“伙计们,昨晚这一带被我们干掉了四只疣鼻栖鸭,加上又下雨,禽类大概率不会有什么收获了,但水产品感觉能稳一手,大家不知道,其实我摸鱼抓虾也是一把好手……”
夏羽一边说着,一边从船上下到了这片浅水湾,深一脚浅一脚的准备大显身手。
昨天他光顾着抓鸭子了,忽略了这附近可是获取水产品的好地方。
要不然那四只疣鼻栖鸭为什么会选择在这里觅食呢?
不就是看准了这里水草丰茂,资源丰富嘛!
渔猎渔猎,就应该来这一带渔猎的。
除了喜欢粘裤子的蚂蟥,夏羽还没走几步,就带起了一只红色的螃蟹。
“伙计们,这是只新热带区特有的伪神蟹,像中南美洲,还有不少毛子蟹,螃蟹资源还是不少的,就是肉多不多,好不好吃我也不知道。”
夏羽表示美不美味只有吃过才知道。
没吃过没有发言权。
所以他开始捡起了螃蟹,在这种浅水区域还是很安全的,也就这些张牙舞爪的大河蟹想要用钳子夹他,但厚实的防水靴哪里夹得透?
一个个全部都是送菜的,夏羽随便捡捡就装满了大半篓,还互相扯后腿不让往上爬。
“哗啦~~”
夏羽把右脚抽出了淤泥,露出水面的时候又带出了一对特殊的大钳子。
“伙计们,这是亚马逊河沼虾,我们对南美淡水虾印象最深的就是南美白对虾,其实这是种海虾,只是能适应成本更低的淡水养殖,也成为了全世界养殖规模最大,也最便宜最畅销的市场常客。”
先不谈清道夫,南美的好东西还是不少的,仅仅只是南美白对虾就让很多人实现了虾仁自由。
像在夏羽老家,老头老太就喜欢吃本土的mini河虾,就那点肉价格还死贵,真不是普通人能吃得起的。
不过南美白对虾的个体并不大,想一只虾就吃饱饱,也就罗氏沼虾了。
这种生活在东南亚沼泽地里的沼虾,个头大到有成年人手臂长短,除了虾肉的肉质粗糙了点,可以说没有一点缺点。
而在南美亚马逊雨林里,也是存在沼虾的。
先前在深水区夏羽用骨头打窝,没遇到上钩的沼虾。
倒是来了浅水区域,一脚带出这么大一只,长度足有三十多厘米。
“伙计们,这只沼虾至少有半磅重,亚马逊雨林的资源也太丰富了吧!”
夏羽将这只亚马逊河沼虾从靴子上扯下来,对着镜头展示道。
河里的鱼躲着他走,但虾兵蟹将不怕死的前赴后继。
他不敢想象未来去路易斯安那州会是一副什么样的景象。
绝对可以爽吃小龙虾吧!
克氏原螯虾,本就是美国中南部和墨西哥东北部的特产,结果因为强大的环境适应能力扩散全球。
只不过在华夏从生物入侵物种硬生生吃成了需要养殖才能稳定供应的餐桌美食。
在其他国家,它们生活得可滋润了。
荒野内容撑不起,夏羽就想着做一期关于小龙虾的露营视频,毕竟他做的大都是在阿拉斯加州的寒区露营企划。
温暖一点的地方还真没有去过。
而小龙虾就要用各种调味料去烹饪,
他在荒野项目中带的这点真不够用。
“伙计们,普通人这么一只大沼虾就能吃饱了,我的话还差了点,配主食也要两三只才够吃,我们再多抓几只回去,除了直接烹饪,还能加工成虾丸。”
鱼丸夏羽暂时是不想了,所以那块水豚的肥肉需要尽快用掉。
所以做虾丸也是一样的,虾肉虽然已经很Q弹了,但加入肥肉能让口感更丰富,吃起来也更香更润。
毕竟沼虾肉质的特点就是粗糙,纯虾肉做出来的虾丸偏干偏柴跑不了。
只有加点肥肉才能改善这一点。
等做好了,还能带点给麦肯娜尝尝。
她们吃的可比他这个荒野美食家单调多了。
将这只大沼虾用草茎捆好扔到船上,夏羽直接在镜头前将双手伸入了水中摸起虾来。
比起夹不透的靴子,夏羽手套都没戴一双的双手在虾兵蟹将眼中就太好欺负了。
但在浑浊的泥水中,大钳子刚伸出去还没夹住,
那双灵巧的双手就飞快地捏住了两只沼虾命运的后脖颈。
开玩笑,只要不是螳螂虾,剩下的虾子夏羽闭着眼睛都能打。
“又是两只,伙计们看呐,又是两只,今天我们绝对爆护了,真想邀请你们一起尝尝亚马逊河沼虾的味道啊!”
夏羽对着镜头展示战利品,语气兴奋极了。
依旧将两只沼虾捆绑扔到船上,他继续弯下腰摸虾。
只是他这双手吸引的不止是虾兵蟹将,还有无处不在的水蛭。
不过刚靠上来就被夏羽捏死了,随手喂给了小不点。
跟着直立猿大哥,这可能是它一生中最快乐的时光。
夏羽随便漏点就吃喝不愁,很多还都是自己从未尝过的美味,这生活给个吉吉国王都不换啊!
不过大哥在水里摸着摸着,一下摸出了个吓猴的大家伙。
“伙计们,没说水里还能摸到这个啊!”
夏羽哭笑不得地将手里的小鳄鱼展示给了镜头。
这是一只凯门鳄幼崽,生活在这片浅水湾躲避天敌,没想到被夏羽一把抓住。
虽然没顷刻炼化,但也攥得吱吱乱叫,就差给他用德语唱一首《小鳄鱼》了。
“美洲最大的鳄鱼是奥里诺科鳄,最大个体将近一吨重,像普通凯门鳄和短吻鳄,对我们来说威胁并不大。”
夏羽有一说一道。
只要不被偷袭陷入死亡翻滚,熟悉鳄鱼习性的专业人士,对付中等体型的鳄鱼还是很容易的。
而他亨特·夏正是这样一位专业人士。
“哗啦~~”
刚把小鳄鱼捆好嘴扔到船上,
准备回去搞点素材再放生的夏羽再一次伸手摸鱼的时候:
“嘶~啊~~”
刺痛感让他不由自主地发出了疼痛的喊叫。
“有电,这水里有电,是电鳗在电我!”
夏羽知道南美洲水域有电鳗,却没想到自己这么快就遇到了电鳗,一下被电了个正着,差点在镜头前直跳脚。
虽然强悍的身体素质让他很耐电,
可这不是一点心理准备都没有嘛!
圆圆滑滑的,夏羽还以为自己摸到了一条水蛇,哪里知道是最喜欢吃小鱼小虾的电鳗。
这玩意儿虽然名字里带个鳗,但不是鳗鱼,而是鲶鱼的近亲,非洲的电鲶就是一种会放电的鲶鱼。
全球会放电的鱼类有十几种,
只是放电电压最高的电鳗最出名。
好在夏羽刚才的动作还比较温柔,没一上来就释放八百伏特。
这级别成年凯门鳄都是能直接电死的,人类也差不离了,但人还是有脑子的,大都是被电的案例,就没有被电死的。
夏羽连忙从水中抽出了双手,在镜头中还在微微颤抖着。
“伙计们,刚才那都不到一百伏特的电击只是警告,可能咱们把这条电鳗的口粮捞的太多了,这才气不过出来电我一下,现在都这样了,咱们也见好就收,不贪心了。”
不缺沼虾和伪神蟹的夏羽连忙往船那边趟过去。
“水里是电鳗的主场,咱们瓷器可不能和会放电的臭石头碰。”
好不容易上了船,夏导嘴上也不忘找补道。
他有太多办法能干掉这条电鳗了,可鲶鱼的亲戚味道能有多好吃?
怕是连鳄鱼肉都不如,更别说他还抓了那么多虾蟹,就等着回去美美吃上一顿了。
“伙计们,虽然不算一帆风顺哈,但咱们今天也是满载而归,像这些河鲜放不住,等回到了营地我就给你们露一手。”
揭过被电的这茬,夏羽对着镜头,信心满满地说道。
除了虾丸,这么多螃蟹他还要做蟹饼。
不过这伪神蟹没吃过,先清蒸两只尝一尝味道。
味道好那做出来的蟹饼也是一绝,味道不好就更要深加工了。
小船靠岸,夏羽这次将整艘防水布独木舟都搬回了营地,毕竟也没有想到会有这么多的收获。
“咔啦咔~~”
船上的小不点捡起藤篓里一只掉落的蟹钳,有滋有味地啃着。
别看侏儒狨猴小,牙口不是一般的好,对付龙虾螽斯都是嘎嘣脆,更别说螃蟹了。
而正在火堆旁假寐的小白听见了动静,连忙冒雨出来迎接两脚兽。
他肯定又给自己带好吃的回来了。
螃蟹小白可能吃不动,但沼虾对雕鸮而言,可是难得的美味。
马更些三角洲那么冷的地方哪有虾子?
就是想吃鱼,小白也是蹭迈克和养女大白才能吃上。
让雕鸮跨界做渔鸮还是太为难猫猫了。
“给!”
夏羽二话不说抛给了小白一只和美洲赤松鼠等重的沼虾。
只见她双爪一把接住,连忙又飞回天幕下,美滋滋享用起来,没几分钟连虾头都干完了。
就这么一只,小白就吃饱了,可见分量有多足。
夏羽则对半切开一只最大的沼虾,在先前找到的可加热石板上煎了起来。
这是东南亚的罗氏沼虾做法,他经常在视频上刷到,这次复刻一下,那边的铁锅上又蒸上了两只螃蟹。
夏羽准备先来一顿原始雨林虾蟹宴试试水,都是最原始的烹饪方法。
味道好不好,
主要看食材,