我看到了一切 第109节

  “他老婆是研究食用菌的,不如买一些名贵的蘑菇吧?”

  “有道理。”

  “那他父母,还是选一下保健品,不过江淼好像会医术,那些奇奇怪怪的保健品,还是不要送了,就买一支野山参吧!”

  “还是你们年轻人脑子好使,他有小孩吗?”

  林瑞丰回忆了一下:“应该没有吧?毕竟他今年才结婚。”

  “那就这样吧!瑞丰你尽快凑齐这些礼品。”

  “好。”

  林瑞丰急匆匆去找这些东西,特别是那些名贵的食用菌,必须加急空运才来得及,因此必须在今天晚上加急发货。

  还在实验室的江淼,并不知道有人正准备给他送礼。

第118章 诚意满满(中杯)

  10月26日。

  海陆丰公司申请的竹仔山抽水蓄能水库综合开发项目,获得了全部的手续。

  建方公司的各种设备、工程队,已经拉到了南湖村东面,一条简易的30米宽碎石路,也经过半个多月的施工,从南湖村的大路,修到了竹仔山水库附近。

  接下来各项工程的推进会同步进行。

  为了保证在42个月内按时完成,建方公司调来了280名工程人员。

  目前除了清理水库库区的树木泥土,就是要快速修建一条连接金町村大路的6车道沥青路,方便后面运输设备进来。

  爆破一部分山体,将库区的岩石和泥沙用来填海围堰,为接下来的白沙浮养殖场施工做准备。

  为了避免浪费资源,这几天砍伐下来的马尾松,全部被拉回南湖农场,准备作为栽培白松露的料土原材料。

  工程队伍的房屋,在布置南湖村东侧的一片防风林后面,使用集装箱房堆叠了一个小型居住区域。

  作为项目经理的蔡正东,此时正和几个设计工程师讨论着如何填海围堰。

  其中一个工程师指着脚下的礁石说道:“从地层勘探结果来看,我们要从这一片礁石作为起点,向外海填土石方,这一段围堰坝可以节约30~40%的土方量。”

  一个带着眼镜的工程师则指着海底地形勘探图:“距离海岸34米的位置,可以走圆弧形线填土修建,这样又可以借助到3个暗礁的地利,不仅仅可以减少土方量,还可以减少海浪对围堰坝体的冲击。”

  另一个工程师比划着:“最后斜切向白鹤寺山下的那一大片礁石海滩的西缘,这样虽然会让坝体不太规则,但坝体整体贴合海岸线,可以减少风浪的冲击,而且整体工程量会减少20%~30%。”

  蔡正东询问道:“这样会不会减少库容?”

  “不会,库容反而会增加20%,毕竟面积增加了不少,这也有利于公司降本增效。”

  听到这里,蔡正东也认为可以这样做,毕竟工程量减少了,那就意味着工期可以缩短,成本可以减少,他们的利润也可以增加。

  他便嘱咐道:“你们尽快完成设计稿,我需要将设计稿给海陆丰公司那边看一下。”

  “没问题,一个星期左右就可以。”

  “那我们去库区看一下吧!”

  一行人又沿着挖掘出来的土路,来到了比沙滩高了52米的库区山谷。

  将地面的泥土扒掉,泥土层也就3~5米深度,下面就露出坚硬的岩石层。

  戴眼镜的工程师踩了踩硬邦邦的石头:“不错呀!这地层的泥土层不厚,方便接下来的施工。”

  蔡正东笑着说道:“你们不知道,这个山谷里面中心谷地,沉积了不少河沙,这还不用去购买河沙。”

  “有多少?”

  “估计足够我们浇筑水库坝体的四分之三。”

  “这可节约了一大笔支出。”

  一行人又考察了一番谷地的情况,然后再次完善了水库、水库养殖基地的设施设计图。

  比如,考虑到铺设穹顶,如果不使用支柱,那就必须从设计、钢材强度上去解决,这显然会拉高成本。

  因此经过设计工程师都认为,可以建一些大型的钢筋混凝土立柱,用来支撑穹顶,从而减少穹顶的钢材强度,又利用增强整体稳定性。

  建方公司在如火如荼的展开基建。

  而海陆丰公司委托的第三方监督公司,也派遣了监督工作组,入驻了竹仔山项目。

  为了避免第三方公司的人和建方公司产生利益纠葛,江淼直接让第三方公司的人居住在南湖村的员工宿舍,食宿都由海陆丰公司负责。

  …

  中午十二点。

  一辆奔驰缓缓停在南湖度假村门口,老柯放下茶杯,看到是陌生车辆,他走出来问道:“你们有预约吗?”

  “有,我是国泰公司的,前几天和江总预约好了,今天中午见面。”林瑞丰赶紧回道。

  “那你车子停进来吧!别挡路上。”老柯一边说,一边掏出遥控器,操作着升降阻拦杠升起来。

  林吉利先下了车,之后林瑞丰赶紧打方向盘,将车开进了度假村的小停车场里面。

  下了车,他打开后备箱,拿出几个礼品袋。

  而他父亲林吉利已经在门口,和老柯聊了一会。

  不一会,黎子轩从公路另一边的实验区走过来。

  “请问是国泰公司的林总吗?”

  林吉利笑着点了点头:“我是林吉利,请问你是?”

  他虽然和江淼不熟悉,但是今年年初的品清湖企业家沙龙上,还是和江淼有过一面之缘,自然知道江淼的样子。

  “我是江总的秘书黎子轩,江总正在对面的餐厅等林总。”黎子轩不卑不亢地回道。

  “原来是黎秘书,有劳了。”

  这时,林瑞丰也提着大包小包过来了。

  在黎子轩带路下,两人来到了实验区的二楼餐厅,这里有专门的小房间用餐区。

  江淼看到了两人,便笑着伸出手来:“林总,你好!”

  “江总,打扰了。”林吉利一边握手,一边又转过头看向儿子:“这个是犬子瑞丰,最近跟着我做事情,算是我助理。”

  “林助理,你好!”

  本来在这里吃饭的林书雅,因为不太喜欢商务,便去了另一个小房间吃饭。

  黎子轩给两人倒茶。

  江淼也迅速吃完了饭。

  他这个时候才注意到林瑞丰提着一大堆东西过来,便笑着摇摇头:“林总,来就行了,不用太客气。”

  “江总误会了,这些都是一些土特产。”林吉利解释着。

  而林瑞丰则拿起一大袋金针菜和一大包油柑子,给江淼介绍起来:“江总,这是海丰黄羌的特产金针菜,都是我爸的朋友送的,刚好要来拜访江总,总不能空手过来。”

  江淼笑而不语,他通过鉴定面板,可看到了一支价值不菲的野山参,虽然这东西对他而言,价值确实不大。

  毕竟人参这种东西,对于身体的滋补效果,江淼通过其他廉价的食物和药材,可以实现更加有效的疗养,根本不需要吃人参。

  不过人家都送了,他也不好明着拒绝,待会见机行事即可。

  江淼笑着问道:“不知道林总这一次过来,是有什么事?”

  林吉利喝了一口茶,赶紧说明来意:“既然江总询问,我也不藏着掖着,这一次过来拜访,主要是想看看能不能和江总合作。”

  “哦?不知道是哪方面的合作?”江淼有些好奇对方的想法。

  林吉利随即开门见山:“我听说贵公司有可以去除埃及塘虱土腥味的技术,不知道能不能授权给我们公司,授权费用我们可以谈。”

  “是这种合作?”江淼沉思了片刻,心里面在盘算着技术授权的利弊。

  本质上,埃及塘虱去土腥技术的核心是饲料配方,而相关的十几个配方,早已经被海陆丰公司注册了专利。

  因此技术授权,其实就是授权饲料配方,可据他所知,国泰公司并没有饲料厂,这个合作没有办法进行。

  看到江淼陷入沉思,林吉利父子俩的心也提了起来。

  “林总,不瞒你说,你提的这个合作不太现实,因为你们没有饲料厂,我们的技术是基于特殊的饲料配方和流水池培育实现的。”

  “竟然是这样?”林吉利大失所望。

  但是一旁的林瑞丰却发现这样更好,他赶紧提议道:“江总,贵公司的饲料出售吗?”

  “林助理是想购买饲料?本来这个专利饲料是我们内部使用的,不过如果价钱合适,我们自然愿意出售。”

  听到这里,林吉利和林瑞丰父子俩眼神微微交流了一下。

  林吉利随即做出了决定:“江总,我们养殖埃及塘虱,是为了替代罗非鱼,用来做鱼丸鱼豆腐,如果贵公司愿意将这种专利饲料出售给我们,我愿意将每吨鱼丸鱼豆腐售价的20%,作为授权费用。”

  “太低了。”江淼可知道其中的利润有多大。

  要知道,火锅店、麻辣烫、小吃摊之类商用鱼丸鱼豆腐,才是埃及塘虱鱼丸鱼豆腐的核心客户。

  这些客户群体只关心一个问题,价格足够便宜,味道和口感只要过得去,他们就会源源不断采购。

  国泰的鱼丸鱼豆腐批发价为每公斤50块钱,使用罗非鱼和马鲛鱼之类的鱼肉作为原材料,加上其他的成本,每公斤综合成本在35块钱左右。

  看起来有15块钱的毛利润。

  但国泰的鱼丸鱼豆腐产量太低了,其核心产品是冷冻罗非鱼鱼片。

  有时候,决定成本的因素之中,还要考虑到生产规模的影响,生产规模越庞大,综合成本也会随之变小。

  每公斤50块钱的批发价,这会让下游的餐饮店减少采购量,也会让消费者减少购买的欲望。

  就以常见的街边小吃咖喱鱼丸为例子,10块钱的咖喱鱼丸,还不到100克。

  根据餐饮行业的46规则,如果一个餐饮产品的毛利率达不到40%,那大概率是赚不到什么钱的。

  毕竟毛利率40%,这是没有扣除人工费用的。

  很多餐饮店都是夫妻档、家庭小作坊模式,这种小店铺的菜品如果没有40%的毛利润,还不如去工厂打螺丝。

  一份10块钱的咖喱鱼丸,含有80~90克鱼丸,成本就是4~4.5块钱;咖喱酱、番茄酱等调料0.5块钱;水电费、设备折旧算0.5块钱;一次性餐具0.5块钱。这些加起来的成本就是5.5~6块钱,毛利率40%~45%。

  如果咖喱鱼丸的批发价下降为每公斤35块钱,80~90克鱼丸,就是2.8~3.15块钱。

  这就存在两块钱的降价空间。

  为什么要降价?

  答案这自然是薄利多销。

  如果在份量不变的前提下,价格下降为8块钱一份,那销量大概率会提升不少,但是每一份咖喱鱼丸的毛利率并没有下降。

  销量大增的情况下,整体毛利就会增加。

  这个道理,同样适用于源头厂家。

  江淼给林吉利解释了一下:“如果你们要使用埃及塘虱作为原材料,除了采购埃及塘虱的成本,一吨埃及塘虱需要再养殖28天左右,大概需要消耗特调饲料300公斤,特调饲料是每吨6000块钱。”

  “加上其他成本,每公斤埃及塘虱鱼丸鱼豆腐,成本是8.5元左右,这是我们烟墩山鱼丸厂的生产成本,而批发价则是每公斤30元,毛利21.5元。”

  林吉利早就猜到了海陆丰公司的鱼丸成本会很低,却没有想到会低到这种程度。

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