浓郁的奶香味。

第290章 奇妙的滋味

不仅如此,在炸猪排那金黄酥脆的外皮下,还隐藏着绵密的猪肉滋味。

薄如蝉翼的猪肉片在口中似乎完全没有存在感。

但是细细品味之下,又会品尝到属于它的独特口感。

紧实而富有弹性。

肉香浓郁,再加上胡椒粉的提味,是一股同样不可忽视的味道。

再加上爽脆蔬菜中的甘甜。

这块炸猪排有着普通炸猪排完全无法比拟的复合味道。

各种食材在口腔中不断碰撞,碰撞出美妙的滋味,让人回味无穷。

这种美妙的滋味,让室内光子舒服的眼睛都差点眯了起来。

每一种食材的比例都恰到好处。

导致它们都有自己鲜明的特点,却又彼此不冲突。

完美融合成一种让人无比享受的味道。

感受着口中的美味,室内光子忍不住赞道:

“明辉,这炸猪排真是太好吃了。”

“没想到仅仅是加入了芝士和蔬菜丝的组合,味道就会有那么大的变化。”

“果然,料理就是一种神奇的魔法。”

“让普通而又平淡的食物变成美食的魔法。”

料理很简单。

但是想要将料理变得美味,就必须拥有不亚于魔法的操作。

要不是能够完美掌握每种食材的特性,根本不可能完成这道料理。

猪肉和芝士的比例必须恰到好处。

才能实在这种在绵密芝士中还能够感受到浓郁肉香的美味。

刘明辉笑着说:“你喜欢就行,那就证明我的努力没有白费。”

“再试试不加蔬菜丝的味道,那将是另外一种。”

“另外一种让人无比沉醉的味道。”

听了刘明辉的建议,室内光子毫不犹豫将筷子伸向了另外一份炸猪排。

也许是少了蔬菜丝的中和,这块炸猪排的香味更加浓郁。

浓郁到让人口水忍不住都要忍不住流了出来。

没有犹豫。

室内光子直接将炸猪排放进了口中。

只一口,她就感受到了无比浓郁的味道。

瞬间冲上天灵盖,让室内光子直接沉浸在炸猪排的美味之中。

浓郁,却不浓腻。

这块炸猪排明显比另外一块要薄上不少。

为的就是避免让猪排因为过于浓郁的口感和味道变得浓腻。

总体维持在一个十分好吃的状态。

听着空气中悦耳的咔嚓声,看着室内光子脸上幸福的表情。

刘明辉觉得生活或许就应该这样。

高热量食物中蕴含着强大的能量。

抚慰着两人饥肠辘辘的肠胃。

让他们瞬间觉得舒服了不少。

不多时,两份炸猪排就被两人吃了个一干二净。

连带着碗里的米饭也少了不少。

就在此时,刘明辉开口道:“试试这个煎蛋。”

“这可是我专门为你准备的煎蛋,你一定能够吃出不一样的味道。”

虽然吃了很多,但是在美味的加持下,两人实际上的用餐时间并不长。

所以煎蛋此时还处在最美味的状态。

尤其是那红澄澄的蛋黄看起来异常诱人。

轻微晃动,有一种DuangDuangDuang的感觉。

室内光子有些诧异。

刘明辉居然会主动邀请她品尝这枚看似非常普通的煎蛋。

还说能够吃到不一样的味道。

她知道刘明辉也不是无的放矢的人,当即对这枚煎蛋产生了浓厚的兴趣。

只不过她怎么看这都只是一枚普通的煎蛋,完全看不出特殊之处。

想了想,她最终伸出了筷子。

决定让自己的味蕾来捕捉这份煎蛋的非同寻常。

筷子轻轻一划,嫩到极致的鸡蛋便被室内光子分成了几个部分。

由于是沁心蛋,她最终选择将蛋黄所在的部分单独保留了下来。

到时候划破用来拌饭,或者直接吃都是非常不错的选择。

夹起一片白嫩的蛋白。

室内光子这才发现这只鸡蛋的背部居然全是诱人的焦黄色。

很难想象,这居然是一只表里不一的煎蛋。

明明有着滑嫩的表面,底下却是最诱人的焦黄。

这片焦黄才是简单的灵魂,刘明辉自然不可能舍弃。

在高温的作用下,煎蛋不仅会化作好看的美拉德色。

而且也会变得更加香,更加好吃。

那香脆的外皮,光是想起就让人流口水。

夹起一片蛋白,室内光子将它送进了口中。

滑。

舌头和蛋白接触的瞬间,居然畅快的滑了过去。

这种丝滑的感觉让室内光子很是诧异。

当即没忍住,一口就咬了下去。

她迫不及待想要知道这种神奇的煎蛋吃起来到底会是什么滋味。

蛋白虽然很滑嫩,但是到底挡不住牙齿的锋利。

随着一声轻响,蛋白被牙齿切割成了无数小块。

一上一下。

杂糅着香脆和滑嫩两种不同的口感。

微妙。

复杂。

简单。

纯粹!

在舌头的不断搅拌下,在口腔中摩擦出一种奇妙的口感。

浓郁的蛋香也被同时激发了出来。

混合着蛋白微微甘甜的味道。

虽然没有半点调味,但是光凭鸡蛋本身的味道便已经是非常美味。

任何调料在这个时候只会成为累赘。

这块蛋白,甚至还扫空了之前爆浆芝士炸猪排残留下来的味道。

成功实现了以清淡扫清浓郁的壮举。

“这煎蛋的蛋白部分居然那么好吃?”

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