味道其实还不错。
外面是酥脆的糖。
里面是那种面面的山药口感,冰糖加山药,意外的口感还是不错的。
但是……“零八七”
楚子安做梦也没想到的是。
苏辰拿起了一个大青萝卜。
并且在上面裹了一层冰糖。
“这这这……”
楚子安震惊的目瞪口呆,心想这能够卖的出去吗?
结果下一幕更让人震惊的画面就出现了。
苏辰拿起了一根青辣椒。
又拿起了一根黄瓜。
紧接着,是辣条,香肠。
最离谱的是还有苦瓜!
“啊啊啊啊啊!”
楚子安痛苦地捂住头大叫:
“老板,咱们正常点好不好!”
“你不会要告诉我,接下来还要做冰糖鸡爪,冰糖猪蹄子吧?”
嗯?
苏辰摸了摸下巴:“……也不是不能考虑一下。”
“可咱们美食街是好吃出名的。”
楚子安感觉自己的脸都快皱成了苏辰手里的那根苦瓜了:
“搞黑暗料理,那不是砸了咱们的招牌吗?”
苏辰诧异的看了他一眼:
“谁说是黑暗料理了?”
“……难道不是?”
“当然不是。”
苏辰说:“只要火候和味道处理到极致,所有你眼中的黑暗料理,其实都会变成一种从未尝试过的美味。”
说着,苏辰就把手里那根裹满了冰糖硬壳的苦瓜递过来:
“要不要试试?”
“这、这不太好吧。”
楚子安讪笑两声,犹豫的接了过来。
甜的加上苦的。
这东西能好吃才怪了。
可是楚子安也不敢把手里的冰糖苦瓜给扔了,谁让他现在是个卑微的打工人呢。
谁让他现在是在苏神的手下讨生活呢?
“算了算了,干了这根冰糖苦瓜,来生还做美食街人!”
说完楚子安一咬牙。
一张嘴。
就把冰糖苦瓜吃了下去。
“呜呜呜……”
楚子安努力的咽下去一口。
再看看美食街其他食客看着他的同情的眼神。
悲伤地正要哭出声0 ...
忽然有点疑惑的停了下来:
“……嗯?”
吧唧吧唧,仔细咂咂嘴,回味了一下口中冰糖苦瓜的味道。
“卧槽,这个好像……”
好像真的蛮好吃啊!
楚子安的眼神亮了:
“这苦瓜吃起来一点都不苦,就是那种脆脆的很清爽的口感,吃起来只有苦瓜的清香,汁水四溢的那种感觉。”
“再配上外面酥脆香甜的糖壳,正好苦瓜的清香中和了糖壳的甜,居然有种很清爽的香甜。”
“从里到外都是脆的,一口下去那种凉凉的汁水混着甜意在嘴巴里弥漫开。”
“又解渴,又好吃!”
真有这么神奇?
一时间厨师们都好奇了,看着楚子安手里的那根冰糖苦瓜1.1居然开始羡慕了。
他们也好想要尝尝啊!
“就只是把苦瓜的籽和筋去掉了而已。”
苏辰淡淡说道。
再加上他选的本来就是嫩一点的苦瓜。
所以吃起来脆嫩清香。
搭配糖壳,不能说是惊艳。
但口味绝对不会让人觉⑨⑦
^⑤⑥②
⑧⑧④①得差劲,变成黑暗料理。
“能把黑暗料理做得这么好吃,也是一种超能力吧!”
第378章这不是我老婆!是我闺女
连冰糖苦瓜都好吃,其他的还用说吗?
厨师们争前恐后拿起冰糖青椒、冰糖辣条……
只是到冰糖大蒜的时候。
还是犹豫了一下。
这……
怎么想都很黑暗啊!
“咦?这不是大蒜,是糖蒜呀?”
啃了一口冰糖蒜头之后,厨师发出惊奇的声音。
“对,是糖蒜,刚腌好的。”
苏辰笑道。
“居然还真挺好吃的……外脆内嫩,酸酸甜甜,特别爽口。”
厨师说着又啃了一口。
虽然听起来真的很黑暗料理。
但是吃起来说实话,真的不差。
楚子安听得都流口水了03。
他还没吃过老板腌的糖蒜呢。
“给我一个。”
不等人家答应,他就凑过去,张嘴咬掉冰糖串中间的一个糖蒜。
厨师:“……”
好想揍这小子哦。
一共就四个糖蒜,这就没了,他还没吃过瘾呢。
“谢谢兄弟!果然好吃。”
楚子安嘎吱嘎吱地嚼着糖蒜,一脸惬意。
食客们见状,都忍不下去了。
“苏老板,我们也要买!”
“好好排队,这就上新。”
苏辰让店员写了个“冰糖葫芦”的菜牌挂上去,开始售卖冰糖制品。
不管是水果类,蔬菜类的冰糖制品,全都受到热烈欢迎。酸酸甜甜,汁水四溢,糖壳脆甜香酥,实在是停不下来。
糖浆一锅一锅地消耗。
直到准备的食材全都消耗一空了,苏辰和厨师们才停止制作。
美食街里几乎人手一根冰糖制品。
好几天过去热度都没有消散。
…………
这天下午,一位老爷爷骑着自行车载着一位老奶奶来到美食街路边。
老爷爷从车上下来后,认真看了一遍美食街的招牌,扭头对老奶奶道:“小花,下来吧,我们到了。”
“好好。”
老奶奶小心翼翼地抓着车座,探脚下来,两脚都稳稳地踩到地面了,这才松手。
“我先去停车,你在这等会,别到处乱跑。”
“好的。”
老爷爷把自己的自行车推到停车场一角锁好后,返回老奶奶身边,两人肩并肩走进美食街。
看着琳琅满目的店铺和摩肩接踵的人群,两人眼里都有点茫然,脚步不由得停了下来。