“妙哇,好一个风水鱼,好口才,好吉利哇。”
黄老板也是吃开心了,两只大手直接握住吴卫的手,连连称赞。
“吴老板不仅手艺一绝,这生意更是做得风生水起啊。”
而张东福听到吴卫说是细鳞鱼的时候,就已经垂涎欲滴了。
“小吴,这还真是细鳞鱼啊,哪整的?”
吴卫笑着点头说道:“张叔,还得多亏了我张哥,这就是下午去张哥的收购站里买的,下锅前还活蹦乱跳咬抄网呢。”
张东福一听这话就乐了,“确实,这东西别看不大,在水里凶着呢。”
而黄老板则在一旁听得真切,好家伙,整了半天这吴卫老板和张调度关系这么好。
不但喊叔,连人家儿子都认识,这还真是意外之喜啊。
这地方还真是选对了,这次出来扔圣杯,显示我这次发大财,娘娘果然保佑我啊,回去要给她老人家多敬几束花。
此时小陈极有眼力见,用白瓷勺先给两位领导和黄老板各自盛了一碗浓汤,又在里面加了一块粉白肥美的鱼腹肉。
黄老板手中接过白瓷碗,只见碗中的鱼汤色白似乳,汤面上还隐约可见一颗颗金色的油花,一点点香葱和枸杞,整碗鱼汤像是一幅画。
黄老板喉头再次滚动了一下,轻轻舀起一勺鱼汤与鱼腹肉,送入口中。
第172章 哭都来不及(1000月票加更)求月票
当鱼汤和鱼肉送入口中的一瞬间。
鱼香第一时间充盈在口腔之中。
牙齿合拢的刹那,黄老板的舌尖品尝到一股...甘甜。
随后和预想的不同,鱼肉鲜嫩的同时,还有一点弹牙的口感。
鲜嫩,甘甜,以及一种他从未品尝过的浓香。
常年在零度山泉中活动觅食的细鳞鱼,肉质本就紧实,而吴卫的这一加工手法,让本就鲜美的鱼肉味道,更增加了一丝野性。
没有河鲜扰人的土腥味,没有鲫鱼那种讨厌的肌腱小刺。
一股纯粹到极致的冷水清香,混着天然不饱和脂肪,在口腔中肆意冲撞。
情不自禁再喝一口鱼汤。
“唔~”
没有一丝味精的味道,舌尖能够感觉到一丝胶原蛋白的丰润,清润又甘甜,顺着喉咙喝下去,整个人都感觉十分愉快。
这是一道可以让人身心愉悦的菜。
黄老板从小到大吃过的鱼,喝过的鱼汤不计其数。
就连最鲜美的野生大黄鱼,在他小时候也有幸吃到过,可他却第一次感觉,鱼还能这么吃!
一个从来没想到过的地方,北方的原始森林中,竟然还藏着这般珍馐!
“鲜!甜!醇!太好喝了,这鱼是叫细鳞鱼吗?”黄老板连忙问吴卫。
得到肯定回答后,自顾自说道,“我老黄就是在海边长大,我们福建自古就是八山一水一分田,所以都去海里找吃的。”
“可我做梦也没想到,在这大兴安岭,竟然还藏着如此人间美味,这一口吃下去,以后再吃别的鱼,怕是没有胃口了。”
而旁边的张东福和杜建国,却没有黄老板那么感慨。
听到是细鳞鱼,俩人都不用小陈帮着盛汤了。
张东福更是不太讲究,守着大盘连干三碗汤,吃了半条鱼!吃得满面红光,大快朵颐。
“好吃,真是太好吃了!我在林场这些年了,也吃过几次这鱼,但从来没吃到过这种美味,吴师傅,你是这个。”张东福给吴卫比了一个大拇指。
杜建国更是吃得两眼发光,也守着一条鱼的鱼背开始吃,一边吃一边喝汤。
“黄老板,你这安排的太到位了,来,干一个!”
随后三人碰了一个杯后,又开始对着2条三斤多的细鳞鱼发起攻击,就连酱汁焖鸡和爆炒腰花都没人吃了。
酒过三巡,菜过五味。
原本还很陌生的三个人,此时都在美食的纽带下越聊越近。
黄老板走南闯北见多识广,是个非常好的倾听者和捧哏。
而张东福和杜建国,也都是经过酒精考验的人,自然也不会冷场。
酒席上的事情就是这样,不违反原则,不触发条例,给谁不给谁?帮谁不是帮?
大概一个小时后,黄老板整个家具厂的订单就搞定了!别人要两回甚至三回的,他一晚上搞定了。
这其中有他自己的本事,会做人,当然其中也有吴卫这场宴席安排得好!
而且他能看出来,不管是张东福还是杜建国,地位都没有比吴卫高,反而和吴卫是平级相交的感觉。
这不能不让黄老板多想,再联想到包房的名字,黄老板有了一些猜测。
但不管是真是假,今晚吴卫确实帮了大忙。
黄老板借口去洗手间的时候,来到食堂大厅。
大厅此时只剩下吴卫和马有丰,两个人正在玩象棋。
“吴老板,吴兄弟!”
黄老板不由分说,一把抓起吴卫的手就开始摇。
“今晚这顿饭吃得太开心了,事情也太顺利了,吴老板,这是一百块钱,下午的定金也不用退了。”
“这多出的一百,是我老黄的一点心意,这钱你务必要收下!”
马有丰没有说话,在济南府的时候,他甚至还见过用小黄鱼结账的呢。
可吴卫确实摇了摇头,“黄老板,你下午给的100块已经足够了,你这么说,这100我就不找你钱了。”
“但是这100块,我却不能再收,开店做买卖,没人不喜欢挣钱,可这100缺太多了,月满则溢。”
黄老板又让了几次,吴卫执意不收,黄老板只得作罢。
“吴老板,你是个值得交的朋友,我会让我所有的朋友,只要来加市,必须来这个林场,来你这里吃一顿饭!”
吴卫听到这句话笑得很开心,“行,来了提你黄老板,我给打折。”
不多时,快8点的时候,宴席到了尾声。
张东福和黄老板勾肩搭背,在前面走着,司机和助理在两旁护着,这俩人可都没少喝。
而走在最后的机务段杜建国,虽说也喝了不少,但眼神依旧清明,可以看出来,他并没有醉。
披着军大衣,用手搓了搓脸,哈出一口酒气。
而这时吴卫递过来一块热毛巾。
“杜段长,今晚没少喝吧,擦把脸醒醒酒。”
杜建国停下脚步,他看得出来,吴卫并不是巴结他,单纯就是递给他一块毛巾。
道了一声谢后,接过毛巾,敷在脸上后用力擦了擦,整个人都精神不少。
“小吴师傅,你这脑子和手艺,都是顶级,留在这里屈才了。”
“以后机务段有什么接待,我都让他们定在你这里。”
“多谢杜段长关照了。”
“哈哈,也不算关照吧,其实...细算下来,我之前就欠你一个人情。”杜建国笑着看了看吴卫。
“我儿子和你妹妹是同桌,他这几天中午都不回家,问他干什么,他说来这里吃肉。”
“我给他钱让他付饭钱,你却一次都没收,所以哪怕今天黄老板不请我。”
“我过几天也要来你这里的。”杜建国说完,拍了拍吴卫的肩膀。
“手艺好,脑子活,心肠也善,你这样的人不发达,没道理的。”
“行了,醒酒了,我回了,以后我儿子来你这吃饭,你都挂账,以后一起算。”
说完话,把毛巾还给了吴卫,紧了紧军大衣,坐上了黄老板的波罗乃兹。
看着这辆波罗乃兹开进夜色之中,吴卫也是伸了个懒腰,这一天,真累啊。
等吴卫回到包房的时候,小陈正系着围裙,麻利地将包房打扫干净。
吴卫看了一眼手表,时间已经快8点半了。
在这个没有路灯的林场里,八点多大街上早就见不到半个人影。
虽说前两年刚刮过一阵大风,风气干净了不少,但是这黑灯瞎火的夜里,一个大姑娘独自走回林场,谁也不能放心。
吴卫略一琢磨,对着小陈说,“小陈,别收拾了,差不多行了,太晚了,走我送你回家。”
说着吴卫摸出了一个手电筒。
正弯腰擦桌子的小陈听到这话,身子猛地一顿,随后小脸蛋肉眼可见红了起来。
两只小手绞着围裙,有些害羞和扭捏。
“吴...吴哥,不用麻烦你,我不怕黑,家离得也不远,过两条胡同就到了。”
“嗯,别争了,这大晚上的,万一遇到个野兽或者酒鬼啥的,你哭都来不及。”
这么一说,小陈还真有点含糊。
吴卫语气温和,但却带着一些果断。
“走吧,我是老板,把你们平安招进来,我就要对你们的安全负责任。”
见老板坚持,小陈抿了抿嘴角,红着脸轻声嗯了一声,解下围裙后,换上了自己的旧大衣。
其实,不仅仅是小陈,小张和小王,三个年纪相仿的小女孩,私底下聚在一起的时候,聊得最多的就是吴老板。
哪个少女不怀春,更何况吴卫身形修长挺拔,浓眉大眼,不仅有一手好厨艺,还能凭自己的能力承包一个大食堂。
在这个林区里,同龄人里,吴卫确实很能打,打十个的那种。
虽说车主任曾经私下敲打过她们,说吴老板在加市有对象,还是个大夫。
可这三个姑娘在食堂干了一个多星期,愣是没看见这个对象一次,连信都没有一封。
于是三个女孩都对有对象有了一些怀疑,而私底下,也多多少少有了一些攀比和较劲的小心思。
当然这些女孩心思,吴卫是半点都不知道。
他现在满脑子都是如何把食堂经营好,如何让几天后的春季大会战中,让父亲躲过那一劫。
“啪~”
吴卫打开手电筒,一条光柱射出,照出一条模糊的土路。
吴卫走在外侧,灯光尽量往女孩子那边照,有一搭没一搭地问着小陈家里的情况。
言语客气,没有半点轻浮。
十分钟后,走到一处破旧的小院外,看着小陈安全迈进院子,吴卫这才回身往自家走去。