而白糖呢？涨个50%就会意外触发“隐藏剧情”：
监管重拳出击。
2009-2010年，国内蔗糖厂抱团坐庄，疯狂囤积现货，将白糖价格从3000推升至7600，结果被神秘大佬一锤定音，65%的期货保证金让所有人瞠目结舌！
当日白糖现货暴跌12%，期货连吃两个跌停板，重仓做多白糖的人现在坟头草都三米高了。
2017-2018年，两广老表不信邪，集资逼仓白糖，然而盈利还没到账，监管的罚单就开出来了。
事实证明，不作死就不会死，逼仓战略物资就是在找死，真当铁拳砸不下来。
明兰提醒陈平，就是担心他上头。
白糖如今涨势不错，但神秘力量永远是悬在白糖头顶的达摩克利斯之剑，任何做白糖的人都必须明白这一点。
“我明白的明姐。”
“需要我帮你搜集国内白糖产区的现货交易情况吗？”
“没必要，我用不着。”
“用不着？”明兰觉得他有点吹牛了，“做农产品，了解产区实况还是很重要的吧？”
“对大部分人来说，是这样的，但剥头皮操盘手不必关注这些细枝末节。”
是的，在剥头皮策略中，除了量价，其他都是无足轻重的。
“你要玩剥头皮？”
明兰惊呼。
“这……难度很高吧？我听说没几个人玩得转。”
“那个陈渐平不就可以吗？明姐是不是忘了，我最开始做棉花就是炒单+剥头皮。”
听他这么一说，明兰也想起来了。
那时陈平资金少得可怜，不得不重仓高频交易。
频率高到一定程度，其实就是剥头皮了。
剥头皮策略不是一定要求交易者在几秒内完成开仓平仓操作，而是要视具体行情而定。
“不管怎样，你小心一点。”
她嘱咐道，“成绩很重要，但身体更重要！”
“长时间剥头皮太耗神，嗯，你觉得累周末可以不用来了，或者你来这边我给你按摩也行。”
还有这种好事？
“那就麻烦明姐了。”陈平心情很好。
“小滑头！”
……
8点59分，白糖竞价结果出炉，高开72点，报7240。
国内白糖期货一标准手是10吨，最小价格变动单位是1元/吨，保证金6%-8%，算是杠杆最高的几个品种之一了。
杠杆高同样有利于剥头皮操作。
众所周知，执行剥头皮策略交易通常很频繁，交易频繁就需要大量手续费。
如果杠杆太低，那做一笔剥头皮赚的钱没准还不够手续费亏的多。
别以为这是玩笑话，事实上后世大多数剥头皮策略首先考虑的都是标的杠杆，其次才是手续费。
陈平打开白糖的5分钟K线图，他打算用5分钟级别的支撑/阻力位作为今天的剥头皮指标。
日内炒家用得最多的K线一个是5分钟级别，另一个是15分钟级别。
为什么这两者效果最好，因为5、15都是30、60的因数。
不管是以1小时线、4小时线还是日线做交易的参考图像，最终都会落实在一根根5分钟、15分钟K线图上。
人类如此，程序也一样。
只要交易策略涉及到K线，那5分钟的图像分析就一定少不了。
白糖的5分钟K线图呈现以下几个特征：
第一，开盘价位于5分钟级别、60分钟级别和日线级别的阻力位附近；
第二，白糖连续两天跳空高开；
第三，7170支撑强劲，底部挂单非常密集；7280阻力持续走弱，做市商正在有序撤单。
盘面分析完了，接下来就是给出具体的策略。
以7170和7280作为两个最重要的分水岭，7240的开盘价可顺势剥头皮做空，第二波反弹至7240上方剥头皮做多，价格再次回落至7240继续剥头皮做多，直到接近7280阻力位。
首次接近7280，短线做空，拿了盈利就走；多头若持续进攻7280，观察盘面挂单，假如做市商撤单进度不变，则可以准备突破做多，依然维持剥头皮策略。
剥头皮不追求高盈亏比，也没法做到这一点。
按照概率理论，若把期货价格看做毫无规律、上下波动的曲线，则深度越大的目标越难达成。
换句话说，盈亏比和胜率呈负相关，盈亏比越大，胜率越低；盈亏比越小，胜率越高。
剥头皮的核心目标是高胜率，顶级策略是能做到80%以上的，达到这个程度，盈亏比低一点也可以接受。
一个顶级操盘手不仅要会做波段，还要会做日内、短线和剥头皮。
只会一种策略的人注定走不远。
9点，期市开盘。
陈平提前在7240的对手价1，也就是7239挂了1000手卖单，耗费保证金434万，占账户总资金的34%，妥妥的重仓交易。
不过无所谓，重仓剥头皮是很常见的。
挂单之后，陈平注意到一个细节，那就是自己这1000手卖单对盘面造成了些许扰动。
他没挂单前，这个价位的对手盘是7239多4768手、7240空5585手。
陈平挂单后，7239的多单从4768手锐减到3768手。
“果然，资金体量上去后，我也成了变数。”
他轻叹一声。
一千多万的资金放在整个白糖大盘上看的确算不了什么，但如果具体到某一个价格，比如7239这一个点，那就完全不一样了。
可以预见的是，随着本金的不断增加，陈平对市场的影响会越来越大。
想要完全依靠前世的记忆去交易，越到后面越不准。
就拿btc举例，比特币总量2100万枚，如果陈平提前囤积几百万枚，比特币还能涨那么高吗？
很难说吧？
毕竟市场是有限的，其他资金又不傻，怎么可能免费给陈平抬轿子。
再比如一些小品种，苹果、花生、鸡蛋什么的，十几亿资金就能做主力了。
到那个程度，哪怕能看到未来每一根K线的波动也没用。
因为只要陈平一进场，行情就立马就变了，他成了场上最大的变量。
9点0分16秒，白糖从7240猛地插到7205，用时5秒，陈平立马平仓。
从开仓到平仓，总计用时22秒。
……
订单状态
品种：白糖（SR）1101合约
开仓均价：7239
平仓均价：7206
开仓手数：1000
点差：1
手续费：6000
净利润：31万4千
……
单笔利润创下陈平盈利订单的新低（除去唯一一张保本单），但他丝毫不在意，做剥头皮就是这样的。
剥头皮、剥头皮，剥的是头顶那薄薄的一层皮，要是赚个几十上百万，那还能叫剥头皮吗？
客观来说，这笔能赚31万已经超出陈平的预期了，起初他以为最多能吃个20点，没想到最后每手进账了32点。
5秒钟做到这样，还有什么不满足的？
陈平的订单成交后，白糖迅速拉回7240的开盘价，1分钟K线形成了一个拥有狭长影线的下垂线，这是经典到不能再经典的插针图！
要是他手速慢一点，这会绝对亏损了，要不说剥头皮刺激呢，大涨大跌能不刺激吗？
当价格反弹至7240后，接下来就要等下一个开仓信号出现了。
多头第一目标，7280。
5分钟收线后再观察成交量变动，突破7240阻力再做多，目标30点左右。
……
与此同时，中粮的某个交易室内。
“该死的，我的单子怎么没成交？！”
陈渐平很恼火。
他开盘前就知道白糖会砸到7200附近，所以他在7239挂了100手空单，仓位接近70%，基本算梭哈了。
但陈渐平的信心是很足的，他对自己的剥头皮策略极度自信，有时甚至连止损都不带。
然而，陈平那1000手空单比他挂得快，抢在陈渐平之前吃掉了7239上为数不多的多单，导致他本该成交的订单没能成交。
“7239怎么会突然多出1000手空单？难道对方也是剥头皮的？”
起初陈渐平只是半信半疑，还不时地安慰自己没准只是个巧合。
做市商临时加仓、大户心血来潮做空白糖又不是没有可能。
然而，当5秒钟后一笔1000手的空平出现在陈渐平的视野中时，他的脸彻底黑了。
“他妈的还真是剥头皮！”
哪有正常交易5秒钟开仓平仓1000手的？
陈渐平不是傻子，更不会掩耳盗铃，他现在能做的就是分析自己的策略是否需要调整。
不调整的话，万一又碰上陈平怎么办？
剥头皮就是这点不好，怕同行太多、太强。