冰冰瞪大了眼睛,她好像听到两个不可思议的词。
“鸡屎藤粑仔。”
“……”
冰冰不太想问具体是什么字,心想可能是同音字,自己理解有误。
怎么可能会有小吃名字又是屎又是粑的。
得多重口才会这么叫。
“我看看。”
说着就要站起来。
“你坐着就好,我给你端过去。”
欧阳宇忙道。
他把装着鸡屎藤粑仔的食盒打开,放上勺子,端过去给冰冰。
看着糖水里的条形物,冰冰脸上的表情龟裂开来。
难以置信地看着欧阳宇。
这么丑的小吃他也敢带回来?
是想领分手函了吗?
欧阳宇一看她表情就知道她在想什么,忙道:“我知道这个小吃不好看,但它闻起来不是挺香的么,而且苏老板说了,它的止痛补血效果比红糖姜枣茶还好。”
“苏老板说的?”
“嗯,我买鸡屎藤粑仔的时候刚好碰到苏老板了。”
冰冰半信半疑乙.
第337章姐妹们,我找到了姨妈痛克星!
她艰难地把视线移回到鸡屎藤粑仔上,小心翼翼地吸了口气。
是红糖姜枣茶的味道。
混合着一丝说不清道不明的清香。
莫名有点诱人。
可是真要把这么丑的东西吃下去吗?
感觉也太奇怪了点啊。
犹豫之际,小腹袭来一阵痉挛性疼痛,冰冰倒抽了口凉气,脸色苍白了几分。
“快,帮我把热“零六三”水袋拿过来。”
她指着正在沙发另一角充电的热水袋道。
欧阳宇快步走过去拿了热水袋给她。
“小心烫着。”
把抱枕替换成热水袋后,冰冰感觉舒服了一点,但还是很痛。
“冰冰,你趁热喝了吧,喝了说不定能好点。”
欧阳宇劝道。
冰冰咬了咬唇,把鸡屎藤粑仔接过来。
这个小吃虽然名字难听了些,卖相难看了些,但既然是苏老板出品的,味道应该有保证吧。
她先喝了一口汤。
是甜的。
红糖姜水的味道。
但又比她平日喝的红糖姜水味道要丰富很多。
既有枸杞桂圆的甜香,又有一种奇特的清香,是她不曾尝过的。
应该是来自于这些墨绿的条状物。
她心念一动。
拿出手机搜了下鸡屎藤,果不其然,这是一味药材。
清热解毒,祛湿补血,止痛。
让她多了一丝信心,说不定这个真的可以缓解她的疼痛。
便试探着尝了一块鸡屎藤粑仔。
入口是迷人的清香,有点Q弹,爽滑可口。
冰冰眼睛都亮了。
欧阳宇一直在旁边盯着,见她眉眼弯弯的,心才落回原处。
“是不是挺好吃的?”
“嗯!挺香的。”冰冰夹了一块鸡屎藤粑仔送到他嘴边,“你也尝尝。”
欧阳宇一口咬住,嚼了两下八六
一零
六四
七四六,也被粑仔的味道吸引住了。
“确实蛮好吃的。”
“要不要再来一块?”
“不用了,你吃吧,分我太多,功效估计就没那么好了。”
冰冰[144^
04*8
]5057(备注
进群)点点头。
笑眯眯地把整碗鸡屎藤粑仔都吃了。
吃完之后,胃里暖洋洋的,冰冰整个人都精神起来,感觉全身都是力气。
这才后知后觉地发现,她的小腹居然不疼了0 ...
“好像确实比红糖姜茶效果要好。”
她对欧阳宇道。
喝红糖姜茶也能缓解她的姨妈痛,但效果和热水袋差不多,只能缓解一部分,并不能完全消除。
但现在她一点疼都察觉不到,虽然可能是暂时的,也足以让她高兴得不行。
再闻小吃味道的时候,胃口十足,顿时把拉肚子的事抛到脑后去了。
跟欧阳宇一起吃起小吃来。
吃完后两人在客厅里看电影,打游戏,一直消磨到深夜。
看着脸色红润了不少的女朋友,欧阳宇笑道:“看来那个鸡屎藤粑仔真的有奇效,你吃了都不喊疼了。”
冰冰才骤然发现,不止小腹不痛了,1.1肚子也不拉了,整个人跟平时没有任何区别。
“这效果不是一般好啊。”
她暗自嘀咕。
夜里大姨妈仿佛被镇压了一样,不像平时那样作妖,冰冰睡了个好觉。
醒来分外精神,迫不及待地把这个好消息跟小姐妹分享。
“哎,我跟你说,我好像找到了姨妈痛克星……”
第338章软糯香甜,白得发光:甜薯甩
…………
鸡屎藤粑仔以口口相传的方式走红了。
吸引了越来越多的食客排队购买。
现在是冬天,吃冷饮的人少,苏辰打算到了夏天,再推出椰奶口味的鸡屎藤粑仔。
到时候把椰奶和冰块加进去,吃起来肯定特别清凉。
海岛风味的第二道菜品,也就是甜薯甩,随后也上新了。
甜薯甩,又名毛薯甩,毛薯是海南常见的薯类,形状像番薯,但外皮和口感像山药,全身都长满细根,看上去有点毛绒绒的。
毛薯软糯香甜,随便上锅蒸一下就很好吃。
用它做的03甜薯甩,味道也十分好。
“做甜薯甩,先把甜薯清洗干净,要带上手套,它的粘液会导致手痒。”
苏辰给厨师们讲解。
“去皮之后,用机器打成泥,然后加入木薯粉,搅拌成糊。”
“搅拌到感觉到有阻力就可以了,这时候的口感是最好的。”
甜薯泥和木薯粉在苏辰手下迅速形成糊,散发着清香。
搅拌好后,他抓了一团糊糊在手里,像捏鱼丸那样,把小团糊糊从手中捏出来。
小团糊糊不断落入沸水锅里,沉底,定型,漂浮起来。
整盆糊糊全部下锅也就十几秒的事情,没煮多久就浮上来了,苏辰把椰奶和白糖加进去。
一锅香甜软糯的甜薯甩就好了。
苏辰率先盛了一碗。
入口绵密顺滑,夹杂着浓郁的椰奶香,在这寒冷的天气里吃着分外温暖。
从口暖到胃,整个人都热乎起来。
楚子安边吃边赞叹:“不愧是海南最受欢迎的特色小吃,太好吃了。”
吃起来让人充满了幸福感。
苏辰把锅里的甜薯甩盛到不锈钢桶里,端到窗口让店员上新。
排队买鸡屎藤粑仔的食客看到白白的甜薯甩,眼睛蓦地睁大了。
“甜薯甩和鸡屎藤粑仔完全是两个极端呀,一个灰不溜秋,一个白得发光。”
“味道也不一样,一个红糖的,一个椰奶的。”