黄金牧场 第139节

牛棚里面的消毒是一个大问题,不仅每头肉牛每头都要洗澡消毒,就连饲养它们的牛仔们也要在消毒室里面给自己消毒,避免将一些病毒细菌携带进来。

所以一群人在消毒室里面穿上鞋套、戴上胶质的手套跟头套之后才能允许进入到牛棚里面。

硕大的空间里面一排排的小隔间整整齐齐排列着,里面的肉牛们一头头站立在各种的小隔间里面睡觉。牛睡觉都是站着的,有时候会靠在栏杆或者墙上,但绝对不会坐下或者趴下。

王皓有些时间没有来牛棚里面了。他看了看偶尔甩动自己尾巴的肉牛,有些牛明明睁着眼睛可是却在睡觉,它们面前的饲料槽里面摆着谷物饲料、玉米秸秆跟清水,每天定时在合适的时间喂不同的饲料。这样方便它们反刍。

在育肥阶段将肉牛们关在牛棚里面就是为了减少它们的运动量,让这群肉牛安静少动,这样才可以创造反刍跟休息的时间。

黛丝满意地看着整洁而干净的牛棚,她点点头表示认可,“这里清洁做的不错,通风环境也很好。每个小隔间也足够大,至少可以让这些肉牛转身,不像别的牧场那么狭窄。”

“当然了,我们牧场最不缺的就是空间,一定要让这些肉牛们愉快的生长,这样才能拥有更鲜嫩的肉质。这样吧,光是这样看也看不出来什么名堂,我们来点实际的,就当是我的诚意。”

王皓提议说道:“要不然你们随便选一头牛吧,我们直接用车装到屠宰场去,用那头牛的品级来判定其余的。之前我在搞拍卖的时候,也是让那些前来参加拍卖的人这么选的,结果没有一个人后悔吧?”

也只有王皓有这个信心,他的提议让黛丝一阵意动。说实话,她并不是一个养牛专家,从养牛的程序中什么也看不出来,只有通过检验牛肉的品质才能得出结果。

黛丝等人凑在一起商量了一下,然后在每头肉牛前面停下来查看一下,两百多头正在育肥的肉牛几乎要把给挑花眼了,长得几乎一个模样,能看出什么东西来。

很茫然的选了一头牛之后,黛丝指着它苦笑着说道:“就它了吧,我真不知道选哪一头。”

“行,那你们稍微退后一点,我把这头牛弄出来。”王皓开口说道。

他不顾黛丝一群人惊讶的目光,直接把这头牛所在的栅栏门给打开了。

“他在做什么?什么准备都不用吗?”黛丝惊讶地问到,“他那个小胳膊小腿直接去把牛弄出来肯定会受伤的,你们快帮帮他。”

露娜双手交叉放在胸前,信心十足地说道:“不用,老板对付这些动物很有一套,根本不需要帮忙。”

果然,王皓根本什么都不用做,只是将手贴在肉牛的额头上之后,肉牛就睁开眼睛乖乖的跟随着王皓走了出来,没有挣扎没有反抗,安安静静的没有发出任何响声。(未完待续。)

第二百一十六章 牛肉也是奢侈品

不吵不闹,安安静静的肉牛还真是出乎黛丝的预料,她不知道在想些什么,等走出牛棚之后才开口说道:“非常冒昧地问一句,你们牧场的牛都是这样听话吗?难道是给它们喂了安眠药之类的安神类药物?”

说道这里,她的神色就非常严厉了,因为澳洲是严格禁止给肉牛喂养类似的药物跟激素的。黛丝可从没见过这么听话的牛,她可不想在quay餐厅弄出什么负面消息。

“当然没有,随时可以接受检验的。你是觉得它太安静不正常么?”王皓有些夸张地说着,他自然也知道自己做的事情有些难以让人接受。

黛丝点点头,的确不正常,哪头牛不是好动的,特别是在被牵去屠宰场的时候还不反抗的。

王皓打了个响指,他对黛丝说道:“实际上它只是被我催眠了而已,现在就可以恢复正常。”

给自己的德鲁伊技能安上一层伪装,反正这些人不懂催眠术的具体表现,在这些外国人眼里中国都是神秘的,拥有这般神奇的催眠术自然不是什么问题。

一个响指将德鲁伊法术给收了回来,没有王皓魔力在一边安抚着之后,这头肉牛一下子变得活跃起来,好不容易才从小隔间里面跑出来,现在必须抓紧机会好好逛逛。

肉牛甩动着自己的尾巴,然后用有力的蹄子刨了刨地面,惊喜的发出哞哞声音。

黛丝这下还真是目瞪口呆了,她已经没有任何的话语可以说,一个响指前后就有如此大的变化,“王先生,你绝对是世界上最厉害的催眠师。当一个牧场主太可惜了!”

露娜跟皮特两个人也非常的惊讶,他们一直都不知道王皓竟然采用的是催眠术。

在心里面暗笑着,王皓可不会主动去告诉他们真相是什么。于是转移话题说道:“皮特,你把我们的皮卡车开过来。我们把牛直接运到屠宰场去。露娜你就负责把这些马带回马厩那边。”

刚刚获得片刻自由的肉牛还没来得及吃两口甘甜多汁的牧草,又被王皓给抓了回来,在他魔力的影响下只能乖乖的跟在王皓身后走上皮卡车的后箱。

“走吧,牧场没有屠宰场,我们只有附近小镇上,让那边专业的屠宰场帮忙,到时候你们可以带一部分肉回去检验。”

王皓神采飞扬地说着,他对牧场的肉牛有着充足的自信。因为这些都是幼龄牛,这样的幼龄牛肉质纤维细嫩,水分含量高(初生犊牛分含量70%以上),脂肪含量少,味鲜、多汁。

随年龄增长,纤维变粗,水分含量减少,脂肪含量增加,口感上有较大的差异,别的牧场肉牛出栏需要一年甚至两年的时间才行。

而在黄金牧场。这个时间被大大缩短了,买来的小牛犊在外面放养半年之后就直接进入牛棚育肥,而经过一个月的育肥之后就可以出栏屠宰。

小公牛的生长速度是最快的。因此在购买牛犊的时候王皓就特意挑选了一下,牛的性别也很重要。

皮卡车沿着道路慢慢驶出了牧场,黛丝等人开着自己的车紧紧跟在后面,露娜则是英姿飒爽的骑马兜风,她才不想在牛棚里面当保姆。

“老板,那些人到底什么来头,一个个说话那么傲气?”

皮卡车上就皮特跟王皓两个人,所以他这个时候憋到这个时候才开口。

“全澳洲最有名的那家餐厅,在全球都排的上前五十名。人家有那个资本。要是能将这个客户给拿下,肉牛的价格不仅可以再翻一倍。而且还能帮我们把名声打出去,让全澳洲都知道黄金牧场的存在。”

皮特当牛仔已经很多年了。可他以前呆过的牧场可从来没有做到过这一点,其余牧场都是将肉牛打包销售给某些商业中介公司,而不是直接销售给这样的餐厅。自己这个中国人老板看来还有相当大的关系跟背景,轻轻松松就能跟这样的餐厅取得联系。

肉牛在货箱里面不安分地移动着,或许是察觉到了屠宰场的煞气,又或者是听到了同类发出来的惨叫声,王皓的法术也逐渐失去效果。

“皓,今天就这一头牛需要屠宰吗?”屠宰场的工作人员已经可以熟练的喊出王皓的名字,毕竟从来没有任何一家牧场出产的肉牛全都是顶尖品质,王皓的大名在屠宰场人人皆知。

王皓笑着跟这位中年人握了握手,虽然喊不出他的名字来,可依然装出一副很熟的样子。“今天就宰杀这一头,还是老规矩。”

“好嘞,牛筋牛肚这些都给你另外打包装好。”

几百公斤重的肉牛极其挣扎地被另外的工作人员推了进去,先是检查了一下它耳朵上面的电子信息,确认无误后再**消毒一下,这样屠宰之后的肉才不会受到污染。

屠宰场最血腥的地方并不对外开放,人们可以看到的是屠宰之后的画面。

黛丝此时闲下来之后,才开口说道:“王先生,希望我之前做的事情没有冒犯你。如果牛肉质量检测合格,那我们今天就可以签订合同,然后从下周开始给我们餐厅供应肉牛。恕我直言,你们牧场的肉牛数量并不多,不如跟我们签一个独家代理协议怎么样?你们出产的全部肉牛都交给我们餐厅处理。”

黛丝从这些肉牛身上看到了巨大的利益,要是牧场的牛肉被自己的竞争对手拿到了,那肯定会对quay餐厅产生威胁,而且这样的牛肉市场价值极高,高档的餐厅、酒店必备,是一些有钱人愿意花钱买的奢侈品。

“如果你愿意的话,我们在价格上会有所体现,一定会让你满意的。”黛丝不遗余力地说着。

王皓坚定的摇了摇头,“不好意思,这肯定不行。但我可以保证优先满足你们餐厅的订单,我们牧场肯定还要把其余的肉牛用另外的途径宣传出去。”

站在一旁的屠宰场工作人员惊讶地说道:“女士,你们可真厉害。之前有许多大公司来找过皓,想要将他牧场里面的肉牛打包买下来,可他都没有答应,非要自己弄个拍卖会不可。现在他能优先供应你们,这可真是一个大新闻。”(未完待续)

第二百一十七章 牛肉盛宴

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“王先生,你的肉牛屠宰数据已经出来,请去缴费室领取。顺便恭喜你,又是一头最顶尖的肉牛,真是难以置信。”

全身穿着白色消毒服装的工作人员开口说道:“经检查,牛肉里面不含任何激素跟药物,符合食用标准。”

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