李哲见他过来,主动介绍道:“这位是餐厅的沈老板,也是我的好朋友。以后,她这边短了什么菜,你直接送过来就是了。”
他又指着一个三十岁左右的男子说:“这位是外交部服务中心的程科长。”接着,他对着程科长说:“这个是我们蔬菜店的孙经理,以后我要是不在店里,您有事找他就成。”
程科长微微点头:“行,我带你们去铺子里看看,要是能瞧得上,咱们再走后面的手续。”
跟沈亚楠告别后,李哲三人骑上自行车赶往外交公寓。
与上次的小心翼翼不同,这次由程科长带路,孙涛心里踏实多了,见到上次带红袖章的男子,孙涛还特意跟他打了招呼。
到了地儿,程科长掏出钥匙打开了门锁,领着李哲两人进了店铺,介绍道:“之前这里是一家国营的服装店,但款式和设计都有些落后,生意一直不怎么样,去年就关了。您瞅瞅那边的两排货架,原先都是搁衣服的。”
李哲在店铺里转了一圈,整个店铺四四方方的,门脸将近有七八米长,阳光照进店里看着十分敞亮:“程科长,这个店铺的面积有多大?租金有多少?”
程科长回忆了一下:“我记得应该有80多平米,不到九十平,之前租给那家服装店,租金是一个月300外汇券。您觉得这个价格怎么样?”
这与后世的商铺租金计算方式不同,不过倒也简单。这个价格李哲完全能承受,能找到这么好的位置不容易,又是托了二姐的关系,所以李哲并不打算砍价:“可以,就按您说的价,付款方式怎么算?”
“押一付三就可以。”程科长应了一声,反问道:“李老板,你确定要租这间商铺?”
“是的,我看准了。”李哲语气笃定,离商铺不远就是外交公寓的大门,公寓里的人上下班都要从这条路过。
原本,昨天李哲还打算让孙涛在商铺门口守一天,看看商铺的客流量有多大。但后来想了想,多一事不如少一事,万一孙涛被人当间谍抓了,这事儿反倒不好办了。
“李老板,如果您想租下这间铺子,就先把证件和资料交给我。我得按照惯例给您做个背景调查。当然也就是走个过场。您是沈小姐介绍的人,肯定是没问题的。”说话间,程科长从兜里掏出一把钥匙,
“这是商铺的钥匙,您先归置归置。等过两天背调完成,您直接去服务中心找我签约就成。”
李哲跟对方握了握手:“程科长,太感谢您了!”
李哲给孙涛使了个眼色,后者从身上的包里拿出两条万宝路。
李哲接过万宝路,又递给了程科长:“劳烦您跑一趟,这是我的一点心意,您务必得收下。”
“李老板您太客气了。”程科长也没有推辞,笑着收了下来。
两人又寒暄了几句,李哲将程科长送出了商铺,目送对方骑着自行车离开。
孙涛走了过来,小声问道:“李哥,一个月的租金要300元外汇券,是不是有点贵了?”
“商铺最重要的就是位置,咱背靠着外国人住的公寓,还怕赚不到钱?”300元外汇券对国人来说确实不少,对老外来说真不算什么。这个年代的老外是真有钱。
他对着孙涛说:“明个有时间,你去一趟崇文门菜市场,把咱们租商铺的事情告诉韩主任,催一催她那边的进度。别到时候咱这边的事情都办好了,她那边的特殊许可证还没办下来。”
“没问题,今儿个傍晚我就去。”一想到以后这家店由自己负责,孙涛身上就有使不完的劲儿。“李哥,店铺以后怎么规划?我提前准备着。”
李哲的目光扫视商铺:“东边进门的位置弄个收银台,把咱们的蔬菜放到最显眼的地方。除了大棚蔬菜之外,土豆也必须得有。”
孙涛之前听李哲提过,除了蔬菜他还准备卖些其他的物品,问道:“李哥,除了蔬菜外,咱们还划分几个区域?”
李哲反问他:“你有什么想法?”
之前李哲的一番话,也给了孙涛一些提醒,他回去后还专门想过这件事:“李哥,老外吃的用的东西跟咱们不太一样。咱们的东西人家不买,人家的东西咱也没有进货渠道。所以我想着先上一些基本的品类。等生意做起来了,再陆续找一些进货渠道,将商品丰富起来。”
李哲点点头:“想法不错,具体说来听听。你准备上几个品类?”
“我觉得除了蔬菜之外,水果也可以搞一些。这方面,老外跟咱们大差不差,我就能托关系找到进货渠道。另外,可以增加一些肉类。老外最爱吃牛肉,再搞一些猪肉、鸡肉、鱼虾一类的,应该也能卖不少钱。”
李哲想了想:“鱼虾先不要进了,老外吃的品种可能跟咱们吃的不太一样,这个回头咱们仔细研究研究。”
孙涛在脑子里规划了一下商铺的空间,“李哥,那只有牛肉、猪肉、鸡肉,肉食区的种类会不会太少?”
李哲微微摇头:“不少,老外的饮食比较简单,其实消耗量最大的是牛肉。光是一个牛肉就可以分为七八个部位。猪肉也可以分为后颈肉和肋排,鸡肉也可以分割。很多老外喜欢健身,都会吃蛋白质含量较高的鸡胸。”
李哲总结道,“咱们的店小,品类做的太多会增加成本。其实哪怕只做一个牛肉,利润也会十分丰厚。”
孙涛说:“除了这三个之外,我想着还可以弄一个副食类,弄一些午餐肉、火腿、卤牛肉、卤猪蹄和熏鸡。”
李哲笑着说:“午餐肉、火腿,老外倒是吃。其余三类老外应该不爱吃了。”
“李哥,我发现这个公寓附近不光有外国人,还有华人。我觉得很可能是华侨。老外不吃,华侨吃啊。他们也有外汇券。”
“这个回头再研究,如果公寓里的华侨人数不少,咱们可以再做一些针对性调整。”李哲觉得刚开始做,还是应该以简单为主,说道,“咱们暂时先定蔬菜、肉类、水果三种,后期可以根据市场调节。”
“好的,李哥。”孙涛拿出一个小本,把李哲的话记下,这个方法还是周青禾教给他的。
“明个我有事可能过不来,你带人把店铺打扫一下。人工费用记在账上,回头店里给你报销。”李哲说着拿出相机,给商铺拍了几张照片。
“李哥,我还有件事想跟您说一下。”见李哲拍完照片,孙涛凑了上来。
“你说。”李哲将相机收进了包里。
“我想专心经营这家蔬菜店,以后每天早上让我弟帮着运黄瓜,您看成吗?”
“可以,明天带你弟过来认认门。”李哲很满意他的办事态度。如果孙涛不积极不上心,他还真不放心将这家店交给他打理。
当然,孙涛也不是没有短板。李哲提醒道:“涛子,虽说以后店里会雇用会英语的店员,但他们大概率是兼职。所以你还是得学会英语,不要求学得多深,能日常交流就成。”
孙涛早有准备,“我明白,我已经开始学了。要不我给你说几句?”
李哲这几天听‘中式英语’,听得够够的了,可不想再让自己耳朵受折磨。
他带着调侃的语气说:“我现在不检查,等开店那天再检查。你的英语要是不达标,我可就要扣钱了!”
第152章 搬家
傍晚,京城电视机厂家属楼。
二楼王家。
陈淑芳一边哼着小曲,一边在厨房里忙活,今个女儿休假回来,她提前炖了一只鸡,煤气上坐着一个黄色砂锅,锅盖上‘呜呜’的冒着水蒸气。
“喷香!这厨艺真没得挑。”陈淑芳自卖自夸,做了一个砂锅炖鸡,再炒一盘胡萝卜丝。晚上只有他们娘俩吃饭,做多了也吃不了。
饭准备的差不多了,她摘下围裙进了客厅,路过卫生间听到里面‘哗哗’的水声,小声抱怨:“这丫头,每次洗澡都这么磨蹭,烧多少热水都不够她用。”
抱怨归抱怨,她也没有催女儿,进了客卧帮女儿收拾东西,换上一件新床单,从柜里拿出提前晒好的厚棉被,收拾堆满了书的学习桌……
她将几本书归置在一起,准备码放整齐,发现书里掉出了一封信。
这是一个浅粉色的信封,正面写着王婷同学亲启。
下面写着,吴汉平缄
背面封口处写着勿折。
信封还没有开封,不过,陈淑芳看信封就知道,准是情书。
现在闺女大了,也不是小时候了,她也不好私拆女儿的信,又放回了桌子上,继续收拾家务。
过了一会,卫生间的门开了,王婷穿着棉睡衣,用毛巾裹着长发走了出来,将手里拎着的两个暖壶放在桌子上:“妈,听说现在有卖热水器的,您知道吗?”
“干什么用的?”
“洗澡啊,直接安装在厕所,都不用去澡堂了。”
陈淑芳说道:“行啊,等你大学毕业赚钱了,咱家就安。”
王婷撇撇嘴,又换了一条干毛巾擦头发。
陈淑芳冷不丁的问:“婷婷,吴汉平是谁?”
“哦,是个同学,妈,您怎么知道他的?”
“真是同学?”
“咋了?”王婷下意识的问了一声,随后反应过来:“您看到那封信了?”
“他给你写的是情书吧?”
王婷脸一红:“他前两天给的,我在学校也不方便看,我哪知道他写的是什么?”
“他是哪里人?”
“好像……是长安人。”
“长安!”陈淑芳摇头:“不行不行,那也太远了,你真要嫁到长安,咱娘俩以后也见不了几回面了,妈可舍不得。”
王婷坐在床上,哼道:“妈,您说什么呢,我连信都没看呢,这都哪跟哪啊!”
陈淑芳觉得,自己老妈虽然年纪大,有些思想过时了,但有些经验还是可以听一听的。
就比如说今天这事,长安距离自己家几千里地,自己女儿真要嫁到外地,以后娘俩见面的次数一个巴掌就能数过来。
李家二小子虽然不是京城人,但人家在京城有房,一个在京城有房的廊方人是绝对不会去外地的。
女儿今年十九了,也到了谈朋友的年纪,自己像她这么大,应该已经跟老王结婚了。
“婷婷,你跟妈说实话,你在学校有谈朋友吗?”
“没有,有的话我肯定告诉您。”
陈淑芳点点头,二女儿从小就听话,这话她还是信的:“那追你的人多不?你有喜欢的不?”
“妈,我不是说了嘛,大学期间我不打算谈恋爱,还是先以学业为主,结婚的事等大学毕业后再说。”
陈淑芳是过来人,感情的事哪说得准?女儿或许真是这种想法,可追求她的男同学多了,她的心意难免会改变,万一被哪个坏小子哄骗了,后悔可就晚了。
“婷婷,前几天我去你姥姥家,她想给你说个对象……”
不等陈淑芳说完,王婷直接打断了:“妈,追我的人多了,还用姥姥介绍?我确实没那个想法。”
“你姥姥既然说了,不管你有没有想法都去见一面,万一觉得合适呢?”见女儿还要争辩,陈淑芳直接拍板:“听妈的,就这么定了。”
王婷“……”
……
翌日中午。
苏州胡同七号院,前院。
李哲看了看手表,暗道,时间差不多了,怎么这么久还不回来?
今天,京城农业大学的陈守耕老师要回大营村,正式开始大棚育种研究,李哲派车顺道将他接回来。
李哲又泡了一壶茶水,一边喝茶,一边等。
“咚咚……”外面传来敲门声。
李哲走过去开门,见到季鸿宾站在外面,有些意外:“是季老板啊。”李哲让到一旁:“屋里坐。”
“李老板。”季鸿宾强挤出一抹笑,跟着李哲进了屋。
李哲做了个请的手势:“有什么事坐下说吧。”他心里也有些好奇,按理说,房契都已经过户了,双方也没有见面的必要了,莫非对方要走了?
季鸿宾有些拘谨的坐在茶几对面,轻咳了一声:“李老板,今个是有件事要请您帮忙。”
“您说。”李哲给对方倒了一杯茶水。
季鸿宾压低了声音:“我这不是要出国吗?好些事用人民币不方便,需要兑换一些外汇券,您和涉外餐厅有生意来往,不知道能不能帮我兑换一些。”
“你想兑换多少?”李哲手里的外汇券不少,他也用不完,如果价格合适,他倒是不介意兑换一些。
季鸿宾问道:“我想兑换五千外汇券,不知道需要多少人民币?”
“诶呀,这个不太好办,我手里可没那么多,还得找朋友帮忙。”李哲露出为难的神色。
外汇券这个东西没准,官方的兑换比例是一比一,黑市的实际兑换比例高,却不稳定,所以只能说一人一时一事一价。
“我明白,等事后我一定好好感谢……”季鸿宾也不认为李哲手里能有那么多外汇券。
李哲摆手:“季老板,咱们也是熟人,您这么说就见外了。我帮忙可不是图您这个,要不这样,您说个价,让我听听。”