郑秀妍抬头瞪了他一眼:“要你管!好吃就行,又不是比谁切得快。”
金泰妍组的情况也没好到哪里去。
金泰妍正在煎鸡蛋,油烧得太热,鸡蛋倒进去“滋啦”一声,溅起的油星吓得她往后跳了一大步。
等她再凑过去看的时候,鸡蛋已经煎成了黑炭。
“啊!我的鸡蛋!”金泰妍欲哭无泪地看着锅里的黑炭,“明明我按照食谱做的啊。”
Sunny在旁边笑得直不起腰:“泰妍啊,你这不是煎鸡蛋,你这是炼焦炭吧!”
徐贤正在认真地洗青菜,听到这话抬起头,一本正经地说:“泰妍欧尼,油温太高了,应该小火慢煎。”
四十分钟很快就过去了。
两个组的三菜一汤终于摆上了桌子。
郑秀妍组是大酱汤、凉拌黄瓜、炒五花肉和泡菜炒饭;
金泰妍组是煎鸡蛋(虽然糊了)、炒青菜、海带汤和紫菜包饭。
卖相看起来都还不错,至少颜色搭配得挺好看。
“评委请品尝!”林允儿做了个“请”的手势,一脸期待地看着沈知衍。
沈知衍放下可乐,拿起筷子,先走到郑秀妍组的桌子前。
他先夹了一口凉拌黄瓜,嚼了嚼,面无表情地咽了下去。
“怎么样怎么样?”郑秀妍紧张地看着他。
“黄瓜挺新鲜的。”沈知衍说。
郑秀妍刚想得意,就听他补充道:“就是盐放多了,有点齁。”
接着沈知衍拿筷子,扒拉一下炒五花肉,皱了皱眉头:“这个五花肉……好像没炒熟,里面还有血丝。”
然后是泡菜炒饭,他舀了一勺放进嘴里,沉默了三秒:“饭有点硬,而且泡菜放少了,没味道。”
最后是大酱汤,他舀了一勺汤,刚碰到嘴唇就放下了勺子,喝了一大口可乐:“这个汤……我建议你们直接倒了。我怀疑喝一口,我明天就得去医院挂盐水。”
林允儿的脸一下子垮了下来:“哪有那么难喝!我刚才尝了一口,觉得还可以啊!”
沈知衍又走到金泰妍组的桌子前。
他先夹了一口炒青菜,尝了尝:“青菜炒老了,而且没放盐。”
然后是海带汤,他喝了一口:“这个汤……跟白开水没什么区别。”
紫菜包饭还不错,他点了点头:“这个还行,就是米饭有点粘。”
最后他看向那盘糊掉的煎鸡蛋,犹豫了一下,还是夹了一小块放进嘴里。
下一秒,他立刻吐了出来,拿起纸巾擦了擦嘴:“这个……我就不评价了。大家自己体会。”
金泰妍的脸瞬间红透了,小嘴嘟嘟,生气的看着沈知衍。
沈知衍放下筷子,看着满桌子的菜,总结道:“总结一下,少女时代的各位,人长得是真好看,但是这个菜的味道嘛……真是一言难尽。”
话音刚落,全场瞬间炸了。
“什么叫一言难尽!我们做了四十分钟呢!”林允儿第一个跳出来,叉着腰瞪着他。
“就是!你也太挑剔了吧!我觉得挺好吃的啊!”Sunny也跟着起哄。
“沈知衍你太过分了!我们辛辛苦苦做的饭,你就这么评价?”Yuri假装生气地说。
“我觉得我的凉拌黄瓜很好吃啊!是你口味太奇怪了!”郑秀妍不服气地说。
金泰妍跟着附和:“对……我觉得海带汤还可以。”
一群人围着沈知衍,七嘴八舌地“声讨”他,场面热闹非凡。
沈知衍被她们吵得头疼,举起双手投降:“好好好,你们厉害,你们做的好吃。行了吧?”
“不行!”林允儿不依不饶,“你说我们做饭难吃,那你做一个给我们看看!看你能做出什么好吃的来!”
“对!你行你上啊!”郑秀妍立刻接话,抱着胳膊看着他,“别光说不练。”
“就是就是!你要是做的比我们好吃,我们就服你!”Sunny跟着起哄。
所有人都看着沈知衍,眼神里满是挑衅。
沈知衍挑了挑眉,站起身:“行啊,既然你们这么要求,那我就露一手。让你们见识见识,什么叫真正的厨艺。”
“哇!真的吗?”
“太好了!终于能吃顿好的了!”成员们立刻欢呼起来,刚才的“声讨”瞬间变成了期待。
沈知衍走到灶台前,挽起袖子,先把锅里的剩菜倒掉,洗干净锅。
然后他拿起菜刀,开始切菜。
沈知衍的刀工快得惊人,只听到“笃笃笃”的声音,胡萝卜、土豆、青椒瞬间就被切成了均匀的丝,猪肉也被切成了薄片,薄得能透见光。
成员们都看呆了,围在灶台边,眼睛一眨不眨地看着他。
“哇!沈知衍你刀工这么好啊!”林允儿一脸震惊。
“比我切的好看多了……”郑秀妍小声嘀咕道。
沈知衍没说话,打开卡式炉,往锅里倒了适量的油。
等油烧到七成热,他把切好的葱姜蒜倒进去爆香,瞬间,浓郁的香味就飘了出来。
然后他把猪肉片倒进去,快速翻炒。肉片在锅里迅速变色,卷曲起来。接着他倒入酱油、料酒,翻炒均匀,肉片立刻染上了诱人的酱红色。
最后沈知衍把切好的青椒和胡萝卜丝倒进去,开大火快速翻炒。
就在这时,沈知衍猛地颠起了炒锅。
锅里的菜腾空而起,带着一团蓝色的火焰,在空中划出一道漂亮的弧线,又稳稳地落回锅里。
“哇!!”成员们发出了整齐的惊呼声,眼睛都看直了。
“天啊!居然有火!”
“太帅了吧!这就是传说中的爆炒吗?”
“我只在电视上见过!”
沈知衍动作行云流水,颠勺、翻炒、调味,一气呵成。
没过几分钟,一盘色香味俱全的鱼香肉丝就出锅了。
浓郁的香味瞬间弥漫了整个草坪,馋得大家直咽口水。
“先别急,还有一道。”
沈知衍洗了锅,又开始做糖醋排骨。他先把排骨焯水,然后炒糖色。冰糖在锅里慢慢融化,变成琥珀色的糖浆,倒入排骨翻炒,每一块排骨都均匀地裹上了糖浆,红亮诱人。
接着他倒入醋、生抽、料酒,加水没过排骨,盖上锅盖焖煮。
十几分钟后,打开锅盖,大火收汁。
汤汁变得浓稠,紧紧地裹在排骨上,酸甜的香气扑鼻而来。
当沈知衍把糖醋排骨端上桌的时候,所有人都围了过来,眼睛直勾勾地盯着盘子里的菜。
“好了,尝尝吧。”沈知衍放下盘子,擦了擦手。
林允儿第一个拿起筷子,夹了一块糖醋排骨放进嘴里。
下一秒,她的眼睛瞬间亮了:“哇!太好吃了吧!”
“真的吗?我也尝尝!”郑秀妍也夹了一块,咬了一口,眼睛也亮了,
“天啊,怎么会这么好吃!比餐厅里做的还好吃!”
“我尝尝鱼香肉丝!”Sunny夹了一口鱼香肉丝,“好吃!太下饭了!我能吃三碗米饭!”
“我也要我也要!”成员们一拥而上,你一筷子我一筷子,很快就把两盘菜抢光了。连盘子里的汤汁都被她们用米饭拌着吃了。
沈知衍站在旁边,看着她们狼吞虎咽的样子,忍不住笑了:“慢点吃,没人跟你们抢。”
“谁让你做的这么好吃!”林允儿嘴里塞得满满的,含糊不清地说,“早知道你厨艺这么好,刚才就不该让我们做饭,直接让你做就行了。”
“就是就是!”郑秀妍点点头,“以后我们录团综,都把你叫来做饭。”
沈知衍无奈地笑了笑:“合着我今天不是来当嘉宾的,是来当厨子的?”
“对啊!”所有人异口同声地说。
第296章 OST批发商
下午三点,团综录制正式结束。
草坪上的灶台已经收拾干净,少女们围在一起叽叽喳喳地和沈知衍告别,手里还拿着刚才没吃完的糖醋排骨骨头,一个个吃得嘴角油光发亮。
“沈知衍,你可不许耍赖啊!”林允儿拽着他的胳膊晃了晃,“说好的再给我做一次糖醋排骨,还要加鱼香肉丝和麻婆豆腐!”
“知道了知道了。”沈知衍无奈地抽回胳膊,“等我剧组不忙了就给你做。”
郑秀妍抱着胳膊站在旁边,慢悠悠地说:“别光记得她,你答应我的事也别忘了。下周三,我让助理把地址发你。”
“放心,记着呢。”沈知衍点点头。
Sunny凑过来,挤眉弄眼地说:“沈知衍,下次团综你还来当嘉宾吧!不用你玩游戏,只要负责做饭就行!我们给你开最高的出场费!”
“算了吧。”沈知衍摆摆手,“我可不想再被你们群起而攻之了,还是再请个厨师吧!”
众人笑作一团。
朴明浩拿着沈知衍的外套走过来,小声说:“哥,郑室长打电话过来,说《没关系,是爱情啊》的制作组找你,说有急事,让你现在立刻过去一趟。”
“急事?”沈知衍皱了皱眉,“什么事这么急?”
“没说,就说必须你本人过去。”朴明浩摇摇头。
“行吧。”沈知衍转向少女们,“那我先走了,剧组找我有事。”
“去吧去吧。”郑秀妍挥挥手,“开车慢点。”
“记得给我发消息!”林允儿喊道。
沈知衍点点头,跟着朴明浩上了保姆车。
车子驶离录制棚,沈知衍靠在座椅上,揉了揉太阳穴。
今天录了半天节目,又做了两顿饭,还真有点累了。
“哥,你说剧组找你什么事啊?”朴明浩一边开车一边问,“不会是剧本出什么问题了吧?”
“不知道。”沈知衍摇摇头,“应该不是,昨天刚跟导演通过电话,剧本没问题。”
四十分钟后,车子停在了SBS制作中心楼下。
沈知衍刚走进大门,就看到《没关系,是爱情啊》的制片人金姐站在大厅里,一脸焦急地来回踱步。看到他进来,立刻迎了上来。
“我的沈大男主,你可算来了!”金姐拉着他就往电梯走,“再不来,配乐组的人就要集体辞职了!”
“啊?”沈知衍一头雾水,“配乐组怎么了?出什么事了?”