我在东京做美食的日常 第73节

山口龙三犹豫再三,最终只能忍住不舍,将强者之面推到了秋田吉蔵面前。

对他说:“你吃吧。”

一顿饱和顿顿饱,山口龙三还是能够分得清楚。

只不过,看他那核善的眼神,秋田吉蔵心中忽然一咯噔。

自己要是无法完成复刻,该不会被灭口吧?

不管如何,这碗强者之面推到他面前,他也不能拒绝。

只能拿起筷子,准备开始试吃。

作为一个料理师,他也想知道,这道被山口龙三惦记许久的料理,到底是什么滋味。

首先是香味。

除了猪油的荤香和面粉的清香,仔细一闻,还能闻到姜葱蒜的香味。

有,但是却不重。

当然,最重要的还是面粉的本味。

其他的香味,只不过是辅助,起到相辅相成的作用。

然后是面条。

这是这道料理的根本。

毕竟,它只有面条。

粗细均匀,而且只有一根,体现了料理师对面条的高超料理水平。

秋田吉蔵赞许的点了点头。

看来龙鲤居酒屋的老板还有点本事。

不过,他并没有觉得有什么了不起的地方。

毕竟,只要他愿意下点功夫,要想凭手工达到这种效果,并不是十分困难的事情。

对于初学者很难以置信,对于大师来说却是信手拈来。

他直接夹起面条,然后,放进了嘴中。

味道才是料理的根本。

如果只有卖相,味道不行,再华丽,也只是一道华而不实的料理。

失去了料理本身的意义。

只不过,面条刚入口,秋田吉蔵的脸上就露出了惊骇的表情。

仿佛遇到了什么不可思议的事情一般。

第81章 很简单

由于没有看到山口龙三脸上不舍的表情,石黑昭久在看到面条被推到秋田吉蔵,就露出了果然如此的表情。

秋田吉蔵大师果然是专程来找老板麻烦。

石黑昭久也看了所谓的强者之面。

不过是一碗无汤无料的裸面条而已。

这种面条卖一百万円?

老板明明可以直接抢你一百万円,却还要送你一碗面条。

真是太实在了一点。

至于秋田吉蔵还要点三碗强者之面的事情,则是被他忽略了。

可能秋田吉蔵大师有什么特殊的理由吧。

毕竟,要吃面的话,一人一碗也完全足够了。

然后,他就看到了秋田吉蔵那惊骇的表情。

什么状况?

秋田吉蔵大师被难吃哭了?表情居然那么浮夸?

然后在他不可思议的目光中,秋田吉蔵开始快速扒拉起碗中的面条,很快,就将一碗面条吃了个精光。

石黑昭久有些懵逼了。

什么情况。

难道这强者之面很好吃?

这种没有料也没有汤的面,怎么可能好吃?

这完全不科学啊!

泷本美喜倒是露出了果然如此的表情。

云龙炸虾她吃过,味道丝毫不比大师级料理差。

加之知道刘明辉不是随意定价的人,自然也对强者之面有信心。

能够让这个烦人的秋田吉蔵觉得好吃,那也是情理之中的事情。

至于为什么会惊骇,自然是因为和预期差距太大。

从他一开始嚣张跋扈的行为来看,估计根本没把刘老板放在眼里。

却没想到,直接就被镇住了。

简直是活该。

只有志贺美幸是单纯的好奇,好奇强者之面到底有什么特殊之处,能让秋田吉蔵露出如此表情。

镜头回转,秋田吉蔵此时已经放下了筷子。

真是神奇而又可怕的强者之面。

远远超乎秋田吉蔵的想象。

看似简单,却隐藏着让人难以置信的口感和味道。

一口咬下,劲道的面条在口腔中乱动,甚至还会弹到牙齿。

真是一种神奇的体验。

光是如此,还不够。

猪油和姜葱蒜组合起来,虽然只有微量调味,却勾勒出一种完美的味道。

浓郁的小麦清香,让人有一种置身麦田的感觉。

这道名为强者之面的料理,秘密就在劲道的面条和完美的调味上。

盛面的碗上,甚至没有一点积油,说明,猪肉的份量恰到好处,没有一丝的多余。

秋田吉蔵不愧为是拉面界的料理大师,很快就得出了结论。

只不过得出结论不代表能够复刻。

调味尚且可以通过无数次料理之后,总结经验达到。

但是这劲道的面条,是他完全达不到的程度。

秋田吉蔵情不自禁的问道:“这面条,怎么可能那么劲道?”

“说是我这一生中吃过最劲道的面条也不为过。”

然后,他一抬头,就看到了山口龙三那可怕的眼神。

鬼知道,他对于让出这碗强者之面有多大的怨念。

秋田吉藏一愣,连忙换上了胸有成竹的表情,必须先稳住这位大人。

只不过,前面的话已经说出口,他倒是没有办法收回。

这近乎请教的话语,震惊了石黑昭久。

要知道,秋田吉蔵可是料理大师啊。

能让料理大师请教的料理师,这又会是什么水平?

料理之神?

怎么可能,刘老板明明还那么年轻。

可是,除此之外,也很难有其他表情。

泷本美喜也露出了诧异之色,毕竟,让料理大师觉得好吃和让料理大师虚心请教是两码事。

前者,只要足够好的料理都可以做到。

后者,则需要有碾压性的实力。

碾压一位料理大师?

真是可怕的想法。

志贺美幸则是更加好奇了。

她决定有机会,自己也一定要过来尝试一下所谓的强者之面。

价值一百万的味道,真是想知道到底如何。

面对秋田吉蔵的请教,刘明辉一副少见多怪的表情,说:“面条劲道不是很正常吗?”

“不会有人的面条非常劲道这个最低要求都做不到吧?”

“要做到这种程度很简单,多揉几次就好了。”

“好了,强者之面吃完,龙鲤居酒屋也该打烊了。”

“大家要是没有事情的话,就请便吧。”

本来就是加班,刘明辉能有什么好脸色才奇怪。

再加上痛失三百万円巨款,心情就更差了。

秋田吉蔵欲言又止,最终还是没有开口。

面条为什么会那么劲道,自然不可能如刘明辉所说一般简单。

但是他也不是傻子,指望刘明辉会直接告诉他。

这件事情,只能徐徐图之。

想到这里,秋田吉蔵故意露出一个胸有成竹的表情。

他可没忘了身边还有一个山口龙三在虎视眈眈。

自己吃了属于他的强者之面,要是不能给他一个满意的结果,那下场可想而知。

他笑着说:“山口大人。”

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