这年头种地就这德行，没机械化，哪怕油菜再怎么省事，也得在田里忙活四五天。
毕竟十二亩地呢。
撒种子就要两天左右了。
“福娃，你说咱们要不要再种点别的？比如蔬菜啥的？”陈大山说道。
陈岩无语：“你快歇歇吧，累得跟三孙子似的，还种呢！种菜在咱们家墙外就能种，养鸡场那边也能种，在地里忙活这些干啥……”
“走吧，赶紧回家歇歇，我给你和娘弄点好吃的，这几天你俩可是累坏了。”
陈岩转身就往家走，懒得跟老头子多说。
陈大山挨了儿子训，也不多说啥，只是笑笑，慢悠悠的跟上。
一路跟村民们打着招呼回了家。
……
日子一天天过去，转眼就到了农历三月。
天气彻底暖和了，路边的柳树发了新芽。
河里的水位也上来了，哗啦啦地流淌着。
陈岩家的孵小鸡工作进行得很顺利。
李秀兰带着儿媳妇每天翻蛋、测温、加水保湿。
陈岩父子俩则是继续在院子里制作雪橇，期间也会在养鸡场忙活。
一家人忙得不亦乐乎。
这天是三月初五了，距离小鸡出生也只差五六天了。
蔡雅婧越发上心，一天下来都要去看好几遍。
“婧姐，你别急，还有几天才能出壳呢。”
陈岩看着她趴在炕边，眼睛一眨不眨地盯着鸡蛋，忍不住好笑。
蔡雅婧回过头，比划着说：【我听见里面有声音。】
“真的假的？”
陈岩凑过去，耳朵贴在鸡蛋上听了听，啥也没听见。
“你确定有声音？你幻听了吧？”
蔡雅婧摇头，坚持说：【真的有声音，小鸡在里面动。】
陈岩哭笑不得：“行行行，你说有就有。”
一旁的李秀兰笑道：“雅婧这是盼着小鸡出壳呢，当年我怀福娃的时候，也天天盼着他早点出来。”
蔡雅婧听到这话，冲陈岩娇憨一笑，下意识抚摸了下自己的肚子。
陈岩见状，岔开话题：“娘，今天晌午吃啥？”
“吃面条，你爹说想吃腌肉面，天暖了，赶紧把腌的肉吃了吧。”
“好嘞，那我去做饭，你们守着小鸡罢。”
这段时间，陈岩以给蔡雅婧养胎为理由，每天给家里餐桌上添一道肉菜。
可能是鸡肉，也可能是猪肉。
猪肉是从乡里买回来，在罐子里腌上的。
为的就是给爹娘补充营养。
陈岩说干就干，系上围裙就进了灶房。
一般他做饭，系围裙的时候很少。
但这腌肉不一样，油太多了，炒菜的时候老往外爆。
这腌肉是他们这边的老做法。
用五花肉切成巴掌宽的大块，在热锅里把皮燎焦。
刮洗干净后，冷水下锅煮到七分熟，捞出来控干水分，炼出猪油。
然后抹上盐和花椒，一层层码进陶罐里，最后倒上炼好的猪油，把肉完全浸住。
这样腌出来的肉，能放很久都不坏。
吃的时候捞出一块，切成薄片，肥的部分晶莹剔透，瘦的部分暗红紧实。
但是天暖了就不能久放了，也不是说会坏掉。
主要是放久了有哈喇味，瘦肉部分还会发柴。
陈岩揭开罐子，一股浓郁的咸香扑鼻而来。
他用筷子插出来一块，放在案板上切成肉片。
腌肉切片，为的是肥瘦相间，到时候一过油，直接卷边。
配上面条能直接把人香懵了。
对陈岩来说，做饭是小事儿，前世大多数时候都是一个人，就琢磨着吃了。
所以和面打鸡蛋，做手擀面，也就十多分钟。
炒菜更快，腌肉下锅，大火三五分钟就出锅了。
大火炒的饭菜很香，整个院子都是肉香味。
“腌肉面来喽！”
陈岩端着碗走出灶房，堂屋里几人闻声纷纷落座。
“福娃这手艺是越来越像样了，不当木匠也能当厨子了。”
李秀兰挑了挑面，顿时觉得这面可太香了。
“那是，也不看是谁儿子。”
陈岩笑着，解开围裙，去外边剥蒜。
吃面不吃蒜，香味少一半嘛。
剥蒜回来，陈大山正端着碗大口吸溜面条，一边吃一边满足地眯着眼。
“这面条正好，干半天活来上这么一碗，肚子里真踏实啊。”
蔡雅婧小口吃着面条，时不时抬头看向陈岩，眉眼弯弯。
【小岩，面条很好吃，又滑又嫩。】
“是啊福娃，你弄这面条咋跟我擀的面条不一样嘞？我上次就想问了……”李秀兰也好奇。
“我和面的时候打鸡蛋了，这面擀出来就又光又嫩滑，好吃滴很。”
陈岩不吝啬自己的技巧。
但爹娘听了就顿时摇头：“你娃是真行啊，擀面条还放鸡蛋，放以前纯属糟蹋年景。”
鸡蛋多金贵啊，儿子居然用鸡蛋和面，实在是……
‘啧，果然还是不理解。’
陈岩也不跟爹娘辩解，尽管老两口嘴上说这说那的，但是面条好吃了，他们也不比谁吃得少。
这就够了。
反正他的心思，就是为了多让家人吃点好的。
倒是媳妇在桌下偷偷牵了牵他的手，冲他笑嘻嘻的眨了眨眼，给他安慰。
这阵子，小媳妇也是，肉眼可见的越来越活泼开心了。
陈岩忍不住冲她一笑，然后也开始埋头吃面。
一口面一口蒜，再来一口香喷喷的腌肉，嘶，那真的是香蒙了。
他还想着，吃过饭后，下午趁暖和去老河湾下点地笼。
搞点鱼虾，给媳妇换换口味。
也摸点河蚌河螺等，掺进鸡饲料中继续试验。
第44章 牲口
饭后，陈岩陪媳妇消了消食，睡下之后，就跟家里说了一声：“我去河边转转，下几个笼子。”
“这时候下笼子能网到东西吗？河里的鱼还瘦着呢，没啥肉。”陈大山说。
“没肉就喝汤呗。”
陈岩懒得跟老爹解释鱼汤营养高更养人的道理。
直接从门后拎起一个竹篓，又去仓房拿了几个虾笼，就招呼上虎子就出了门。
到底是春天了，阳春三月，田野里、河边上，都有了绿意。
河岸两边的柳树已经抽出了嫩芽，随风摇曳。
这暖融融的春日，风里都带着草木的清新。
陈岩出了村口，沿着河岸往西走，准备去老河湾那边下笼。
那边水流缓，水面也宽广，容易有鱼群聚集。
还没到老河湾，就听见前面传来一阵喧闹声。
走近一看，好家伙，是就近的小河湾边上围了一大群人，男女老少都有，嘻嘻哈哈的热闹得很。
河里站着几个光膀子的汉子，正在给牲口洗澡。
有两头驴子，还有一匹大白马，都泡在浅水里，任由主人洗刷。
但真正吸引众人目光的，是那匹大白马。
只见它正骑在一头母驴背上，前蹄搭着驴背，动作毫不掩饰。
旁边几个汉子也不管，还嘻嘻哈哈地用水泼它。
“这畜生，春天到了就发情，拦都拦不住。”
一个老汉蹲在岸边，叼着烟袋，笑眯眯地看着。
“可不是嘛，我家那头叫驴这几天也躁得很，见着母驴就想往上爬。”
“那可别老拴着了，牵出来溜达溜达，别憋坏了，到时候人走近了，发脾气，尥蹶子。”
“牲口也能让憋坏？”
“可不嘛，那王建国看着多体面的人，都能叫憋坏，别说驴了。”
“哈哈哈……”