这年头的大学生都是天之骄子，语气中自然流露出一种优越感，可能不是故意的，但李哲觉得有必要让她认清现实，以后的合作才能更顺利。“周同学，我说句实话，你可别不爱听。大学能学到系统的知识，但也有一定的滞后性，你们教学的课本、实验器材，要比市场上的落后几年，甚至更多。”
周青禾瞪着眼，上大学是她这辈子最大的骄傲，她也一直为母校感到自豪，李哲的这番话让她很不舒服，她想反驳，又不知如何开口。
大棚建造的程序不复杂，她现在就能看懂，难的是学校审批的流程……
周青禾深吸一口气，“学校传授给学生的不仅仅是知识，还有学习方法和思维能力，在准确、稳定、系统的教学知识上进行研究和创新。就比如，我们一直和农科院合作研发新型菜种，比市场上的菜种产量更高，抗病还能力更强。”
李哲说，“这也是我请你参观大棚的原因，你可以提供新研发的种植理论和菜种，我可以提供场地让你试验。”
周青禾望着绿油油的大棚，豪爽的说，“成，你这个哥们，我交定了。”
“爹，你带周同学参观大棚，我在大棚里转转。”两天没回来，李哲是真不放心。
老李刚才一阵紧张，生怕儿子那番话把周同学说急眼，“忙你的去，我会陪着周同学。”
“李叔，别叫我周同学了，怪别扭的，喊我名字就成。”
“成，那俺叫你青禾。”
“好咧。”
周青禾兴奋的像个孩子，在大棚的垄沟里穿来穿去，摸摸土壤、看看黄瓜藤，摸摸黄瓜叶，测量黄瓜的尺寸，测量西蓝花的株高、茎粗……
李哲也没再管她，开始巡视大棚里的蔬菜，不时的对李志强叮嘱几句，“黄瓜浇水有点过，采摘前要控制水分；西蓝花再上点熟牛粪，能促进花球膨大，颜色也更深……”
李志强拿着一个小本，一边走，一边记，生怕漏下了什么。
2号大棚里，西红柿苗已经过了缓苗期，长到了三四十厘米高，有的已经开花了。
3号大棚，黄瓜和西瓜已经出苗了，长势还不错。
4号大棚，也是李哲重点关注的大棚，经过几天的悉心照料，青椒苗、草莓苗、生菜都已经缓过来了，有几株看着比较孱弱、茎秆不够粗壮，李哲直接拔掉了，到时候再补种一些西蓝花。
这几天，李志强一直在照料4号大棚，他忍不住问，“叔，这4号棚和咱家2号棚是同时建的，咱家2号棚的西红柿苗是在1号棚提前培育的，按理说应该比4号大棚的菜苗长得快，为啥看起来差不多？”
先前菜苗有些蔫吧，李哲看的不明显，现在菜苗缓过劲来了，李志强这么一说，还真是这么一回事。
“朱益民应该也是提前育苗。”以李哲上辈子对朱益民的了解，他有这个能力。
这人也很有想法，种了青椒、生菜、草莓三种果蔬，布局也很妥善，生菜属于耐寒蔬菜，生长温度较低，种在了大棚的边缘。
同时，青椒和生菜在饭店里是非常重要的配菜，不愁卖。
草莓的情况要更复杂，有经验的种植户很少用种子种草莓，简单的说效率低、死苗率高、劳心费神，种出来的也不知道是个啥品种，一般都是直接购苗移栽。
从草莓苗的成熟度来看，朱益民应该就是买的苗直接栽种的，这个年代、这个时节能买到草莓苗不容易，李哲就没有这门路。
周青禾是个人才，朱益民又何尝不是？
第68章 担忧
最近，马来小没事就喜欢抱着孩子来大棚，这里面暖和，也不怕磕碰，就是得把大丫看紧点，不让她在棚里乱跑。
见到棚里突然多了一个年轻女孩，她感到很意外，拽着李卫东问，“这是谁家的闺女？虎不拉几的，咋让她进棚了？”
“嘿，这姑娘可不是一般人，人家是京城农业大学的高材生，专门来咱这参观学习。”
“你就吹牛吧，大学生来咱村里学啥？”
“学啥？学习在大棚里种菜呗，人家还要跟咱合作一起种蘑菇哩。”
“啧啧。”马来小啧啧称奇，“还是二叔厉害，把大学生都招来了，她的工钱也是五块一天？”
这话把李卫东说懵了，人家好像没提钱吧，他也不知道啊。
看着丈夫在那发呆，马来小也懒得多问，直接把孩子塞给他。
她长这么大，还没接触过大学生，更新奇的还是个女大学生，一双眼睛有意无意的瞄向对方。
渐渐的她发现这个姑娘不是虎，反而有一种说不出的英气和闯劲儿，她想到了自家大丫，要是以后也能成为大学生就好了。
傍晚，众人围坐在3号大棚里吃饭，周青禾这瞅瞅、那看看，哪哪都觉得新奇，“这大棚晚上能住人吗？”
老李说，“住人，棚里晚上得有人守着。”
周青禾问道，“李叔，我晚上守大棚行不？”
王秀英笑道，“闺女，这是男人干的活，晚上跟我回去，家里有地睡觉。”
马来小自来熟的说，“青禾，晚上去俺家睡吧，俺家新盖的砖瓦房，暖和。”
周青禾笑笑，“只要嫂子不嫌我麻烦就好。”
“不麻烦，俺就喜欢跟有学问的人在一起。”
周青禾又望向对面的老李，“李叔，我现在不光想种蘑菇，还想观测记录其他蔬菜的生长数据，您觉得咋样？”
老李放下筷子，“这些蔬菜的种子都是供销社和市场上买的，种的人多了，有这个必要吗？”
“太有必要了，虽说种子都一样，可那些都是露天种植，咱这是在大棚里种的，种植的环境、季节差异很大，这些蔬菜的生理指标和环境参数很有科研价值。”
这些东西老李也搞不明白，望向一旁的李哲。
“可以做个蔬菜观测记录，你得给我留个备份。”这份数据不光有科研价值，以后李家蔬菜大棚扩大种植规模，这份数据会起到关键作用。
周青禾应承，“没问题，不过你得自己个抄，甭想抓我当壮丁。”
李哲以后不经常待在村里，也不乐意做这种枯燥的数据工作，他目光扫视周围的人，一个个的都是学问不高的大老粗，最终，他的目光落在妹妹身上。
他正要开口，旁边响起一个声音。
“让俺来吧。”
众人寻着声音望去，说话的是马来小，“俺愿意给青禾当帮手，记录蔬菜的生长数据。”
李卫东笑了，“媳妇，你快拉倒吧，高小都没毕业，还给人家大学生当助手。”
马来小刮了他一眼，“闭嘴，不会说话就别说。”马来小又换上一副笑脸，“青禾同学，俺学历不高，可俺认字，也会写字，保准能帮上你的忙，你让俺干啥，俺就干啥。”
“我是没意见，李哲，你说呢？”
马来小表现的这么积极，李哲是没想到的，对于嫂子的毛遂自荐，他也不排斥。
马来小或许有这样那样的毛病，可她有一个优点，就是把自己当成李家人，不会胳膊肘往外拐，叔嫂两个上辈子就没红过脸，最多就是为了李卫东的事掰扯几句，后来侄女当家，大哥又实在拿不起势，李哲也懒得说了。
废了。
“嫂子，那以后辛苦你了，我也跟你算一份工钱。”
“工钱的事再说吧。俺就是想跟着文曲星，沾沾喜气。”受到了丈夫的影响，她没把李哲当外人，至少李哲结婚前是这样的。
事情谈妥了，周青禾很开心，说道，“李哲，我想在这多待两天，先把蔬菜现阶段的生长数据记录下来。”
“我赞成你的想法，蔬菜生长数据越早记录越好，可你是头一遭来，家里人能放心吗？”李哲笑着打趣，“万一找不到你，他们报警了咋办？”
“哈哈……”周青禾笑笑，只是笑容有些尴尬，因为这种可能真的存在。
吃完晚饭，众人又坐在一起讨论种蘑菇的事，聊了将近一个小时才散去。
晚上，老李爷俩留下来守大棚。
老李手里拿着笔记本，“老二，你帮俺瞅瞅，这些要买的材料对不？”
晚上吃的油水大，李哲从筐里拿起根破皮的黄瓜，搓搓毛刺，掰了一半递给老李，顺手接过本子看，棉籽壳、木屑、麦麸……
老李接过黄瓜，“老二，明个我就不去京城了，留在家里置办种蘑菇的材料。你自己多留点心，遇事别冲动。”
“行，我也怕你天天跑，冻病了。”
“老二，有空去你叔家一趟，以前咱在京城没有落脚的地，卖完菜还得紧着往回赶，现在你租了房子，也算是在京城落脚了。”
李哲笑道，“爹，要不改天咱俩一块去？”
“我就不去了。现在拖拉机两头跑，你二叔想回家也方便。”
“行，有时间我去一趟。”李哲清楚，父亲并非不想见二叔，是怕给对方添麻烦。
大棚里有些沉默，只剩下爷俩啃黄瓜的声音。
老李皱着眉，像是在思索，“老二，我这两天心里不踏实，总担心会出啥事。”
李哲点点头，“我明白您的意思，原本大家都穷，咱家突然挣钱了，太扎眼。”
老李一拍大腿，“对，这冬菜金贵，难免会有人起歪心思。别管是大棚、还是在路上，都得加小心。”
李哲说道，“我下午回家拿衣服，顺道去了柱子家，狗崽子都断奶了，4个小狗都养的不错，我跟柱子说了，狗崽子不送人了，四只都留下。到时候大棚里、家里都能看顾的来。
另外，送菜的路上不停车，不少于三人押车，都带上家伙什。”
老李咬了一口黄瓜，嚼了几下，总觉得还忘了点啥？
过了一会他开口，“老二，要我说最扎眼的是在菜市场，摊主们都围着进货，这个几十，那个一百，一会就能收一千多。搁谁不眼红？
我想着，咱不是租了房嘛，又是临街的店铺，把拖拉机开过去或者在胡同口用倒骑驴拉货，以后就在七号院分货，门一关，谁也不知道咱挣多少，不比在菜市场收钱好？
跟你说实话，我兜里揣着一千多块钱，看谁都像贼，吃饭都不踏实，老难受了。”这些日子，老李负责收钱，感触也最深。
李哲仔细想想，父亲说的有道理，黄瓜有了稳定的销售渠道，市场每天也就卖个十来斤，背个篓子去菜市场卖就成，连倒骑驴都省了。
他完全可以将中间商叫到家里分货，就像老李说的，把门一关既不扎眼，也能最大程度降低风险。
在那之前，他还得想个主意，把卖菜的中间商筛选一波，留下几个靠谱的，人多了就容易乱。
“爹，我自个想不周全，这事咱俩再合计合计……”
第69章 价高者得
崇文门菜市场南口。
孙涛冻得直跺脚，大衣领子支棱着，眼睛直勾勾的盯着路口。
自打周青禾坐拖拉机离开，他的一颗心就悬了起来，倒不是不信任李哲，只是周青禾第一次离开京城，他怕发生啥意外。
“哒哒……”拖拉机从岔路口拐过来，赵铁柱五大三粗的身影，他一眼就认出来，暗松了一口气，“得嘞。”
车还没停稳，他猴急地扒住车斗，“青禾，你可算是回来了，害的我担心了一晚上没睡。”
周青禾麻利儿蹦下车，“这有啥好担心的，你就是心眼小，存不住事。没跟我妈告状吧。”
“我缺心眼啊？能自己个跑过去找骂。”见到周青禾完完整整的回来，他笑着对李哲说，“李哥受累，青禾没给您添麻烦吧。”
“没有，她在我们村比我都受欢迎，等不忙了，也带你去我们村玩。”
“哎呦，那敢情好，我也跟着长长见识。”孙涛撸起袖子要帮忙卸货，被李哲拽到一旁，“孙老弟，不着急干活，我有点事要跟你说。”
孙涛眯起眼，“李哥，有事您吩咐。”
“我来崇文门菜市场有段时间了，想请相熟的摊主一块聚聚，晚上有时间你也来，就在老魏羊汤馆。”
经过这段时间接触，孙涛对李哲有了足够了解，这个人和普通的农民不同，有时他甚至觉得对方比自己懂的都多，对方的话也不能只听表面，“李哥，您有事要说？”
李哲斟酌了一下，“每次把黄瓜运到菜市场，都会闹哄哄的，不光影响菜市场的秩序，也耽误了其他摊主做生意。以后黄瓜不再运到菜市场分配，直接在我住的地方分货。”
孙涛下意识的说，“妈呀，那每天十几号人去进货，不一样闹哄哄的，您家也变成菜市场了，街坊四邻不得有意见？”
“不怕，那本就是个临街门脸房。”李哲搓搓手，继续说，“再一个，我打算改变分货方式，选几个靠谱的摊主，每天定时定量来取货。你觉得咋样？”
孙涛想了想，这好像对自己没太大影响，凭自己和李哲的关系，应该是‘靠谱’的人之一。但随即，他又有些担忧的说，“李哥，现在从您这拿过货的人，没有二十，也有十几个，您想怎么个选法，选上的人肯定高兴，可落选的人未必服气啊。”
李哲表示赞同，“有道理，你有什么好主意？”