对这一点,张克俭早有准备。实际上,他给每家店规划的厨房面积绝对不超过20平方!
一个加热简单回锅的地方,要那么大干什么?人家西贝那么大的店,厨房也未必有多大!
“我会在伦敦城郊区建一座中央厨房!所有食材都在中央厨房加工完成,然后有专用的配餐车送到各个门店!店里只需要简单回一下锅,就直接可以出菜!”
珍珍丝毫没有给张克俭的面子,当场就驳斥了他的外行话:“有些菜可以回锅,但是像红焖猪手这种菜,冷了之后你怎么回锅?”
张克俭一下子被问的哑口无言!
对呀,红焖猪手这种满是胶原蛋白的菜,一旦冷了,回锅起来非常麻烦!
不仅要加水防止菜被烧糊,还要加热很长时间才能保证每一块猪蹄都是热的!而且回锅之后的口感,香味和颜色也不如新鲜出锅的那么诱人!
第八十七章 中央厨房和老兵们的枪
张克俭带着珍珍围着伦敦城转了好大一圈,才终于找到了一个位置和房子都很合适的地方。
这里之前是一个服装加工厂,不过早在十年前就已经关门大吉!
而且张克俭有很大的把握,这个服装厂一定是被他的那些香江老乡们给干倒的!
因为有英联邦内的贸易互惠规则,香江的服装进入英国市场是免税的!
再加上十几年前香江比英国不知道低到哪里去的人工!所以在70年代,英国国内的服装市场基本上就已经被香江商人给彻底霸占!
而林建越的老父亲就是市场份额最大的一个!服装大王可不是随便叫叫的!
不过想拿下这个地方,改建成中央厨房,张克俭还必须要认真地完成一份,投资计划书交给自己的会计师审批!
想一想,张克俭就有点哭笑不得!简直是倒反天罡!!当老板的要给自己的会计写投资计划书,还有没有天理?
不过转念一想,张克俭觉得这样也还行,挺好!
最起码他每花一笔钱出去之前,都会在脑海里反复思量,而一份认真写出来的投资计划书,也可以帮他完善所有的漏洞,把市场前景考虑的更加清楚!
从而避免那种拍脑袋做决定的冒失行为!
当然,像那种投资日本股市和收购微软股票的操作,张克俭是不会听任何人的意见!
这种板上钉钉能够赚大钱而且几乎毫无风险的买卖,谁都拦不住他!
从这以后,张克俭每天早上都会开着车从那间废旧厂房出发,每一个店面都跑一遍。
来确定食品配送车每天的配送路线和需要的车辆数量。
珍珍则带着一家厨房配套生产厂,开始在工厂内部进行测量,绘制改造图纸!
而卡曼这个德国佬也没有闲着,他收集了伦敦周围几乎所有废旧工厂厂房的资料,拿着这些资料进行对比,去找伦敦市政府谈判!
五天之后,路线规划完成,车辆数量确定,就连旧厂房的内部改造图纸和预算,也全部完成!
于是张克俭向他的德国会计师递交了一份500万英镑的商业投资计划书!
出乎张克俭意料的是,卡曼居然在这500万的基础上,又添加了300万英镑!
并且把自己和伦敦市政府草签的厂房和土地收购协议交给了张克俭。
“Boss,像中央厨房这种核心资产最好还是把厂房和土地捏在自己手里更放心!英国人一贯爱耍小心眼和背后捅刀子,我们不得不防!”
张克俭哈哈大笑,果然是百年世仇,说不了三句话,就要给英国人上眼药!
不过,卡曼的担心不无道理!他只有20多家小店铺的时候,没有人会盯上这间中央厨房!
当他的小店开满伦敦城的时候,这里必然就会成为别人下手的重点目标!
张克俭从来不惮以最深的恶意来想英国人!相比英国人,张克俭更愿意跟德国人打交道!
虽然德国人固执,高傲,不好说话!但德国人就算背后使坏,也会做的很蠢,更好防备一些!
想到这里,张克俭又写了一份计划书交给卡曼,要求申请200万英镑的经费用于进行安全防护!
比如在,厂房周围加高院墙,以避震沟的名义在院墙内外开挖两条3米宽,1米五深的壕沟!
天知道伦敦城已经有多少年没发生过地震了!而且一个中央厨房需要避震沟吗?
在厂房的各个角落和厂房内加装新型的监控摄像头,再把厂房院墙周围的树全部都砍倒,制造一片开阔地!
卡曼看到这份计划书后,满是欣赏的冲张克俭点点头,果断通过了这份计划书!
在卡曼看来,让一个大英帝国殖民地出来的商人对英国人离心离德,充满了戒备心理,就是他身为德国人最大的光荣!
那十几个从大陆偷渡过来的老兵,在得知朋友已经收到了他们的安家费之后,马上行动起来!
开始呼朋唤友,将在英国和法国的战友,都召唤了过来!
不过几天时间又有40多个参加过南疆战争的老兵,聚拢到了张克俭手下!
张克俭也不厚此薄彼,只要来,马上就有20万安家费交给他们,在香江或者是深圳指定的人!
而这些老兵们心里也很清楚,老板平白无故给他们20万安家费,必然是有要拼命的活要交给他们!
不过他们也很坦然,拿了人家20万,给人家卖命天经地义!
多少人想拿10万块给人家卖命,都还找不到门路呢!
不过发到他们手上的m16步枪,让这些人实在是有些别扭!
一个来自英德的老兵找到水哥,“大佬,能不能给我们换把枪?没有AK47,拿把AK74也可以!”
把水哥说的都气笑了,“你们这帮扑街仔,你知不知道一把m16黑市上能换三把AK47?哪个好用不是一眼就看明白的事?”
这家伙挠了挠脑袋,有点尴尬的说道:“大佬,我们没用过这玩意儿啊!而且听战友们说,这玩意儿娇气的很!沾点沙土,沾点水就卡壳!没有AK皮实!”
这倒是出乎了水哥的意料,因为他根本就没有用过AK,也没用过m16!甚至就连黑星手枪,他都很少用!
在香江,他用的最多的还是那把跟了他20多年的匕首!
带着这个问题,水哥找到了张克俭,不过被他的大少爷劈头盖脸的骂了一顿!
“能不能用点脑子?你在伦敦城拿突击步枪跟人火拼?你是想把SAS给招惹来吗?把那些步枪全部给我收起来!
派人到黑市上买点柯尔特和勃朗宁手枪,再弄几把乌兹冲锋枪回来就够了!岛上运来的那批货里有防弹衣,给他们也发一件!愿意为我们拼命的就是自己人,不要亏待了人家!”
而不出刘念祖的意料,广东同乡会的麦会长倒是很努力的,想把那些被卖进妓院的女人给救出来。
可惜唐人街的黑帮没有给他面子,骗了他20万英镑,就不再搭理他!
麦会长跑去找人家理论,还被人狠狠的揍了一顿!
50多岁的老头头上缠着绷带,吊着胳膊在张克俭面前哭的一把鼻涕一把眼泪,痛骂那些混蛋都是扑街仔,杀千刀的打靶仔!
张克俭拍着老头的后背安慰道:“好了好了,麦老伯,我知道你受委屈了!不过你跟几个要死的人置什么气呢?
后面的事你不用管了,老老实实呆在家里养伤!一会儿跟水哥出去,把打你那几个人的名字告诉水哥!
到时候通知你认尸的时候,你去看一眼对不对就好了!”
说完,把还愣着的老头给推出了客厅!
过了一会儿,水哥进来问道:“大少爷要动手吗?我现在就通知弟兄们准备!”
张克俭抬手按了按自己的太阳穴,水哥办事是一把好手,就是脑子似乎有点缺根弦!
唐人街黑帮40多个人,一夜之间全部被干掉?他是要在伦敦制造一起震惊世界的血案吗!
“水哥,你稍微动动脑筋好不好!一口气干掉40多个人,你知道那动静会有多大吗?那枪声响的估计唐宁街10号,都能听得见!”
水哥表情一愣,这个问题他倒还真没想过!“大少爷那你说什么时候动手?”
张克俭叹了口气,实在是不想跟水哥说话了!
“你去找陆国涛,让他给你制定一份完整的行动方案!他会告诉你什么时候才是动手的最佳时机,以及怎么处理善后!”
第八十八章 大难临头的林建越
原本张克俭准备等元月底再启程回香江过年,可却突然接到了林建越的求救电话!
这一下就把张克俭的计划给打乱了。
现在中央厨房的改造才刚刚开始,店面的装修已经进行了大半,马上还有厨师的培训,店员的招聘。
还有那批即将到来的偷渡同胞们的安置。以及后续对唐人街的清理,整顿和应对越南帮的反扑!
不过,林建越在电话里说的凄凄惨惨,林叔这次是动了真格的!
不仅把他日常零花钱和卡全部断掉,跑车和别墅钥匙收缴,就连张克俭送的那张信用卡副卡,也被林叔还给了魏兰芝!
更警告对儿子异常溺爱的林夫人,如果再敢给他偷偷塞钱,连老婆的家用也停了!
总之,林建越现在只能在家里睡觉,吃饭,出门一步,他连打出租的钱都没有!
现在唯一能救他出火海的,只有他这个当大佬的!林建越在电话里苦苦哀求他,赶紧回香江跟老头子说说情!
他怕万一要是他大哥落井下石,趁这个机会在老头子面前给他上眼药,搞不好他连亚视的那份职位都保不住了!
“妈的,这个王八蛋就会给我找麻烦!我这边一屁股事还没搞定,又得回去救他!”
张克俭躺在珍珍的怀里,大声的抱怨道!
珍珍用手在张克俭脸上轻轻的摩挲,“是林二公子又捅了什么娄子吗?看起来这一次似乎很严重的样子?”
“这个王八蛋就是活该!他老子是什么性子,他自己不知道吗?两家长辈安排的相亲,他居然敢放鸽子!”
珍珍大感好奇,她还没见过豪门子弟的相亲是什么样子呢!
“这样的场合应该很正式吧?林二公子这么大胆?居然敢不去?”
张克俭冷笑一声,“这算什么?人家还有更大胆的!你知道他没去参加两个家族的相亲,跑去干什么了吗?”
不等珍珍回答,张克俭又恨恨的说道:“他居然敢带着那个台妹坐游艇出海钓鱼去了!”
把珍珍惊得下巴都快合不拢了,“林二少这么勇的吗?把他老爸的面子放在地上,用脚踩?”
张克俭不知道是气的还是幸灾乐祸,居然笑了起来:“也活该这王八蛋倒霉!
那个台妹现在正是火的时候,屁股后面跟了一大堆狗仔,把两个人约会上游艇出海的照片,拍了一大堆!
香江所有的小报,八卦杂志,头版上面全是他们两个人的照片!他哪是把他老爹的脸放在地上踩,他是直接拎着老爹的脖梗子往他老子脸上疯狂扇耳光呢!
你得知道,林伯给他介绍的这个相亲对象,可是他们林家40多年的世交,也是林伯重要的合作伙伴!
他这次实在是作死作的太狠了!如果不彻底反省的话,我估计这小子以后恐怕就只能拿家族基金过日子了!”
珍珍突然紧张起来,抓着张克俭的肩膀问道:“你是说林家伯父要剥夺林二少的继承权了?那你还不赶紧回去,那可是你唯一的小弟!”
张克俭也有些烦恼,伦敦的这一堆事物牵扯到他在伦敦布局的基础。
内部资源的整合,外部敌对势力的清理,一旦处理不好,将来就会留下一大堆隐患!
但就像珍珍说的,林建越是自己唯一的小弟,当小弟的有难,大佬却在万里之外袖手旁观,怎么也说不过去!
“可我现在回去这边怎么办?一大堆的事,等着我拍板!不盯着我不放心!”
珍珍一把将张克俭从身上推开,很认真的说道:“你还是赶紧回去吧,餐厅这边我来管!其他的事情让涛哥负责!有重要的事情,我们给你打电话!”
张克俭表情一愣,这还是珍珍这个丫头第一次找他要权!
不过这是好事,一个能帮忙分担扛事的小老婆,总比一个每天只会化妆,美容,打麻将,买包包的金丝雀要强吧?!
何博士的四太太不就干的挺不错的吗?要不就让这丫头试试吧!说不定真能行呢!