而后砍下两扇羊排骨,割下羊里脊,就剩下带头的羊蝎子。
铁血战士喜欢收藏脊椎骨,人类只想将其烹饪得美味(也有做法器和手串的)。
“……像这样用高压锅压上半个小时就行了,放在铁锅里炖要一个小时起步,羊杂我们已经煮上了,现在要做的就是等待,让我们来看看卢克的进度。”
在镜头前,夏羽双管齐下,把两道菜都弄上,这才关注起捣蛋鬼更多的卢克那边。
做饭的时候小登们更喜欢和老登玩,狩猎的时候,中登才是绝对的权威。
卢克和夏羽分不同时间段的吸引孩子们。
当然,还是亨特叔叔/姑父做的菜更好吃,好在卢克老爹煎的玉米饼不夹肉都很香,小亚瑟他们已经讨了好几张了。
夏羽也拿了一张尝尝。
“嗯,塔可果然还得是现煎的软饼,那种脆的不正宗。”
“哈哈哈,有时候我偷懒都是买现成的,这次和你出来压力太大了。”
卢克这会儿也是笑着说出了心里话。
如果不是他们这次的徒步路线没有自然水域,老登还打算展示冰钓技能,挽尊一下呢!
但夏羽狩猎到这么大一头雪羊,也没必要吃鱼了。
就是羊肉,他们两家人都能各自分到一扇排骨一条腿,这趟冬季露营真没白出来。
只有可怜的雪羊因为贪盐命丧人口。
登山运动员和爱好者不狩猎它们并不代表猎人也能留它们羊命。
而平时也算了,但寒冷的冬天,夏羽这个荒野猎王就好这一口羊肉,它们也算碰上了。
等夏羽那边的红烧羊肉和羊杂汤都好了,卢克这边也将混合了酱汁的羊肉炒熟了,撒上白洋葱碎和香菜叶,最后用还是温的玉米煎饼夹起来,一口一个真瓷实。
更瓷实的是大块的羊蝎子,红烧的调味压制住了野生雪羊不和谐的味道,而那锅羊血、羊肚、羊心、羊肝……煮成的羊杂汤又凸出一个“鲜”。
鱼羊为鲜,镜头前的六人,没有一个人说话,一个个全力开动,对付着满地盛宴。
而这才是对待美味的真实态度。
但等到吃饱了,大伙儿的话又多了起来。
“好撑啊,我吃的站不起来了。”
小亚瑟抱着溜圆的肚子惬意地说道。
“我也有点撑,就算灰熊来了我也能跑。”
雅各布则勉强站起来说道。
“有亨特姑父在不用怕熊来的。”
“谁说的,我这会儿也动弹不了了,好在今晚没有风,不需要担心防熊喷雾失效。”
夏羽同样没形象地瘫坐在地上。
今天晚上他也吃多了。
“我还好,上了年纪没办法像你们一样放开吃了。”
卢克拿起猎枪,拉开枪栓,再次检查了一遍枪膛。
不过大伙儿都多虑了,位置最近的领地灰熊,都距离他们十几英里。
处理羊肉,收集了90%以上的羊血,就肉的那点腥味根本传不了那么远,根本不需要担心大型掠食者来袭营地。
倒是中小型食肉动物,已经有闻到味儿的了。
“啪~~”
小白从篝火堆上无声飞过,将一只松貂扔了下来。
“没办法,野牛牧场附近的松貂被小白狩猎的区域性灭绝了,她打不过狼獾,只能盯着松貂狩猎了,现在每到一个地方,这里的松貂基本上都完蛋了。”
夏羽也是无奈的说道。
美洲雕鸮在加拿大狩猎松貂都不违法,更别说在美国了,好在鼠鼠资源丰富,食谱多种多样的松貂种群恢复起来还是很快的。
但黑足白鼬就不行了,所以他想了想,最近几年还是不要带小白和大白去叉子牧场了。
不小心弄灭绝了,浪费纳税人的钱都是小事,让科研工作者的种群恢复努力全都白费才是大事。
“哈哈哈,小白还是太记仇了,大白怎么样?”
卢克问到了那边树上已经睡着的大白。
“前几个月有迈克带着还好,但亲爹一走,她又和小白一样变得猫里猫气了,喜欢抓松鼠还有松貂,小田鼠也会当零嘴。”
夏羽说着站起来,将树上的那只亚成年白头海雕抱下来。
阿拉斯加州山区的夜间气温,对小白来说还好,毕竟老家更冷。
但对大白就没有那么友好了。
哪怕像这样裹成了一团羽球也忍不住瑟瑟发抖。
睡觉前还是得抱进帐篷才行。
“爸爸,今天我们也想和大白一起睡。”
内特很羡慕可以和大白睡觉的小亚瑟。
“大白更习惯和亨特叔叔在一起,你要想的话,今天可以和小亚瑟一个帐篷。”
卢克和夏羽交流一下视线才说道。
虽然朝夕相处快十天了,但大白毕竟是只猛禽,还是别随意更改对方的睡眠环境,加入进去倒是可以。
就这么重新分配了帐篷铺位,两个帐篷都是一大带两小,不对,夏羽他们的帐篷里还有一只鸟呢!
养女睡着了,但小白依旧在外面半睡半醒的警戒着。
这趟冬季露营的最后一夜没有像前天晚上那样闹出动静,夏羽也安心地睡到天亮。
而今天下午他们就要回家了。
起床后拆解收拾好帐篷,简单的吃过早饭,大伙儿开始往回走。
他们要先赶到那两辆雪地摩托的位置。
? 第210章 国内转播,亿级曝光?
“这是一次很棒的冬季山地徒步露营,我们一起狩猎、烹饪……”
临近中午,当一行人停下来做午饭的时候,卢克开始帮夏羽做最后的总结。
接下来的内容将加速收尾。
今天的午饭是雪羊的两条前腿,没有太多时间可以停留的他们直接碳烤了两条羊腿。
“烤羊腿有一个诀窍,想要缩减时间和锁住水分,可以先煮再烤,这样能更快烤熟,即便火候把握得不好也不容易变柴……”
夏羽一边给改过花刀的两条羊腿撒着孜然,一边也没有忘了视频教学。
荒野穿越、户外徒步,如果没有太多时间和精力放在做饭上,是可以预处理一些食材的。
不然烤个羊腿都得一两个小时。
太耗费功夫了。
而很多烧烤店为了能更快上菜,所谓的烤串都是先炸再烤的。
好不好吃,仁者见智,但更油腻是肯定的。
“好吃吗?”
烤好了两条腿,夏羽将它们拆分成了六份,用早上吃剩下的煎饼搭配着吃,大家都露出了满足的表情。
“味道好极了,我很喜欢这种香料,以前只在墨西哥菜中吃到过,它叫Cumin(孜然)是吗?”
卢克一脸享受地问道。
“是的,它的味道芳香而浓烈,和羊肉是绝配,不过中世纪的时候在欧洲各国的菜谱上都消失过,但西班牙人把它带来了美洲大陆。”
夏羽表示很多中亚的香料不仅传到了东方,欧洲因为地理位置近水楼台先得月,后来更是因为大航海时代跨大西洋传播。
“你准备得太全面了,我很多时候都只带一瓶胡椒粉。”
“也就是户外项目带的多一些,单人荒野项目,我最多也就食盐自由。”
香料和调料只是锦上添花,食盐在夏羽这里才是战略级物资。
没有盐,人类的出汗散热反而成为了负面Buff。
没有盐,太多的食材在炎热地区无法长期保存。
没有盐,可以说都出现不了现代文明。
古罗马军团士兵的军饷中,都有专门的盐津贴,薪水的英语单词salary甚至就是直接来源于这个专项津贴。
没有每人每天打底的五克食盐,人类将会“一败涂地”。
“是的,在小屋的时候我们吃的比较清淡,出来之后菜咸了不少,但是这部分多摄入的钠又都被代谢掉了。”
户外虽没有荒野那么极限,可消耗也很大,所以卢克很认同夏羽对食盐的看重。
昨天那头雪羊就是为了一口含有盐分的汗水才死掉的。
动物们,尤其是食草动物日子过得可太窘迫了。
“所以《Alone》冠军赛,你也会多选一块固体盐吗?”
“当然,这玩意儿虽然是狩猎的道具,但只要选择纯度高一些的,人类也是可以食用的,那些重金属超标的就算了,像未来做海岛空难逃生项目,我还得提纯海盐呢!”
“亨特,你这个现代鲁滨逊项目听着就有意思,到时候我也应该半退休了,每周六一定和孩子们追更你的视频。”
听夏羽这么说,卢克眼睛一亮,期待感满满地说道。
同时他也道出了自己想要退休的打算,夏羽则连忙追问原因。
毕竟Outdoor Boys的粉丝明年肯定能破两千万关注,大好的势头就这么不干了?
老登也不像李子柒一样有商业纠纷啊!
“和孩子们一起拍视频是很快乐,但是这些年我太累了,新项目越开越多,催得人根本停不下来。”
关掉了摄像头,卢克也是和夏羽说出了他的心里话。
作为三个孩子的父亲,他已经四十多岁了,周更的频率让他力不从心,或许半退休是一个好选择。
“我老了,未来是你们这些年轻人的,虽然汤米也在做视频,但他的天赋不高,做YouTuber的上限很难超过我这个当爹的,只能说玩得开心最重要,我依旧为他自豪。”
卢克看着远处的长子说道。
华夏人爱长子,老外何尝不是如此呢!
“那我们的第一次合作也可能是最后一次合作?”
夏羽开口问道。